介紹油馃子的作文:美味的油馃子
學(xué)習(xí)啦:作者通過(guò)細(xì)致的描寫(xiě)把油馃子的香酥甜糯描寫(xiě)的淋漓盡致,讀之口齒留香,下面我們一起看看這篇《美味的油馃子》。
世界各地有各種各樣的美食,令人回味無(wú)窮,在我們本地的美食中,油炸的油馃子也算得上一絕。
油馃子外脆里酥,甜滋滋的,做法很簡(jiǎn)單,而且有各種形狀,看上去很漂亮。
今天奶奶要做油馃子了,奶奶用雞蛋、白砂糖、蜂蜜、水等食材兌上面粉和面,將和好的面團(tuán)發(fā)酵以后,熟油,直到油香撲鼻時(shí)說(shuō)明油已經(jīng)熟好了。現(xiàn)在是用面團(tuán)捏各種形狀的時(shí)候了,只見(jiàn)奶奶手起刀落,方塊形的面團(tuán)在奶奶手中搖來(lái)晃去,一個(gè)尾巴逐漸展現(xiàn)出來(lái),再一晃一個(gè)栩栩如生的小嘴巴被捏了出來(lái),面團(tuán)再一滾一條可愛(ài)的小魚(yú)便神氣十足的“游”在奶奶手中了,奶奶用麻椒做魚(yú)的眼睛,用白砂糖做魚(yú)鱗,輕輕放入金色的“水池”中,“小魚(yú)”游來(lái)游去,白色的皮膚逐漸變成了金黃色,惟妙惟肖,讓人怎么忍心下得了口呢?
我也不甘示弱,經(jīng)過(guò)搓、拉、拽、甩,我“屢敗屢做”,好不容易做成了一條長(zhǎng)蛇,在滾燙的油鍋內(nèi)盤(pán)旋,奶奶又揉了幾個(gè)面團(tuán)轉(zhuǎn)手扔進(jìn)了油鍋,不一會(huì)兒,奶奶將披著“金盔甲”的“勇士”撈了出來(lái),有威武兇猛的長(zhǎng)蛇,有嬌小玲瓏的魚(yú)兒,有金光燦燦的“珠寶”,還有好多琳瑯滿(mǎn)目的“金球”和“銀球”。我湊近輕輕一聞,哇!好香啊!一股濃濃的油香味夾雜著一絲絲甜味兒直沖我的鼻孔,讓我垂涎三尺,小心翼翼地捏起一個(gè)仔細(xì)端詳,這“金珠子”呈圓形,外表精致光滑,明明饞得要命,卻遲遲舍不得入口,輕輕夾起另一個(gè)“豆腐塊”它方方正正,也不忍下咽,但最后我狠下心來(lái)輕輕咬下去,酥脆可口,香甜美味,讓我忍不住多抓起幾個(gè)往嘴里塞。
油馃子的魅力不但讓人無(wú)法抗拒,它還攜帶方便,能保存好長(zhǎng)時(shí)間,不愧為美食中一絕。
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