一日上午，和父母與小侄子在市里的街上，小侄子吵著要吃雞蛋灌餅，于是，和父母來(lái)到做餅的小攤前，看到做餅的可能是一對(duì)夫妻，女的揉面，男的煎餅，幾張圓圓的餅，把熱騰騰的鍋填的滿滿的，每一張餅，都盡可能地?cái)傞_(kāi)自己，貼著油潤(rùn)的鍋面，本來(lái)無(wú)味的面食，在熱與油的煎熟中得到升華，變得焦黃，變得香噴噴，做餅的師傅隔一會(huì)兒，把餅翻個(gè)個(gè)兒，另一面亦全然地?cái)傞_(kāi)，熱切地貼著鍋面，一會(huì)兒，做餅的師傅在餅上劃開(kāi)一個(gè)口子，灌入雞蛋，待餅熟后，又在餅面上撒調(diào)料和抹上醬，待加上菜葉后一卷，套上了個(gè)塑料袋子，父母拿過(guò)來(lái)付錢后，給我和小侄子一人一個(gè)，父母總是這樣，把節(jié)約用在自己身上，卻想著讓孩子們能吃好，嘗了一口餅，感受著餅的滋味與父母的溫情。
　　后來(lái)想到，餅在鍋面上的時(shí)候，是全然地?cái)傞_(kāi)的，攤開(kāi)自己，才能讓油、熱、雞蛋和調(diào)料均勻地進(jìn)入自己，然后，變成一頓美味；餅若是擰巴、疙瘩在一起，它也很難被煎熟，雞蛋、調(diào)料也很難被它吸收、融合，因?yàn)轱炇菙傞_(kāi)的、柔軟的，所以，調(diào)料、各種滋味才能浸入、融合入它的內(nèi)層，進(jìn)入它的心里。
　　人有時(shí)候痛苦、糾結(jié)，就是把自己活成了一種擰巴、疙瘩的狀態(tài)，自己的思維、心理與不喜歡的人，不如意的事兒擰巴、糾纏在了一起，成為一團(tuán)疙瘩，在自己痛苦的時(shí)候，也感受不到生活中的滋味與種種樂(lè)趣。如果，人能攤開(kāi)自己，變得柔軟，熱情地去貼近生活，生活中的各種滋味，才能潤(rùn)澤自己的表面，浸入、感受到自己的心里。攤開(kāi)自己，生活方可入味；攤開(kāi)自己，人情冷暖方可入心。
　　一晚，躺在床上的時(shí)候，我感受著自己，體會(huì)下身體逐漸放松攤開(kāi)的感覺(jué)，體會(huì)中，我倒是沒(méi)有想象自己變成了雞蛋灌餅，我想到了水，小時(shí)候，喜歡往湖里扔石子，當(dāng)石子投入湖中的時(shí)候，看湖面散開(kāi)的一圈圈的波紋，湖面散開(kāi)的波紋，也是一種攤開(kāi)的狀態(tài)。
　　人在不如意、不高興的時(shí)候，身心中負(fù)面的想法、聯(lián)想和感受，一般都會(huì)往被觸碰到的那個(gè)不舒服的點(diǎn)上糾纏、聚合，成為一團(tuán)不容易分離的亂線，聚合成一股痛苦的能量點(diǎn)。而水是相反的，它在受到打擊、刺激的時(shí)候，它是用往四面散開(kāi)的波紋，來(lái)淡化、散開(kāi)這種影響力，從而逐漸恢復(fù)平靜。
　　散開(kāi)、攤開(kāi)自己，不讓負(fù)面的事情、想法和感受一直糾纏、聚合在一起，把自己攤開(kāi)，才能像水一樣，讓負(fù)面的感受和想法散去，讓自己重歸平靜。
　　攤開(kāi)自己，才能讓自己遠(yuǎn)離煩惱；糾結(jié)自己，只是在不斷地聚合煩惱。
