描述嘗中國(guó)菜的英語(yǔ)句式
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基本句式 BASIC SENTENCES
Anna: Excuse me, I'd like to try some Chinese food. 打擾了，我想嘗嘗中國(guó)菜。
Waiter: We serve excellent Chinese food. Which style do you prefer? 我們這里有很好的中國(guó)菜。您喜歡什么風(fēng)味?
Anna: I know nothing about Chinese food. Could you give me some suggestions? 我對(duì)中國(guó)菜一無(wú)所知。您能給我一些建議嗎?
Waiter: It's divided into 8 big cuisines such as Cantonese food, Shandong food, Sichuan food etc. 中國(guó)菜分成八大菜系，如粵菜、魯菜和川菜等等。
Anna: Is there any difference? 有什么不同嗎?
Waiter: Yes, Cantonese food is lighter while Shandong food is heavier and spicy. 粵菜清淡適中，而魯菜則味重香濃。
Anna: How about Sichuan food? 川菜怎么樣?
Waiter: Most Sichuan dishes are spicy and hot. They taste differently. 川菜大都麻辣濃香，并且他們的味道
Anna: Oh, really. I like hot food. So what is your recommendation for me? 噢，其實(shí)我喜歡吃辣一點(diǎn)的。所以您推薦我吃什么?
Waiter: I think Mapo bean curd and shredded meat in chili sauce are quite special and delicious. We have a Sichuan food dining room. May I suggest you to go there? It's on the third floor. 我覺(jué)得麻婆豆腐和魚(yú)香肉絲味道不錯(cuò)。我們有四川菜餐廳?？梢越ㄗh您去那里嗎?它在三樓。
Anna: Thank you. 謝謝您。
Waiter: It's my pleasure. 很高興為您服務(wù)。
注釋?zhuān)褐袊?guó)菜名的翻譯對(duì)于外國(guó)用餐者來(lái)說(shuō)非常重要。本文中的"Mapo bean curd" 和"shredded meat in chili sauce"分別“麻婆豆腐”和“魚(yú)香肉絲”。其實(shí)中國(guó)菜的菜名還可以直接用拼音拼寫(xiě)出來(lái)，但是后面最好加英文解釋。
重點(diǎn)詞匯：
recommendation：n. 推薦，建議
advice, opinion, proposal, suggestion, recommendation, view
這些名詞均含“意見(jiàn)、建議”之意。
advice: 普通用詞，側(cè)重依據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、學(xué)識(shí)和正確判斷而提出的忠言。
opinion: 日常用詞，泛指對(duì)某事物的想法和意見(jiàn)。
proposal: 指正式提出來(lái)供研究、采納或?qū)嵭械慕ㄗh。
suggestion: 普通用詞，語(yǔ)氣比advice婉轉(zhuǎn)客氣，也不如proposal正式。著重為改進(jìn)工作、解決困難等提出的建議，有時(shí)含所提建議不一定正確，僅供參考的意味。
recommendation: 指在自己經(jīng)歷的基礎(chǔ)上而提出的有益建議、意見(jiàn)或忠告。
view: 側(cè)重指對(duì)重大的或引起公眾關(guān)注的問(wèn)題所持的看法和態(tài)度。
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