正常情況下，獼猴桃是在9-11月份左右生長成熟的，它是一種秋季的水果。獼猴桃里含有豐富的營養(yǎng)元素，口感也很好，不僅能夠生食，還可以將其制作呈果汁、果脯或者是罐頭之類的。

獼猴桃?guī)自路菁竟?jié)成熟

獼猴桃的成熟季節(jié)是9-11月。

1.獼猴桃成熟在秋季，也就是9-11月。多數(shù)獼猴桃種類喜半陰環(huán)境，喜陽光但對強(qiáng)光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時(shí)間為1300-2600小時(shí)，喜漫射光，忌強(qiáng)光直射。結(jié)果株要求一定的光照，自然光照強(qiáng)度以42%-45%為宜。

2.獼猴桃的果肉細(xì)嫩，香甜，香味濃郁，吃起來口感非常清爽，酸度低。不僅如此，它的營養(yǎng)價(jià)值還比較高，含豐富的維生素c,含量是柑橘的5-10倍，蘋果的20-80倍，檸檬的11-13倍，食用后能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，對身體有好處。

3.有胃病的人不宜多食獼猴桃，獼猴桃過食損傷脾胃，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時(shí)癥狀還會加重。

獼猴桃產(chǎn)地主要在哪個(gè)省

河南主要種植地區(qū)：南陽的伏牛山、桐柏山區(qū)的西峽、內(nèi)鄉(xiāng)、南召、桐柏等。野生獼猴桃資源主要比較集中分布在伏牛山、大別山、桐柏山、太行山。

湖南主要種植地區(qū)：以野生為主，湘西東山峰及永順、吉首、麻陽、懷化、瀏陽、資興、宜章等地資源豐富?，F(xiàn)城步、新化、瀏陽、石門、等地已擇優(yōu)育苗繁。

廣東主要種植地區(qū)：和平縣、下車、上陵、青州等鎮(zhèn)。

四川主要種植地區(qū)：都江堰、浦江、邛崍、彭州、蒼溪。

獼猴桃的培養(yǎng)辦法

1.園地選擇

獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害，適合在亞高山區(qū)(海拔800-1400米)培養(yǎng)，選擇土層深沉、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通便利的地方建園，如在低山、丘陵或平原培養(yǎng)獼猴桃時(shí)，有必要具有適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，確保旱季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉，園內(nèi)四周最好建防風(fēng)林。

2.選種育苗

獼猴桃的種類很多，例如紅陽、青城1好、川獼2號、米良1號等等，培養(yǎng)者要根據(jù)所在的地理環(huán)境選種適合的種類，這樣才干確保高產(chǎn)豐盈。選定種類就要開端育苗了，目前獼猴桃培養(yǎng)中的育苗首要有兩種，分別為砧木苗培養(yǎng)和嫁接苗培養(yǎng)，育苗辦法各有不同。

3.麥苗栽植

獼猴桃栽植時(shí)刻應(yīng)在10月至來年2月底，栽植以實(shí)生苗為主，嫁接苗為輔。苗木要選無病、無蟲、成長強(qiáng)健、根系興旺完整，傷根、傷枝、病蟲根或枝要用修枝剪剪掉。旱地改土建園株距按2-2.2米，行距3-4米，稻田建園按株距2-2.5米，行距4米定植。

栽植嫁接苗木時(shí)要解除嫁接口處的綁扎物，株雌：雄=10：1調(diào)配。在定植點(diǎn)上直接挖穴做土堆，堆做成饅頭型，土堆巨細(xì)依據(jù)苗木根系而定，但堆有必要高于廂面10厘米。

栽植時(shí)要將根系分開均勻鋪在土堆上，根系傾直，根系放好后，細(xì)土填實(shí)。定植后灌足定根水，待水稍干再蓋一層細(xì)土并理一個(gè)直徑1米的植盤。最后還要注意保濕增溫，秋冬季栽植要用塑膜掩蓋，春季用稻草或草皮掩蓋。

4.搭架拉線

獼猴桃培養(yǎng)首要選用的搭架辦法有T形架、籬架、三腳架、大棚架等，多選用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木臟，關(guān)鍵部位運(yùn)用混凝土樁。

就地架高1.8米，用10-12號鐵絲縱橫穿插呈“井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右。橫豎桿都要直，并在樹苗之間。邊緣桿要向外傾斜30度左右，且要拉線。拉線用塑保鋼絲，主線為8號，輔線10號。

5.追肥灑水

獼猴桃培養(yǎng)前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5千克，幼期樹選用少量屢次上肥法。其后一般每年上肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果實(shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥20千克，并混合施入1.5千克磷肥。第1次追肥在萌發(fā)后施入，每株施氮磷鉀復(fù)合肥2千克，以充分春梢和成果樹。第2次在成長旺期前施入，可施入果木肥或復(fù)合肥。

因獼猴桃的根是肉質(zhì)根，要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土，防止引起燒根。旱季上肥后一定要進(jìn)行灌水。一年中首次追肥灑水很重要，既可提高當(dāng)年規(guī)范果率，又能培養(yǎng)來年大量成果母枝，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效率。澆施時(shí)刻一般在立春后10天。肥料以速效性為主，一般份額氮磷鉀為4：2：1，選用兌水灌溉。