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      酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿

      時(shí)間: 智明1010 分享

      酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿

        讓我們滿懷激情和希望,愛(ài)崗敬業(yè),用自己的青春和血汗筑起心中美好夢(mèng)想的高樓。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿,希望你喜歡。

        酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿 篇【1】

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委,親愛(ài)的同事們,大家好:

        今天我演講的題目是《平凡的崗位,傾心的奉獻(xiàn)》

        任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺(tái)。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻(xiàn),是一種真誠(chéng)自愿的付出,是一種愉悅?cè)诵牡墨@得;是一種純潔高尚的精神,更是一種升華自我的境界??倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服務(wù)好公司全體員工,保障公司正常運(yùn)營(yíng),這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

        食堂工作是辛苦的。不要說(shuō)每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說(shuō)每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說(shuō)在放假期間,別人已經(jīng)休息了,而食堂員工仍繼續(xù)堅(jiān)守崗位。食堂原定標(biāo)準(zhǔn)為175人/餐次,但目前實(shí)際用餐人數(shù)約為450人/餐次,竟超出250%之多!雖然超負(fù)荷,可是食堂目前仍然保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),這其中的奧秘是什么呢?我們?cè)倩厥坠驹庥鰵v史上最強(qiáng)的臺(tái)風(fēng),船塢移位,設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重,公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里,急在心頭。緊急會(huì)議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查,確保將強(qiáng)風(fēng)造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵,廚師長(zhǎng)要求需留下3名服務(wù)人員,其他人正常下班??墒蔷镁脹](méi)有一個(gè)人離去,“我留下吧,你家里還有寶寶需要照顧”,“不,我留下,你明天早班4點(diǎn)多就得起床,哪能扛得住”餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇。爭(zhēng)執(zhí)不下,廚師長(zhǎng)只好指定人員。他們?cè)诶щy目前首先想到的是別人,辛苦的是自己。這一幕幕正是“團(tuán)結(jié)協(xié)作、無(wú)私奉獻(xiàn)”的中遠(yuǎn)船務(wù)企業(yè)文化精神的生動(dòng)體現(xiàn)!

        食堂工作是默默無(wú)聞的。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡,人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當(dāng)員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時(shí),人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭,當(dāng)人們看到耀眼的燭光時(shí),而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜,臉上露出滿意的笑容時(shí),我們內(nèi)心無(wú)比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無(wú)聞,但我們值得!

        食堂工作是光榮的。光榮的根源在于,我們時(shí)時(shí)處處都在為公司全體員工服務(wù)

        我們做每一件事情,都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。我們?yōu)榇硕械綗o(wú)限的光榮。正是寄于這種光榮,我們百倍地努力,忘我地工作;正是寄于這種光榮,我們的同事帶病堅(jiān)持工作。

        我們不能馳騁疆場(chǎng),轟轟烈烈;但我們可以立足崗位,兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小,一樣能鋪成遼闊無(wú)垠的大草原。平凡的崗位,讓我們傾心的奉獻(xiàn),我們一樣能走向不平凡!

        酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿 篇【2】

        “五.一”節(jié)快到了,酒店時(shí)刻準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,我們酒店的員工,要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)你向客人微笑的時(shí)候,所表達(dá)的意思就是:“見(jiàn)到你我很高興,很愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境,同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房,當(dāng)時(shí)天氣好冷,正好遇上客人大聲在對(duì)服務(wù)員說(shuō):“我們不夠棉被用,快點(diǎn)給我加一張。”服務(wù)員聽(tīng)后,微笑著說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我馬上給您加被。”這時(shí)我微笑著上前說(shuō):“非常感謝您的光臨,很不好意思,請(qǐng)稍等片刻,馬上會(huì)給您加被。”客人一聽(tīng),馬上緩和了語(yǔ)氣說(shuō):“謝謝你們餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇。”所以微笑服務(wù)不僅彌補(bǔ)了服務(wù)工作上的過(guò)失,更重要的是起到了向客人推介酒店的作用,為酒店樹(shù)立良好的口碑,真是一舉兩得啊。

        微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個(gè)服務(wù)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為客人的知心朋友。

        我們的生活是燦爛的,燦爛的生活離不開(kāi)微笑;微笑是生活的添加劑,微笑有著無(wú)窮的魅力。微笑作為一種表情,是友善的標(biāo)志,不僅給人以美感,而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為酒店客房服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現(xiàn)出誠(chéng)懇、熱情、和藹、耐心、周到,就要做到微笑服務(wù)

