家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板(通用8篇)
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇1
俗話說:“靠山吃山,靠海吃海。” 我的家鄉(xiāng)就在三面環(huán)海,一面靠山的海濱城市。這里的漁民們依賴著大海養(yǎng)活著他們和他們的子孫后代。
農(nóng)歷正月十三,是傳說中的海神娘娘的生日,這一天也被稱為 “海燈節(jié)”。每年的這一天漁民們都要舉行盛大的祭海儀式,期盼著新的一年魚蝦滿倉,全家平安。
去年,我隨爸爸來到西中島,剛好趕上農(nóng)歷正月十三,可以參加海神娘娘的祭祀活動(dòng)。那就讓我來記錄一下整個(gè)的祭祀過程吧!正月十二一大早,人們就開始準(zhǔn)備煙花、水果、鮮花等貢品。半夜時(shí)分,海邊就擺滿了各種煙花爆竹,沿海的居民們晚上都不睡覺,站在海邊等待一場煙花的盛宴。
一過零點(diǎn),各家的煙花爆竹一起燃放,比春節(jié)的氣氛還熱烈。天上各色各樣的煙火結(jié)成彩,地上各色的燈籠一片紅。
天快亮?xí)r,人們開始虔誠的擺放貢品、上香。然后漁家漢子們焚燒祭品,來祭祀海神娘娘。
到了上午時(shí)分,號角吹響的那一刻,眾人們用最大的聲音去歡呼,聲音蓋過了爆竹聲,此刻爆竹聲顯得如此的渺小。
這場景讓我想起辛棄疾的《青玉案》:“東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨?!闭媸亲屓司鞈倨渲?。
我很好奇地問爸爸:“難道就只有我們這里才有祭海活動(dòng)嗎?”爸爸說:“其他的海邊,每年正月十三,沿海的各大寺院都會(huì)舉行盛大的祭海儀式,信眾匯聚寺院恭請海神娘娘,共同抬海神娘娘圣像四處巡游。銅鑼開道、鞭炮齊鳴,祭海幡旗隨后花瓣飄灑,爐香裊裊,金獅威武,祥龍游動(dòng)?!蔽覂?nèi)心震撼,作為海的兒女,漁民是有多么敬畏海神娘娘啊!
到了夜晚,人們都穿著最華麗的衣服,戴著手飾,小孩子們也穿著新衣,提著花燈,大家歡聚一堂。一共坐了二十幾桌,好不熱鬧??矗_始上菜啦!各種海鮮端上來,讓人眼花繚亂,垂涎欲滴。只見最后一道菜是餃子,我趕緊夾起來咬了一口,“哇,太美味了,是我最愛吃的海腸餃子!”我心里的尖叫聲早已沖破云霄。我狼吞虎咽地吃了一整盤,拍拍肚子打個(gè)飽嗝,對爸爸說:“漁民們出海打回來的海腸太新鮮美味了,我們生在海邊真幸福!”
大連的海燈節(jié)活動(dòng)讓我感受到了漁民們對自然的敬畏,是大自然給予人類養(yǎng)分,我們要熱愛自然!每年對海神娘娘的祭祀,不僅是感謝大海的給予,更增進(jìn)了人們之間的情感。
我愛我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,更愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇2
餃子,為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它,你又了解多少呢?過年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國南陽鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來,在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時(shí)期的餃子是用面皮包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒),避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子,團(tuán)圓福祿。
在包餃子時(shí),人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如有糖的人來年日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽;
吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;
吃柿餅,象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽開泰。
假如說皮餡決定味道,那么特殊的包法會(huì)畫龍點(diǎn)睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮,在手掌中顯得小巧玲瓏,插起肉餡包在中央,將倆邊合二為一,手心空洞用拇指一捏,一只餃子便由此產(chǎn)生。國人常將硬幣賽進(jìn)餃子,誰吃出更有好用。
中國人善做善吃,過年吃餃子就是我們偉大的杰作。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇3
年的腳步一天天近了,春的氣息一天天濃了,年前年后的一個(gè)多月的日子里,幾乎濃縮了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。我也準(zhǔn)備好了迎接新年的到來,我的家鄉(xiāng)就是河南省,開封市,付集鎮(zhèn),陳河小村。
