表現(xiàn)地方特產(chǎn)的俗語
表現(xiàn)地方特產(chǎn)的俗語
地方特產(chǎn)是某地特有的產(chǎn)品,每個(gè)地方都會(huì)有各地的特產(chǎn),而關(guān)于地方特產(chǎn)的俗語體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奶厣韵率菍W(xué)習(xí)啦小編為你整理的表現(xiàn)地方特產(chǎn)的俗語,歡迎大家閱讀。
表現(xiàn)地方特產(chǎn)的俗語
東北有三寶:人參,貂皮,烏拉草。
雁門關(guān)外有人家,早穿皮襖午穿紗,抱著火爐吃西瓜。
棒打狍子瓢舀魚,野雞飛到飯鍋里。
米脂的婆姨,綏德的漢,清澗的石板,瓦窯堡的炭 。
萊陽(yáng)梨子,肥城桃,比不上泰安的蘿卜皮
桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林
食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州。
地方特產(chǎn)的含義
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,一定要有歷史,最好有文化內(nèi)涵。在英文中,特產(chǎn)譯作speciality product或Specialty,后者特指“特制獨(dú)特品種或具有特殊優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目或產(chǎn)品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority),強(qiáng)調(diào)品質(zhì)上具有“特別的或獨(dú)特的狀況或品質(zhì)”(The quality of being special or distinctive)。有時(shí)為了強(qiáng)調(diào)特產(chǎn)的地域特性,使用special local product來表示地方特產(chǎn),相當(dāng)于漢語中的“土特產(chǎn)”的概念。
地方特產(chǎn)是指帶有一定地域特色,是某一地區(qū)(地方)特有的產(chǎn)品或品種。其中包括食品,工藝品,地名等一系列和人們生活相關(guān)的商品,是當(dāng)?shù)靥赜械漠a(chǎn)品類。
另外,對(duì)大部分特產(chǎn)而言,還具有特殊的功用價(jià)值。從上述意義出發(fā),比較容易將特產(chǎn)與土產(chǎn)相區(qū)別,土產(chǎn)泛指一般的農(nóng)產(chǎn)品,樹上結(jié)的、地里長(zhǎng)的、家里養(yǎng)的都可以稱作土產(chǎn),是一般意義上的農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品,即便是加工品,也是常規(guī)的加工方式。特產(chǎn)根植于土產(chǎn),土產(chǎn)中的一些精品可以上升為特產(chǎn)。至于“土特產(chǎn)”的說法,可以理解為“土產(chǎn)中的特產(chǎn)”,也可以理解為“土產(chǎn)和特產(chǎn)”,是一般意義上的特產(chǎn)。
說到土特產(chǎn)不能不提山貨。山貨剛開始一般是指生長(zhǎng)在山上,野生的沒經(jīng)過人工培植或養(yǎng)殖的可食用的動(dòng)植物,比如野菜、野果、菌類、山雞、野兔、等等。后來引申到從農(nóng)村帶到城市里來的一些土特產(chǎn),藥材,水果,香料,食物一類的東西,比如山區(qū)的土產(chǎn),如榛子、栗子等。 在一些山區(qū)地方,則干脆將土特產(chǎn)稱之為山貨,帶著土味的特產(chǎn)和山里出的東西又有多少區(qū)別呢?山貨也罷,土特產(chǎn)也罷,無非是表達(dá),這貨是山里出的,土生土長(zhǎng),是特定地域的出產(chǎn)。相對(duì)于海鮮干品而言,山貨的意思更加分明。
全國(guó)各地的地方特產(chǎn)介紹
1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必 北京土特產(chǎn)居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長(zhǎng)發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風(fēng)箏、天津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點(diǎn)、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長(zhǎng)城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市 合川桃片驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆,大足石刻,寶頂冬菜尖,龍水小五金,涪陵榨菜,涪陵油醪糟,石柱莼菜,石柱黃連,苷芭牛肉干,老川江牛肉干,羊角豆腐干,芙蓉江野魚,南川方竹筍,仙女山蕨根食品,豐都豆腐乳,豐都麻辣雞塊,涪陵老麻抄手,長(zhǎng)壽沙田柚,忠州豆腐乳,榨菜牛肉醬、綠色竹林酒、野生大腳菌、石柱葛花茶、石柱黃連花茶、木瓜酒、咂酒、七彩山雞、有機(jī)香米、秀山土雞、酉陽(yáng)有機(jī)茶葉等
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽(yáng)香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對(duì)蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關(guān)外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細(xì)辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽(yáng)羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細(xì)辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長(zhǎng)白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點(diǎn)、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。
7、內(nèi)蒙古自治區(qū)
內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發(fā)菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
山西省沁縣沁州黃小米、陵川縣五花參、清徐老陳醋、定襄蒸肉 五寨豬黑肉燉粉 羊雜燴 豬血灌腸,小吃:“三倒手”硬面饃 保德碗坨撥魚 代縣麻片 刀削面 豆腐腦 豆沙糕 繁峙疤餅 高粱面魚魚 廣靈豆腐干 河曲酸 粥 黃糕 稷山麻花解州羊肉泡饃 晉南醪糟晉中油糕 砍三刀 拉面 老勁子麻花 貓耳朵 孟封餅 面麻片 平遙牛肉、平遙碗托蕎麥圪坨 蕎面灌腸 燒麥 燒麥 神池麻花涮羊肉 太谷餅 太后御膳泡泡糕太后御膳泡泡糕 太原頭腦、豌豆面 聞喜煮餅 忻州瓦酥羊雜粉湯 羊雜燴 羊雜碎湯 陽(yáng)城肉罐肉陽(yáng)高杏脯 陽(yáng)泉飄抿曲 應(yīng)州牛腰 油糊角 油面、油炸馓子 油炸馓子 莜面 莜面窩窩 莜面窩窩 榆次灌腸元宵 原平鍋魁珍珠粥 豬血灌腸、保德油棗 玻璃圪嘣澄泥硯 大同黃花大同藝術(shù)瓷 代縣剪紙 代縣推光漆器 段畝硯繁峙黃芪 仿古鐵器 汾酒、廣靈小米 河曲紅果 恒山黃芪黃河鯉魚 降龍木拐杖 晉祠大米晉中剪紙 琉璃制品 面塑 木碗 平遙推光漆器、清徐葡萄山西老陳醋 舒筋散 臺(tái)黨參 臺(tái)蘑 臺(tái)硯 同川梨銅火鍋 推光漆器 羊毛地毯 原平梨 云岡絹人竹葉青。
9,甘肅省
發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
10、青海省
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達(dá)木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。
11、廣西壯族自治區(qū)
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽(yáng)紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東南墨米、環(huán)江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動(dòng)物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術(shù)陶、桂林山水國(guó)畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝鏇石雕與石畫、環(huán)江涼席。
