包餃子的優(yōu)秀作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的包餃子的優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的優(yōu)秀作文1
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難?。】次业陌?!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
包餃子的優(yōu)秀作文2
那是一個快樂的星期天,我么全家聚在一起包餃子。
媽媽備好了許多餃子皮和很香的餡,大家就一起分工在桌子上包起了餃子,我也跟著媽媽說想學包餃子,媽媽答應了,并在一邊示范給我看。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮中間放上香噴噴的餃子餡,兩手一捏,完美的餃子好了。我興奮地也拿起了餃子皮,學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏著餃子的這邊,那邊餡冒出來了,捏著那邊,這邊的餡露出來了。后來我一生氣把餃子皮放進手里,同時一捏,兩邊都不漏出餡了,但是它卻破了,我急忙的拿來另一張面皮把它給補上了,這才算餃子,我看著媽媽的餃子,我再看看我包的餃子,差別好大啊,媽媽包的餃子好完美,我的就是一個小怪物,我有點不想包了,但媽媽說:“兒子不要放棄,要好好得面對它,媽媽會好好教你的!”我聽了媽媽的話,想著是啊,“萬事開頭難”,我又認真地學了起來。
當桌子上放滿了餃子,看到上面也有好多我包的餃子,覺得好高興,也覺得很有成就感。
包餃子的優(yōu)秀作文3
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好?!?/p>
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩霉谜f的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
包餃子的優(yōu)秀作文4
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因為這是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個個放進鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。
奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,?。≌婧贸匝?!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個春節(jié)!
包餃子的優(yōu)秀作文5
有一次,我看見媽媽在包餃子,一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當兵的戰(zhàn)士堅守在自己的崗位??戳苏孀屓速p心悅目,于是我暗暗下定決心:我一定要學會包餃子這項本領。
于是,我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮,然后用筷子夾肉餡,不過,肉餡實在太滑了,我費了九牛二虎之力,才夾起一丁點兒肉餡,結果,這個餃子就變成了一個又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,我用勺子鏟餡,結果這次又變成了一個又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時,我停了下來,目不轉睛的看媽媽怎么包餃子的,只見他一手拿著面皮,另一只手拿著勺子鏟餡,不但包的快,而且餃子圓鼓鼓的,可真厲害呀!總結了前兩次失敗的原因,第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子,笑笑說:“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后,我越包越有勁,幫媽媽包了許多餃子,立下了大功。
通過這件事,我知道里無論做什么事都不能急于求成,要腳踏實地,才能成功。
包餃子的優(yōu)秀作文6
北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風俗習慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節(jié),母親準備包餃子。
我和母親從量販里買來了肉餡和韭菜,母親把面和菜整好了,我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇,你會問我:“你那么小,會包餃子嗎?”我告訴你吧,我包餃子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了,
包餃子器械是白色塑料的,由兩個半圓形合成的,兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候,把餃子器打開,把趕好的餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個餃子就包好了,包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“?!弊帜?,餃子邊上還有花紋,真好看。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真香啊!
包餃子的優(yōu)秀作文7
每年元旦媽媽都會包餃子,今年也不例外。
我媽一大早就起來了,我跟著她上去跟我媽說今年要包餃子。媽媽說:好,我先教你怎么做面團。先把面粉放進盆子里,再加點水揉一揉。這有什么難的?我心想。我把面粉放進盆子里加水,但是面粉太粘,手都濕了,脫不掉。就在我媽過來說水太多的時候,我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些面粉,一邊攪拌一邊揉面。很快就會準備好。然后是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好,放在盆里調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀,切成小塊,卷成皮。然后我開始收拾行李。剛開始只吃餃子,后來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄,看著我媽怎么捏的,仔細看著,認真思考。好事多磨,最后做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體里滿是面條,但我還是很開心。過了一會兒,餃子都上桌了,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋里,幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什么,只要你愿意去做,努力去做,你就會成功。
包餃子的優(yōu)秀作文8
在我成長的過程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說:“今天要吃餃子?!蔽液桶职侄颊f:“好?!眿寢尰詈妹?,調好餡子,等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊伍里。
我想:包餃子看起來很簡單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了。我也學著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說:“你變成小花貓了?!蔽沂バ判牧耍瑡寢寘s鼓勵我:“其實包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮?!蔽艺罩鴭寢屨f的去做,費力的包好了一個,可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來越好看,終于我學會了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無論做什么事,要努力去學,就一定能成功。
包餃子的優(yōu)秀作文9
星期天,媽媽叫我來包水餃。我想,這有什么難的,這么簡單誰不會包呀!我信心滿滿地“迎戰(zhàn)”。
可在包的時候,我怎么包都包不出一個像媽媽包的一樣好看的餃子,不是餡放多了捏不上,就是餡放少了餃子太癟,光皮沒餡。包餃子太難啦!我就像一只戰(zhàn)敗了的小公雞,垂頭喪氣地決定放棄包餃子這場戰(zhàn)役了。
媽媽看到我有些氣餒,就對我說:“你的功夫不到家,得多練習才行。”我想起老師說過不管做什么事,只要堅持不放棄就一定能成功。我對媽媽說:“好,我一定好好學包餃子!”我按照媽媽教我的,把餡放在餃子皮的正中間,但餡不要放太多,然后把皮合好用手來回捏兩遍,一個水餃就包好啦!