　　想到一個(gè)故事，小和尚和老和尚下山化齋，下山前，老和尚對(duì)小和尚說(shuō)，到了山下，不可親近女色，小和尚認(rèn)真地記住了。一日，小和尚隨老和尚走到一條河邊，看見(jiàn)水流端急，岸邊站著一個(gè)年輕的女子，女子焦急地張望，遲遲不敢渡河，這時(shí)候，老和尚走到女子前，說(shuō)可以幫助女子過(guò)河，老和尚背起女子，渡過(guò)了河，然后，就把女子放下了，小和尚過(guò)河后，隨老和尚又走了幾十里路，心里卻一直在嘀咕，想著師傅說(shuō)不可親近女色，而他自己卻不遵守戒條，小和尚在心里對(duì)老和尚升起了不解和抱怨，他決定離開(kāi)老和尚，臨別前，他說(shuō)出了心里的疑惑，師傅，您告誡我，不可親近女色，而您自己怎么不遵守戒條呢？老和尚笑呵呵地說(shuō)，我過(guò)了河，就已經(jīng)把那女子放下了，而你卻一直把她背負(fù)在心里。小和尚聽(tīng)了，頓有所悟。
　　老和尚過(guò)河后，就放下了女子，老和尚的放下，也是自己身心的一種攤開(kāi)，心里沒(méi)有抓住、執(zhí)著于什么，心靈依然如天空一樣清明干凈。而小和尚心里的疑惑、糾結(jié)，就是一種抓住、放不開(kāi)的狀態(tài)，所以，他不理解、痛苦，而當(dāng)他能說(shuō)出自己的不理解和糾結(jié)的時(shí)候，就是攤開(kāi)了自己，在老和尚的啟發(fā)下，他也明了了，在心理上放下和真正攤開(kāi)了。
　　人與人相處，有時(shí)候，對(duì)身邊的人，對(duì)家人有不理解、不滿的時(shí)候，若是沒(méi)有攤開(kāi)心扉，不理解、不滿就會(huì)在心中發(fā)酵，醞釀更大的不滿和暴風(fēng)雨。而人如果能像小和尚一樣，攤開(kāi)自己的心結(jié)，小的誤會(huì)、不理解，就會(huì)在溝通中逐漸消除，讓彼此的關(guān)系得到和解。
　　人的雙手，握緊的時(shí)候，就會(huì)緊張、吃力和緊繃，而攤開(kāi)雙手的時(shí)候，就會(huì)感受到輕松、自在和舒展。
　　人與人相處，小時(shí)候，可能都是雙手?jǐn)傞_(kāi)的狀態(tài)，在伙伴關(guān)系中，沒(méi)有顧忌，沒(méi)有心結(jié)，是一種輕松的玩樂(lè)關(guān)系；而隨著人長(zhǎng)大，在競(jìng)爭(zhēng)中，在各種關(guān)系中，人的雙手已不能完全地?cái)傞_(kāi)，讓對(duì)方看見(jiàn)自己手里都有什么，人的手開(kāi)始回?cái)n，開(kāi)始握緊，開(kāi)始掩藏，握著的手中，有著人不愿意坦露的心事，握著的手里，有了心防，有了戒備。在社會(huì)關(guān)系中，人與人，愈來(lái)愈難以享受到彼此攤開(kāi)的快樂(lè)。
　　 望向天空的時(shí)候，看著天空中漂浮的云，云的姿態(tài)也是一種攤開(kāi)自己的狀態(tài)，云的攤開(kāi)、散開(kāi)，讓自己變得很輕盈，舒展著，享受著在藍(lán)天上的自由自在。而當(dāng)云開(kāi)始凝結(jié)、碰撞聚合的時(shí)候，云就變得厚重，遮天蔽日，甚至擦出閃電、驚雷的聲勢(shì)，而這時(shí)候，云也就失去了在天空的飄逸，開(kāi)始落地成雨。
　　 擰巴自己，是把生活之味排斥在了心外；糾結(jié)自己，是在聚合更大的煩惱；遮蔽自己，也讓自己誤會(huì)他人；握緊自己，讓自己失去自然自在。
　　攤開(kāi)自己，生活方可入味；攤開(kāi)自己，煩惱方可散去；攤開(kāi)自己，心結(jié)方可打開(kāi)；攤開(kāi)自己，才能享受如云般的灑脫飄逸。