12、廣東省
嶺南鱷魚酒、鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛尖、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術(shù)陶瓷、椰雕、香包、新會(huì)葵扇、廣式點(diǎn)心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長(zhǎng)春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅、南山荔枝糕、西麗芒果膏、羅湖菠蘿蜜膏、石巖沙梨膏等。
13、福建省
汀州豆腐干、枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對(duì)蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳墻、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕、河田雞、河田溫泉魚、長(zhǎng)汀酒娘。
14、浙江省
西湖龍井花茶、金獎(jiǎng)惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡(luò)麻、杭菊、浙貝、白術(shù)、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、姚生記桶蒸山核桃、姚生記蛋殼山核桃、長(zhǎng)興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團(tuán)、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴(yán)東關(guān)五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽(yáng)木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽(yáng)土紙、龍泉寶劍、瑤記山核桃油。千島銀針。千島玉葉,千島湖高山綠茶,瑯坑山芋肉。
15、江蘇省
南京:雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。
常州:云塔風(fēng)鵝、砂鍋魚頭、梳篦、茅尖花紅、御膳果品、南式麻糖、溧陽(yáng)白茶、白芹、湖鮮師螺、百葉鳳鵝、溧陽(yáng)扎肝。
蘇州:六神丸、太湖莼菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、滸關(guān)草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽(yáng)澄湖大閘蟹、蜜棧。
揚(yáng)州:揚(yáng)州玉雕、揚(yáng)州刺繡、揚(yáng)州絨花、揚(yáng)州剪紙、揚(yáng)州菜肴、揚(yáng)州醬菜、揚(yáng)州漆器、長(zhǎng)毛絨玩具。
鎮(zhèn)江:工藝彩燈、丹陽(yáng)面塑、丹陽(yáng)封缸酒、水晶肴蹄、東鄉(xiāng)羊肉、揚(yáng)州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉(cāng)肉松、太倉(cāng)糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍(lán)印花布、太湖石。
連云港:湯溝酒王子啤酒 汪恕有滴醋(灌云)云霧茶葛藤粉 花果山鳳鵝板浦涼粉 草編 柳編 地毯 石雕藝術(shù)品 剪紙 風(fēng)箏 金鑲玉竹東海水晶玉蘭花(白、紫) 山板栗 對(duì)蝦 沙光魚 灌云豆丹。
16、江西省
景德鎮(zhèn):瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。
南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
其他:南豐蜜橘、上饒?jiān)缋?、獼猴桃、云霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項(xiàng)米、信豐紅瓜子、鄱陽(yáng)湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國(guó)牛皮糖薯干、安?;鹜?、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。
17、山東省
曲阜:孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點(diǎn)、圣府名酒、大果旦杏、紀(jì)莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
濟(jì)南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、“福”字牌阿膠。
其他:煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽(yáng)玫瑰花、萊州月季、淄博美術(shù)陶瓷、博山內(nèi)畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺繡品、煙臺(tái)草制工藝品、青島佳瑞桂花釀、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺(tái)紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、紅燒兔子頭、德州扒雞、高密蜜棗、蘆筍茶。
18、安徽省
歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點(diǎn))。
亳州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養(yǎng)血膏、亳菊、剪紙。
其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽(yáng)剪紙、青陽(yáng)折扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠(yuǎn)石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德:杏仁、山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、遵化板栗、平安城蘑菇、唐山皮影、唐山陶瓷、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺(tái)大曲、長(zhǎng)城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對(duì)蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽(yáng)石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關(guān)人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強(qiáng)年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
20、河南省
洛陽(yáng):杜康酒、洛陽(yáng)牡丹、洛陽(yáng)宮燈、洛陽(yáng)唐三彩。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長(zhǎng)春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。
安陽(yáng):天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、安陽(yáng)“三熏”、安陽(yáng)玉雕、安陽(yáng)狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽(yáng)毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽(yáng)烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽(yáng)劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
南陽(yáng):鎮(zhèn)平玉石、淅川辣椒、淅川紅薯、淅川芝麻、淅川手工地毯、淅川陶岔的丹江魚。
看了表現(xiàn)地方特產(chǎn)的俗語還看了:
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7.南京地方俗語