辣椒種子發(fā)芽的適溫為25-30℃，發(fā)芽時間大約需要5-7天。如果溫度低于15度或高于35度，辣椒的種子則不能發(fā)芽。辣椒的幼苗對溫度的要求比較高，白天需要在25-30度之間，夜晚最好保持在15-18度之間，否則容易造成落花落果。

辣椒種子發(fā)芽的最佳溫度

一般來說辣椒種子在20~30度之間都可以順利的發(fā)芽。越辣的辣椒，其種子發(fā)芽所需的溫度就更高一些。比如朝天椒的種子，最適宜的發(fā)芽溫度在25~30度之間。

如果你的室內溫度達不到這個溫度，那么你可以使用育苗墊。育苗墊可以使你的種子一直處于一個比較穩(wěn)定的、適宜種子發(fā)芽的溫度，使你的育苗工作事半功倍。

在溫度適宜的情況下，辣椒種子在1~2周的時間內出苗都是正常的。這時你要保持充足的耐心，不要看到有的已經出苗了，有的還沒有出苗就以為種子是壞掉的。個體的差異會導致出苗時間略有不同。

辣椒如何進行育苗

第1步、準備種子

可以使用從市場上買回來的種子或者是自己以往收集的種子。一般來說越新鮮的總子越容易發(fā)芽出苗。辣椒的種子壽命一般是3年左右。

種子是否要浸泡或者催芽?

辣椒的種子只要溫度合適，是比較容易出苗的，浸泡或者催芽不是必須的。如果你想浸泡的話，浸泡時間控制在12～24小時。

第2步、準備容器

如果你種植的辣椒比較少，比如幾棵，可以使用杯子或者育苗盒。每個容器內種植一棵。

如果你種植的比較多，比如幾十棵，可以使用花盆或者其它大一點的容器，將種子均勻的播種到容器內，當幼苗長出4~5片葉子，也就是我們常說的2~3片真葉后，再進行分苗。

之所以這樣做的原因是，如果將幾十顆種子分別種在單獨的杯子里面，不僅前期維護比較麻煩，而且也會占用過多的地方。

第3步、準備育苗土

在使用育苗土之前，用開水或者很熱的水將育苗土打濕。這樣做的目的是能夠殺死土壤里面的細菌以及可能有的蟲卵。

另外，潮濕的土壤，在育苗的時候操作起來也非常方便。

第4步、播種

如果是使用育苗盒或者杯子，將準備好的育苗土填滿育苗盒，并且要壓實。然后用手指或者其他工具挖一個小坑，將一到兩顆種子放入里面，然后將土回填，最后澆水。

如果是使用容器，同時育幾十顆種子。將育苗土放到容器內，不要填的太滿，頂端要留有1~2厘米的空間。將種子播種到土壤內，然后在種子上覆蓋一層薄薄的浮土，最后再澆水就完成了。之后只需定時的澆水，保證幼苗有充足的水分生長就可以了。也可以在容器上面罩上一層保鮮膜進行保濕，這樣在出苗之前就無需澆水了。

第5步、將育苗盒或容器放到理想的育苗環(huán)境中。

如果有條件的，直接放到燈下，這樣溫度上比較有保證，同時，種子出苗之后立刻就可以見到光?？梢院芎玫姆乐购笃诘耐介L。