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      以胡基為話題的隨筆寫作:“胡基”是歲月擠壓的書

      時間: 鳳婷1158 分享

        學習啦:胡基是歲月擠壓而成的一本厚重的書。不斷地翻閱,品味它所凝結(jié)的苦澀,讀出人生的真諦,感念有胡基陪伴的崢嶸歲月。

        一頁一頁的胡基,在我腦海中它就是一本書,是歲月擠壓而成的一本厚重的書,這本書有棱有角,字里行間寫滿了酸甜苦辣;這本書承載著幾千年來農(nóng)民與天與地生生不息的厚重歷程;這本書長寬比例是黃金分割法的最好彰顯。它殷實的內(nèi)涵教化出一代又一代老實本分實在的先民,胡基在人類相當長的一段時間里難以割舍。

        可是現(xiàn)在說起胡基,連農(nóng)村九零后的孩子可能已不知其是何物有何用,更沒見過怎樣踏胡基。

        在我童年的六十年代未,目睹過這本書的序曲:一個身強力壯的漢子扛著踏胡基的石頭錘子,另一個骨感卻干練的中年人用鐵锨桃著胡基模具,走鄉(xiāng)串戶以踏胡基為生,還逢人就自豪地說,我倆憑這手藝,吃一輩子輕松,惹得路人抿嘴生笑。

        胡基就是一本離不開手的工具書,在艱難的歲月中成為農(nóng)家生計必需,農(nóng)家人家家得有,戶戶必備,或修或補隨時派上用場。用它磊墻蓋房,冬保暖夏隔熱,好實在;用它修圈搭舍,雞豬牛羊長得順溜不耍麻達;用它盤鍋安灶,廚房簡樸飯菜香;用它修炕,好燒耐熱不漏煙。它不就像工具一樣沒有自備,著急時就得向他人下話求情去借。

        特殊的年代農(nóng)村莊稼地常常缺肥,胡基又是一本教科書,廣種的農(nóng)民再辛苦也打不下糧食,薄收了肚子受虧,令農(nóng)民發(fā)愁,因而把這本書翻騰來翻騰去,從中找答案。終于發(fā)現(xiàn)每隔三五年,被煙火熏得烏冬黑的墻土炕土能肥田,提高土地肥力。就開始拆東墻補西墻打舊炕盤新炕,如同勤勞的螞蟻把黃土運來運去拉出拉進,像愚公整天挖山不止,用對土地的十分好來換取那怕是多一成的產(chǎn)出,也讓農(nóng)民深感欣慰,一輩子黃土搬家,搗鼓著這本能增收的書。

        在我上初中的七十年代,為這本書續(xù)寫了一頁,實踐了一次踏胡基。那時生產(chǎn)隊著手蓋馬房,請了幾個人踏胡基。趁人家吃飯的空兒,我和小剛配合學著叔叔的樣子,我主演他打下手。只見小剛打理好磨扇,支好模具,抓把灰向四周撒了撒,然后鏟上兩三锨土。我雙腳在上面猛踩幾下,特別是四個角的地方踏得格外邁力,然后用腳后跟把模具邊緣的余土刮掉,提起石錘子在上面不停地鐓,轉(zhuǎn)著圈兒鐓,在四個角處要多鐓幾下,一個胡基踏出來,已是大汗淋漓上氣不接下氣,心跳得都快蹦出來了。一連踏了幾塊,石錘子在我手里就開始撒嬌不聽招呼,是故意和我過不去還是在考驗我的耐心與毅力。明明在叔叔的手里像馴服了的野獸,那么簡單一看就會的活計到我這兒卻難以駕馭??磥砝蠋熡?xùn)斥我們“眼高手低”的通病已是例證,要不老師時常在教誨我們“眼過千遍,不如手過一遍”呢?從續(xù)寫這一字一句的一頁書中讓我對事物對人生認知有了升華,不光要有心看熱鬧,還要細心看門道,親身實踐,知其然知其所以然。