過年,當(dāng)然需要有過年的氣息呀!婦女們忙著處理家務(wù),洗衣,做飯,清掃,一切靠著自己的雙手。而孩子們正在門外放鞭炮,等著吃年夜飯,那一個(gè)個(gè)笑臉,比吃了蜜還甜。叔叔伯伯們正在拿著大鍋炒菜,嘴里還唱著“二十四,掃塵日;二十五,磨豆腐;二十六,割到肉;二十七,宰只雞;二十八,把面發(fā)……”
這是,阿姨們就在院子里擺好桌子,凳子,在桌子上放著一個(gè)紅色透明的布,等待著客人的到來。過年時(shí)的紅豆年糕,端午節(jié)的肉粽,都是奶奶嬸嬸最拿手的,對門大嬸的花生湯圓,隔壁大媽的芋頭餅,更是我們在寒冷的冬天里最喜歡吃的。
當(dāng)然,過年嘛,肯定少不了圓滾滾,白胖胖的餃子。我偷偷嘗了嘗,咬了一口,滿足的閉上眼睛,是我最喜歡的香菇餡。餃子包完了,一個(gè)個(gè)真可愛。這是長輩們就讓我到別人家里送餃子,是我最喜歡的,因?yàn)榭梢允盏胶芏嗟膲簹q錢。我就跟別人的小朋友比賽,看誰掙的壓歲錢多,果然,它們立馬答應(yīng)了。
我就端著碗里的一個(gè)個(gè)熱乎乎的餃子,我輕輕的敲了一下門,滿懷笑容都說“給您的餃子,希望您在新的一年里,工作順利,萬事如意?!庇谑俏揖褪盏搅艘粡埣t色的毛爺爺,別人都是五十,二十的,因?yàn)樗麄兌纪苏f祝福語了,我就趕緊跑到了家里端著另外一盤餃子,挨家挨戶敲門送餃子,于是我高興地回家了。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,這樣的家鄉(xiāng),你喜歡嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹谶@可喜可賀的節(jié)日里,我們辭鼠迎牛,真是一派新氣象呀!
俗話說:“春節(jié)包餃子,不吃掉耳朵。”這可是有來頭的。古時(shí)候,民間相傳餃子的習(xí)俗是:女媧是用摶土造人的。由于天寒地凍,黃土人耳朵容易凍掉,為了使它不掉,女媧在耳朵上扎了小眼,用細(xì)線拴住,另一端讓人咬在嘴里,耳朵就不會(huì)掉了。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念女媧,就每到春節(jié)時(shí)就包有餡餃子吃,也是為了圖個(gè)吉利。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子?!蔽壹乙膊焕?。在包餃子前,準(zhǔn)備工作是必做的。首先,是拌餡子,肉和芹菜切得碎碎的,再放些蔥、姜、蒜,和醬料攪拌好,其次是皮,在包餃子前把和好的面搓成條狀,然后切塊、壓皮,然后用搟面杖搟成圓形。這可是大人們口中的“軍事重地”,因?yàn)檫@些我都不熟悉,就由媽媽來代勞了。
接下來,包餃子我可要大顯身手了。媽媽先給我示范了一下,只見她拿著皮往里面放了一勺餡,然后把餃子對折,捏中間,然后自兩邊向中間捏褶,向變魔術(shù)似的就包成了一個(gè)像元寶似樣的餃子。其動(dòng)作熟練至極,一氣呵成,讓我欽佩不已。接下來,輪到我了,我拿著皮,放了一大勺餡,目測很好。然后,我也中間對折用力捏,怎么也捏不上,餃子就是不聽話,左右合不上口,我很著急。媽媽見了給我出了一招沾點(diǎn)水,我一試,還真好用,把皮子粘得很牢,但是等我包好了,一看是癟的,難看極了,怎么也立不起來。于是,媽媽邊鼓勵(lì)邊手把手地教我,最終,通過我不斷地嘗試,終于有了進(jìn)步。
開鍋煮餃子了,聞著餃子香,吃著香甜的餡,全家人圈坐在一起,真是喜慶又團(tuán)圓。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇5
進(jìn)入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們越愛吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因?yàn)槲覀兪覂?nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。
冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時(shí)之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面,先嘗一口湯汁?!爸ā具恕编?,就是這個(gè)味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉?!翱斐园?,再不吃爸爸就會(huì)搶你的面了?!蔽冶话职值拇叽俾曇艚行蚜恕D闷鹂曜右活D吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡直是人間美味、絕佳吃法。
“便得一年生計(jì)足,與君美食復(fù)甘眠?!蔽易钕矚g這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最愛冷面的理由。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇6
