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      有關(guān)炒菜的優(yōu)秀作文:體驗炒菜

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        學(xué)習(xí)啦:學(xué)會自己炒菜是一個很了不得的技能,自己炒的菜最香了,下面我們一起看看這篇《體驗炒菜》。

        今天我準(zhǔn)備做一道菜,菜名是:青椒炒雞蛋。這可是我第一次下廚,心里還是挺緊張的。我問了媽媽操作過程,然后來到廚房做準(zhǔn)備工作。

        首先,打開了冰箱取兩個雞蛋先打碎,放在碗里用筷子攪勻,再拿幾個青椒和一棵蔥用水洗干凈,把青椒放到菜板上切成絲,蔥切成段,一切就準(zhǔn)備就緒了。

        接著打開了點火器,只見火苗“嗖”的一下冒了出來,嚇得我不由向后一跳??粗t紅的火苗在灶具上舞動,我緊張的心情也慢慢地放松了。把鍋放在火上加熱,倒上了油,然后把蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時油四處亂飛,忙用鏟子把雞蛋翻炒。慢慢地金黃的蛋液變成蛋塊,我心里覺得好神奇。這時加入蔥和青椒用鏟子不停地翻炒,不一會兒,香味就飄到我的鼻子里了,我忍不住咽了一下口水。

        關(guān)了火把菜鏟進(jìn)盤子里,端到媽媽面前請她品嘗,媽媽嘗了一口說:“真香!”我開心極了,望著盤子里自已親手做的青椒炒蛋,心里美滋滋的,一口氣把它消滅了。

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