經過媽媽耐心的一遍一遍地指導,我終于會包餃子啦!雖然包得不是很好看,和媽媽包的水餃比還差很多,但我已經很高興了。在媽媽的鼓勵下,我包了好多餃子,足足有一大盤。雖然有胖的有瘦的,樣子不算漂亮,但我吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。我終于學會包餃子啦!
包餃子的優(yōu)秀作文10
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子。我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧?!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
包餃子的優(yōu)秀作文11
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫暖,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子的優(yōu)秀作文12
今天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學包餃子,奶奶二話沒說就爽快的答應了。
我拿起一個餃子皮,在里面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自己的,又看了看爺爺?shù)?,真是差遠了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照著爺爺說的多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點,這回雖然包住了,但又變得很難看了。奶奶說剛開始學已經很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學會更多的事。
包餃子的優(yōu)秀作文13
說起美食,我就想到了媽媽包的餃子。周末,我便請求媽媽教我包餃子,她欣然答應。一下午我都圍著媽媽轉,看她切韭菜炒雞蛋,忙忙碌碌準備餃子餡兒。餡兒翠綠摻著金黃香噴噴的,讓人垂涎欲滴。
終于開始包餃子了。我先看了看媽媽包餃子,就攤開一張面皮,再往上堆餡兒。在我準備把兩邊的皮兒捏起在一起時,剛把這頭捏住,餡兒就從那邊溜了出去,等我把那邊捏住,這頭的面皮又張開了“嘴巴”。我手忙腳亂急得一身汗,再看看我的作品,就是一個個面團,有的張著大口,有的耷拉著身子……
我納悶,怎么餃子在媽媽手里服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的娃娃?我問媽媽,媽媽對我說:“做任何事都不是一蹴而就,只有靜下心來認真的學,才會成功!”聽了媽媽的話,我坐到了她身邊,看她如何攤皮兒加餡兒,如何收縫疊痕…?!詈?,我學著媽媽的手法終于包出了像模像樣的餃子,吃著我自己包的餃子,心里別提有多高興啦!
包餃子的優(yōu)秀作文14
在今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。老師再夾出適當?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
其實對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子的優(yōu)秀作文15
今天是冬至,我們全家人圍在一起吃餃子。
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包,第一步是搟面皮,把皮搟得又軟又薄,成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌,用筷子夾一點,向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力,捏一捏,這樣會把菜 裹的更好更不容易漏出來。我是著包一個,包好了,媽媽笑著說:“你包的菜太少了?!蔽易屑氁豢?,哦!我居然包了一個小瘦子把它放在桌子上,立都立不起來,笑死我了??晌也粫W餃子半途而廢的,于是我想:還真不容易呀!要想包個好餃子,必須要熟練!于是我又包了一個,我看了看還不錯,呀!又太胖了,都快把“肚子”撐破了,一個大胖子,神氣地站在桌子上。開始煮餃子了,一個個餃子跳進了開水鍋里。剛開始瘦瘦地沉在鍋底,慢慢地熟了以后,餃子就像一個個胖娃娃浮出水面,我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子,啊!滾燙滾燙的,但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國人的習俗。一家人快快樂樂地圍在桌子旁,邊聊邊吃香噴噴的餃子,真是幸福的一件事。