谷雨的來歷與習俗
谷雨的來歷與習俗是什么
清明谷雨前后雨水充沛,更適合種瓜種豆。中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?!边^了谷雨,就再也不會有霜了,谷雨氣溫回升,開始徹底脫離冬天的影子。你了解谷雨的來歷與習俗嗎?
谷雨的來歷與習俗
谷雨節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣,每年大約在陽歷的4月19日到23日之間。它的名稱“谷雨”源于《月令七十二候集解》中的解釋,即“雨生百谷”,表示此時已經(jīng)是春季的后期,雨水充足,對于農(nóng)作物的生長十分有利。谷雨節(jié)氣的來臨標志著中國的春天已經(jīng)進入到了后期,同時也預(yù)示著夏天即將到來。谷雨節(jié)氣在中國有著深厚的文化內(nèi)涵和豐富的民俗傳統(tǒng)。
從字面意思來看,谷雨,就是谷子雨。那么,很容易讓人聯(lián)想滿天下谷子的壯觀景象。那么這個傳說是怎么來的呢?傳言當年倉頡造字,被皇帝獎賞了一座金人,他自覺領(lǐng)之有愧,便又送了回去。一日睡覺時,聽見有人喊他:“玉帝賞你的金人你都不要,那你到底想要什么?”倉頡在睡夢中喊:“百姓艱苦,要是天下百姓都有飯吃就好了。”第二天,倉頡要出門時,卻遭遇了異常突如其來的大雨。漫天都在下這谷子,密密麻麻地下了將近半小時,把整個村子都鋪滿了。倉頡既高興有奇怪,想起夢中場景,知道是玉帝對自己的獎勵,便趕緊去派人告訴黃帝?! ↑S帝感于倉頡功勞,就將下谷子雨的這天定為谷雨節(jié),命令天下的人,美到了這一年都要歡歌狂舞來感謝上天,還有些地方甚至把這一天作為祭祀倉頡的節(jié)日。
谷雨習俗有哪些
1、飲谷雨茶
傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們會摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
2、走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
3、食香椿
谷雨時節(jié),北方有食香椿習俗。谷雨前后是香椿上市的時節(jié),這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,有句老話這樣說:“雨前椿芽嫩無比,雨后椿芽生木體?!?/p>
4、賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
5、祭海
谷雨時節(jié)海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說:“騎著谷雨上網(wǎng)場?!睘榱四軌虺龊F桨病M載而歸,漁民們在谷雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。
6、禁殺五毒
谷雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅(qū)兇納吉的祈禱。
7、祭祀文祖?zhèn)}頡
自漢代以來,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習俗。傳說中,倉頡創(chuàng)造文字,功蓋天地,黃帝為之感動,以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節(jié)。
農(nóng)事習俗
1、種植水稻:谷雨時節(jié),中國南方開始進入夏季的氣候,是水稻的育秧時期。因此,在中國南方的許多地區(qū),人們會在谷雨前后開始種植水稻,以期在夏季收獲豐收的水稻莊稼。
2、斗雞比賽:谷雨時節(jié),是雄雞拼搏的時候。中國南方的一些地區(qū),會舉辦斗雞比賽,這是一種傳統(tǒng)的娛樂活動。人們會選出自己養(yǎng)的最強壯的雄雞,進行比賽,以決定誰是“斗雞王”。
3、采摘茶葉:在中國南方的許多地區(qū),谷雨時節(jié)也是采摘茶葉的時候。這是因為雨水充沛,茶葉的生長速度較快,品質(zhì)也相對較好。因此,人們會在谷雨時節(jié)到山上采摘茶葉,并加工制成綠茶或烏龍茶等。
4、貼花龍舟:在中國南方的一些地區(qū),谷雨時節(jié)也是龍舟節(jié)的時間。龍舟節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念古代愛國詩人屈原而設(shè)立的。在谷雨節(jié)氣中,人們會在龍舟上貼上各種各樣的花朵和彩帶,以此來慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。
5、食用野菜:在中國的一些地區(qū),谷雨時節(jié)也是野菜生長的季節(jié)。人們會去野外尋找各種野菜,如蕨菜、竹筍等,作為春季的美食。這些野菜不僅味道鮮美,還富含各種營養(yǎng)成分,對人體健康有很好的幫助。