青芒怎么樣才算熟了：看大青芒的果皮、看青大青芒果蒂、看看大青芒回彈等等，青芒算得上芒果中一個比較獨特的品種了，因為不論芒果成熟度有多高，果皮依然保持青綠色。

青芒怎么樣才算熟了

1、看大青芒的果皮

未成熟的大青芒放置在家里幾天之后，如果你發(fā)現(xiàn)果皮上出現(xiàn)了一些黑色點狀的東西，就說明基本熟了。

2、看青大青芒果蒂

大青芒如果沒有成熟的情況下果蒂平坦，熟度足夠之后果蒂會微微凸起，并且果蒂一圈會微微泛黃。青芒果在沒有成熟的時候果蒂是很平坦的，一旦成熟之后果蒂就會微微的突出來，而不是沒成熟的時候那樣平坦，有一點突出來的時候你就可以摘下來了。

3、看看大青芒回彈

成熟之后的大青芒果皮看上去會有一種褶皺感的果紋，用手指輕輕按壓芒果會有回彈，并且感覺得到柔軟度就說明芒果成熟了。

青芒怎么催熟比較快

方法一，水果催熟法，這個方法是我們最常用也是最簡單的，我們只需要將芒果放在塑料袋中，再將熟香蕉或者是蘋果梨，放一個。然后寂靜帶口，放在陰涼通風處，這樣大概3~5天左右芒果就會成熟了，這是利用熟水果分泌出的乙烯來快速催熟，青芒果。

方法二，大米催熟法。大米是家里必不可少的，我們可以將沒有成熟的芒果埋在大米的米缸里，稍微埋深一點，然后等待三天左右，芒果就會成熟了，這是通過大米堆積的高溫環(huán)境以及大米散發(fā)出的乙烯氣體來催熟芒果，這種方法也是比較快的。

方法三，高溫催熟法。芒果是自己可以自然成熟的，但是自然成熟速度非常的慢，有時候已經腐爛了還不一定成熟。我們可以將芒果放在太陽底下，溫暖的空調房，或者是其它溫度比較高的地方，通過高溫可以增加芒果自身的呼吸速度，從而加快乙烯釋放，這樣就可以起到快速催熟芒果的目的。

方法四，藥物催熟法。如果購買的芒果比較多，而且又急于出售，這時候生意未熟的芒果就比較不好賣，這時候呢，我們可以通過購買乙烯催熟藥物來使芒果快速熟透，只需要兩天左右就可以使芒果成熟。但是這種方法不建議使用。

方法五，正常催熟法。如果購買的芒果比較多，一次性吃不完，我們可以用正常的催熟法，那芒果慢慢變熟，首先將芒果放在一個紙盒里，然后放在陰涼避光的地方，這樣芒果就可以慢慢成熟，在此期間可以過一段時間打開芒果看一下，將里面已經成熟或者腐爛變黑的挑出來。

青芒果的功效與作用

青芒果是芒果中較特殊的品種，未成熟的芒果被稱為青芒果，含有大量的營養(yǎng)元素。青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華于一身，具有止吐、降低血壓、養(yǎng)顏護膚等功效。

1、止吐：食用青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、降低血壓：青芒果中含有大量的鉀元素，鉀元素對于心血管疾病有很好的輔助治療作用，能幫助減低血壓。因此，有心血管疾病的人群可以吃些青芒果，可幫助身體保健。

3、養(yǎng)顏護膚：青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、潤腸通便：青芒果中含有大量的纖維素，食用后可以促進腸道的蠕動，促進身體毒素的排出，經常食用青芒果對于便秘等腸道問題，有很好的解決作用。