家里怎么養(yǎng)螃蟹_家里喂養(yǎng)螃蟹的方法(2)
家里養(yǎng)螃蟹的注意事項
環(huán)境:普通魚缸越大越好,水剛滿缸底就OK了,兩三天換下水。如果你勤勞的話,在里面放點石子,(小心他壘石子逃走哦)不過,你要經(jīng)常清洗石子,很麻煩的,我的魚缸沒放。
飲食:螃蟹不挑食,可喂蝦(螃蟹自行捕捉或蝦干)水里的小蝦米就行!面條 啊,雞蛋啊,白菜啊,豆干啊,雞肉啊,牛肉啊,等等,總之人能吃的螃蟹就幾乎能吃!最好是熟的,生的會把魚缸弄腥!
食量:一天喂一到兩次,一次他一只腳的三分之一大就行了,及時清理殘碴哦!
引逗:用小棍撥撥他,和你混熟后,他就不怕你了。
清洗:(比較殘忍)用手固定住螃蟹,再用牙刷沾點沐浴露或肥皂清清刷刷他,尤其死角處,拉著他的腳(別太使勁)刷。洗過澡用水沖干凈,魚缸也要洗,偶爾撒點鹽,主要是預(yù)防傳染病的。
注意:他被你拿著時,不能高于20厘米,否則可能會摔殘。 他要有盡量大的活動空間,不要太小!
上面講了幾種在家里怎么養(yǎng)螃蟹的方法,大家可以選擇一種你喜歡的方法來養(yǎng)殖螃蟹。但是,我們并不建議大家在家里養(yǎng)螃蟹,因為家里的條件有限,無法給予螃蟹最好的溫度和水,這樣子就很容易會造成螃蟹事情死亡的發(fā)生。
螃蟹的正確飼養(yǎng)方法
1、家里養(yǎng)藥用盆子來養(yǎng),盆子里可以放些細沙,形成個小平臺。飼養(yǎng)的水不可以太深,最好的水深是水鋼浸過螃蟹的殼,而且飼養(yǎng)的水可以用自來水,但要曬一天才能用。
2、螃蟹可以曬太陽,但不能曬太久。
3、螃蟹是雜食性動物,有條件的話可以喂紅線蟲,可以喂雞蛋黃,當(dāng)然螃蟹也可以吃雞鴨的內(nèi)臟或者是小魚小蝦。同時要喂一些草類的食物。要注意為食量,半個小時內(nèi)吃完為準,不然余下的食物會污染飼養(yǎng)的水。
4、蟹的攝食強度隨季節(jié)、水溫的變化而增加或減少。在夏秋兩季隨著水溫上升到 15℃以上時,蟹的攝食能力增強,這時每天投喂一次。當(dāng)水溫下降到15℃以下時,蟹的攝食能力下降,可隔日或數(shù)日投喂一次。投喂的時間以傍晚前后為宜,這是因為蟹是晝伏夜出的水生動物。
5、螃蟹是群居動物,最好幾只螃蟹一起飼養(yǎng),這樣成活率比較高。
6、幫螃蟹清洗時,用手固定住螃蟹,再用牙刷沾點沐浴露或肥皂清清刷刷它,尤其死角處,拉著它的腳(別太使勁)刷。洗過澡用水沖干凈,魚缸也要洗,偶爾撒點鹽,主要是預(yù)防傳染病的。
7、螃蟹剛到陌生的環(huán)境,脾氣很倔,餓它幾天,再用鑷子鑷一個好吃的,在它嘴前晃一晃,到時候看到它那狼吞虎咽的樣子了。
螃蟹的食用價值
自古以
來蟹即是非常美味之食物,東漢鄭玄注《 周禮·天官·庖人》:“薦羞之物謂四時所膳食,若荊州之魚,青州之 蟹胥。” 許慎《說文解字》曰:“胥,蟹醢也(醢,肉醬)。”東漢 郭憲撰的《漢武洞冥記》卷三有:“善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其殼勝于黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也。”《 太平御覽》引《嶺南異物志》云:“嘗有行海得州渚,林木甚茂,乃維舟登崖,系于水旁,半炊而林沒于水,其纜忽斷,乃得去,詳視之,大蟹也。”
隋煬帝以蟹為
食品第一。《 清異錄》記載:“煬帝幸 江都,吳中貢糟蟹、糖蟹。每 進御,則上旋潔拭殼面,以金鏤 龍鳳花云貼其上。”宋元時期流行吃“洗手蟹”,系以 鹽、 酒、 橙皮、 花椒等調(diào)料腌漬而成。 朱彝尊《食憲鴻秘》記載“蟹丸”食譜。 劉若愚《明宮史》記載宮廷內(nèi)的螃蟹宴說:“凡宮眷內(nèi)臣吃蟹,活洗凈,用蒲包蒸熟,五六成群,攢坐共食,嬉嬉笑笑。自揭臍蓋,細細用指甲挑剔,蘸醋蒜以 佐酒?;蛱扌毓?,八路完整如蝴蝶式者,以示巧焉。” 李漁嗜食螃蟹,人稱“蟹仙”,曾言:“凡食蟹者, 只合全其故體蒸而食之……入于口中實屬鮮嫩細膩”“蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金,已造色香味三者之極致,更無一物可以上之……獨于蟹螯一物,心能嗜之,口能甘之,無論終身一日皆不能忘之。”。 袁枚的《 隨園食單》記載“蟹宜獨食,不宜搭配他物。最好以淡鹽湯煮熟,自剝自食為妙。蒸者味雖全,而失之太淡。”乾嘉年間顧錄的《 清嘉錄》介紹了蘇州螃蟹,有 太湖的湖蟹, 吳江 汾湖紫須蟹, 常熟金爪蟹。部分廚師用Crustastun電死蟹減少其痛苦。
螃蟹富含 蛋白質(zhì),有高 膽固醇、高 嘌呤, 痛風(fēng)患者食用時應(yīng)自我節(jié)制,患有 感冒、 肝炎、 心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前后食用 河蟹的傳統(tǒng),由于傳統(tǒng)上 中醫(yī)認為蟹性寒,故常用 姜茸、 紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料。
營養(yǎng)分析
螃蟹含有豐富的 蛋白質(zhì)及 微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。 螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對 結(jié)核病的康復(fù)大有補益。
營養(yǎng)成分
每100克營養(yǎng)成分
能量103千卡
蛋白質(zhì)17.5克
脂肪2.6克
碳水化合物2.3克
膽固醇267毫克
維生素A389微克
硫胺素0.06毫克
核黃素0.28毫克
煙酸1.7毫克
維生素E6.09毫克
鈣126毫克
磷182毫克
鉀181毫克
鈉193.5毫克
鎂23毫克
鐵2.9毫克
鋅3.68毫克
硒56.72微克
銅2.97毫克
錳0.42毫克
藥性功效
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,蟹肉對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
看了家里喂養(yǎng)螃蟹的方法還看:
1.蟹苗吃什么長大