        在生產(chǎn)力低下的年代,工匠中恐怕算鐵匠木匠石匠皮匠和榨油坊的手工活最辛苦;在“手藝”人中我看就是踏胡基的活兒最為吃力最為苦調(diào),干這活除了技巧就得要有耐力,手腳麻利,人不邋遢,兩人配合不亞于乒乓球雙打場上的競技,巧打時間差互不影響互不碰撞干擾。打下手挖土要打碎,干濕均勻無雜質(zhì),放下镢頭支模具,一把炕灰撒得開,兩锨細土倒勻堆起來;踏的叔叔時而雙腳猛踩時而單腳交替踏,好象在演繹節(jié)奏感極強的民族舞蹈,隨著錘子提起又落下“嗵嗵、嗵嗵”的聲響,拆模的咣當聲,鏟土的沙沙聲有節(jié)奏地交織在一起,匯成了一個極其繁忙的場景交響曲,錘子上下舞動隨人體旋轉(zhuǎn)一周,點睛之筆是高高提起又猛砸在胡基中央,一塊胡基就算成型了,拆模后展現(xiàn)在眼前的是一塊薄厚均勻四棱上線,棱是棱完美,角是角完好。摞胡基更是有所講究,要像列隊的士兵間隔距離勻且向左或向右看齊,即斜向一個方向。第一層摞夠一百后,從第二層開始向另一個方向斜,確保有三塊支撐上面的一塊胡基,這叫“一擔三”,這樣摞法受力均勻透氣好風干快不易倒塌。兩個人的機械動作快速循環(huán),一個追一個,一個攆一個,像高速運轉(zhuǎn)的機器,誰都沒有松一口氣的機會,一天五百塊一摞子胡基的任務(wù)在壓著他們,誰都不敢怠慢,誰都顧不上擦汗喝水,但叔叔手不停嘴也不停地說著笑話,那一頁一頁的胡基大書時而平鋪直敘,時而高潮不斷接宕起伏,看的人眼花繚亂,看了熱鬧讀門道,因為那可是用汗水和心力合作完成的巨著。

        經(jīng)過一冬的準備,在陽春三四月間是踏胡基的最理想時間,天不冷不熱也少雨,因而年年都能見到農(nóng)家趕趟扎堆兒踏胡基,只是年年人不同,但年年活相似。兩個人像機器一樣地運轉(zhuǎn),緊張卻又得心應(yīng)手地配合,正如勞動人民總結(jié)的“一個胡基兩锨土,連點帶鐓二十五”,足以說明踏胡基的艱辛與不易,更何況一天踏五百頁的量,摞胡基如同排版也來不得半點馬虎與大意,有一點小失誤可能會前功盡棄,勞而無功。我就見過踏胡基的人,準備去吃晚飯領(lǐng)工錢時,聽到“轟”的一聲響,胡基摞子倒了,氣得兩人擰屁股走人。

        風干的胡基如同水泥凝固一樣結(jié)實堅硬,鄉(xiāng)親們則要把干胡基拉運到房前屋后存放,有了胡基摞在家里,就像有了儲備糧一樣心里踏實。農(nóng)民時時刻刻離不開黃土,是鄉(xiāng)愁把農(nóng)民系在黃土地上繁衍生息,父輩們也沒想過要走出山區(qū),走出黃土地,離開祖輩生存的村子,去看看外面的精彩世界,就知道光著腳踏著黃土地踏實,趕著牛耕耘春光瓷實,接地氣心才不慌。

        時過境遷,盡管飽含泥土芳香的胡基已被快速發(fā)展的城鎮(zhèn)化擠出了歷史舞臺,淡出了人們的視野,使用胡基的時代也一去不返了,被新的機磚、再生磚、空心磚等環(huán)保建材取而代之。年輕人已沒有機會去閱讀這本厚重的大書,但半生與胡基相伴相生的我,對胡基有著斬不斷理還亂的情愫,胡基一頁一頁時常在我的腦海里閃現(xiàn),令我不斷地翻閱,品味它所凝結(jié)的苦澀,讀出人生的真諦,感念有胡基陪伴的崢嶸歲月。

        那種感覺正是:

        有空踏個胡基摞子,

        就像脫了個愁帽子,

        急用不去轉(zhuǎn)圈子,

        過事搭個灶臺子,

        修圈搭舍養(yǎng)雞子,

        磊墻支梁蓋房子,

        冬暖夏涼好屋子,

        圍起院墻安宅子,

        盤炕安鍋過日子,

        不離黃土一輩子

        作者:黎明

        公眾號:文學微刊

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