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因?yàn)樵谀翘觳粌H可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽奶奶說這還有一個(gè)故事呢:屈原是戰(zhàn)國時(shí)期楚國詩人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來首都也被秦國的軍隊(duì)占領(lǐng)了,面臨著之國之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進(jìn)江淚羅的江,屈原死了之后,楚國人都十分傷心,為不讓魚傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的粽子,煮熟后扔進(jìn)江里,所以每到了五月五日,人們都會(huì)煮粽子,包粽子,紀(jì)念著熱愛人民、熱愛祖國的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的糯米,把水倒掉,隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個(gè)可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來,不一會(huì)兒,我們就全部包好了,當(dāng)水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時(shí),就把粽子全部倒進(jìn)鍋里,等待個(gè)五六分鐘,粽子就煮好了,一打開鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個(gè)。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實(shí)的到一天就過去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇7
盼星星盼月亮,終于把春節(jié)盼來了。
除夕那天,媽媽拎著我上街,陪她買菜,街上人山人海。物品各式各樣,什么都有。我走在大街上四處張望,橋街邊一個(gè)賣鞭炮的老人正在大喊:瞧一瞧,看一看,走過路過,不要錯(cuò)過,鞭炮大減價(jià)。一群人聞聲趕來把那邊買。賣鞭炮的小攤被堵得水泄不通。
看右邊一位白發(fā)蒼蒼的老奶奶在和一位店主砍價(jià),這位老奶奶平時(shí)說話磕磕巴巴,沒想到在砍價(jià)時(shí)說得滔滔不絕。此時(shí)的店主崩潰了,算了,大過年的,按她出的價(jià)格賣給她吧。老奶奶拿著東西滿載而歸。
媽媽買來蔬菜水果肉等就拉著我回家了。
到了晚上,媽媽、奶奶、嬸嬸一齊擁在廚房包餃子,爸爸、爺爺、叔叔在家高談闊論,我弟弟表妹躲在一個(gè)地方玩兒游戲。我們玩了一會(huì)兒,覺得沒意思。于是趴在窗戶上看夜景。月亮已經(jīng)掛在了天空中,散發(fā)著金黃色的光芒。下面是我住的小區(qū),已經(jīng)紅通通的一大片,我又來到了廚房,看著媽媽她們包餃子,她們先用手托著皮,用另一只手拿起勺子,舀了一塊肉,放在皮的中間,再將皮的兩端合起來,折成百褶裙的花邊,好美呀!
媽媽看我如此出神,便招呼我一起包。我坐在桌子旁邊,也學(xué)著她們的樣子包了起來,沒一會(huì)兒,一個(gè)餃子包成。我托著餃子。滿是得意,可是下一秒,餡兒就破皮兒而出,撲在了我的手上。我連忙在拿了一張皮,在外面包了一層,沒想到,又漏了,我氣急敗壞,一口氣包了三層,這個(gè)餃子在其他餃子中算是個(gè)大王。
餃子煮好了,我們一家人圍在桌子旁,吃著說著笑著,好不熱鬧。窗外的鞭炮聲響成一片,人們的歡笑聲也響成一片,在預(yù)示著新的一年來臨。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文模板篇8
除夕,夜一如既往來了,大概天上是沒有除夕的,否則今天也該有些例外了,卻沒有。
遠(yuǎn)處傳來了稀稀疏疏的爆竹聲,隱隱約約的,并不脆響,只是悶悶的,好像這聲音跑得有些遠(yuǎn),氣若游絲的感覺?,F(xiàn)今城里是禁炮了,可能的理由是污染過于厲害。的確,往年初一的清晨,空氣里總是彌漫著濃濃的硝煙味,城市也似乎籠罩在土黃色的塵埃里?,F(xiàn)在過年的“咚嘎”聲,已成為了城市記憶中的歷史,只是城外的農(nóng)村還可以,那炮聲便是從各周邊傳來的,昭告著年的傳統(tǒng)味還在那兒。
城里的確變了許多,不僅只是少了爆竹。傳統(tǒng)的除夕,人們是喜歡團(tuán)圓在家里的,一家人暢暢敘敘,和著熱氣騰騰的年夜飯,是一種小家的溫馨?,F(xiàn)在,許多人家團(tuán)圓到飯店里了,一桌挨著一桌,各桌都圓圓滿滿,觥籌交錯(cuò),歡聲笑語,幸福著新時(shí)代的幸福,是一種大家庭的和諧。
已經(jīng)走出來了,并不刻意宅在家里,因?yàn)榈匠鞘械某χ估锶デ魄瓢?,流光溢彩,是斑斕而閃亮的。更有濃濃的中國紅,點(diǎn)燃了佳節(jié)的氣氛,這不正是年的色彩嗎!
是啊,團(tuán)圓未必就在老家,只要一家人團(tuán)在一起,到哪里都可以圓,所以有的家庭把團(tuán)圓團(tuán)去別處了。去旅游,和另一個(gè)城市團(tuán)在一起,和未曾相識的人團(tuán)在一起,和別的風(fēng)土人情團(tuán)在一起,這是新的除夕,新的風(fēng)俗,新的時(shí)尚。
年永遠(yuǎn)在,時(shí)代發(fā)展,風(fēng)俗有改。