        我從事服務(wù)行業(yè)已有多個(gè)年頭了,深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國(guó)一家百貨商店的人事經(jīng)理說(shuō)過(guò),她寧愿雇傭一個(gè)沒(méi)上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個(gè)神情憂郁的哲學(xué)博士餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。這充分說(shuō)明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。

        微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺(jué),潛移默化地對(duì)客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z(yǔ),會(huì)使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題,客人也會(huì)采取寬容、諒解的態(tài)度,這時(shí)微笑服務(wù)就展示了它無(wú)窮的魅力———此時(shí)無(wú)聲勝有聲。

        的確,微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語(yǔ)言。世界出名酒店管理集團(tuán)都有一條共同的經(jīng)驗(yàn),即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價(jià)值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù),還免費(fèi)提供微笑,才能招攬顧客餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇。

        總之,微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題,是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課,是與客人溝通最好的橋梁。

        微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感,“笑迎天下客,滿意在國(guó)際”,保持微笑服務(wù)的人,走到哪里都是受歡迎的,誰(shuí)都喜歡同其打交道。微笑著贊揚(yáng)他人使對(duì)方感到你的誠(chéng)心,微笑著批評(píng)他人使對(duì)方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對(duì)方體諒你的難處。順便問(wèn)一句:“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有?”讓我們用微笑服務(wù)來(lái)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益吧,讓我們共同為酒店的目標(biāo)而共同努力奮斗吧!

        酒店餐飲部愛(ài)崗敬業(yè)演講稿 篇【3】

        我是來(lái)自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉,我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家,我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生,成長(zhǎng)的那個(gè)地方。一位著名的詩(shī)人曾經(jīng)這樣寫到“家是心靈??康母蹫常侨藗儞崞絼?chuàng)傷的良藥,他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿??梢?jiàn)人們對(duì)家有著特殊的深厚情感,為了使家的明天更加美好,人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上,當(dāng)我加入到滿滿這個(gè)大家庭的時(shí)候,就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來(lái)的工作讓我對(duì)她的認(rèn)知越來(lái)越深,她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理制度,更重要的是堅(jiān)守著誠(chéng)信對(duì)客的為商之道。

        顧客需求在不斷變化,我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂(lè)歌,其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動(dòng)了多少人,因?yàn)槲覀兤椒哺杪曋型钢嬲\(chéng),我們不滿足于現(xiàn)在,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退,歷史的年輪滾滾向前,肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過(guò)了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨,兩年來(lái),滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng),大膽的創(chuàng)新,以及優(yōu)秀的企業(yè)文化,讓這顆種子茁壯成長(zhǎng)。

        一個(gè)企業(yè)的蓬勃發(fā)展,同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干,需要每個(gè)員工愛(ài)崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿,管理者勤勤懇懇、以身作則,以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有保安他去車場(chǎng)指揮,傳菜人員缺少,他去頂替,他就這樣一直默默付出著,我們看在眼里,疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚,哪里需要哪里搬!

        滿滿吸引我的不光是這些,從985工程到1010法則的實(shí)施,你的每一步變革讓人為之震撼,把權(quán)力給了服務(wù)員,把滿意給了顧客。不滿意就退菜,這是對(duì)傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔,到后來(lái)的餐飲連鎖,再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕,讓人感嘆,只因你不驕不躁、不氣不餒,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的參賽者,你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取,讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落,屹立在每一個(gè)城市

        滿滿海也是我們的驕傲,是我們滿滿的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識(shí)面,讓我們了解企業(yè)的文化,明確企業(yè)的發(fā)展方向,提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識(shí),從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺,你讓我學(xué)會(huì)了揚(yáng)長(zhǎng)避短,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。

        滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài),絢麗奪目,你像松樹(shù)長(zhǎng)青不老、傲然屹立;你像高山氣勢(shì)磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊(yùn)深厚,不動(dòng)不搖,你何以能這樣?因?yàn)槟愕奈幕⒛愕乃枷?、你的進(jìn)步。

        一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿園。讓我們?cè)谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌,樹(shù)滿滿外埠標(biāo)桿為動(dòng)力,堅(jiān)持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì)公益的使命;和誠(chéng)信對(duì)人,學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造品牌餐飲,進(jìn)入中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)。

        我愛(ài)你我的滿滿我的家。


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