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      怎樣養(yǎng)牛賺錢

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      怎樣養(yǎng)牛賺錢

        牛(Bovini),即是牛族,為牛亞科下的一個族。為哺乳動物,草食性,部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)。以下就是學習啦小編做的整理,希望對你們有用。

        牛的知識

        起源與馴化

        根據出 土的牛顱骨化石和古代遺留的壁畫等資料,可以證明普通牛起源于原牛(Bos primie-nius),在新石器時代開始馴化(圖2[原牛])。原牛的遺骸在西亞、北非和歐洲大陸均有發(fā)現(xiàn)。多數學者認為,普通牛最初馴化的地點在中亞,以后擴展到歐洲、中國和亞洲。亞洲是野牛原種的棲息地,迄今仍有許多 在原地生活于野生狀態(tài)中,而在歐洲和北美則除動物園和保護區(qū)尚存少數外,野牛已絕跡。中國黃牛的祖先原牛的化石材料也在南北許多地方發(fā)現(xiàn),如大同博物館陳列的原牛頭骨,經鑒定已有7萬年。安徽省博物館保存的長約 1米余的骨心,是在淮北地區(qū)更新世晚期地層中發(fā)掘到的。此外,在東北的榆樹縣也發(fā)掘到原牛的化石和萬年前牛的野生種遺骨。

        馴化了的普通牛,在外形、生物學特性和生產性能等方面都發(fā)生了很大變化。野牛體軀高大(體高1.8~2.1米)、性野,毛色單一、多為黑色或白色,乳房小、產乳量低、僅夠牛犢食用。經馴化后的牛體型比野牛小(體高在1.7米以下),性情溫馴,毛色多樣,乳房變大,產乳量和其他經濟性能都大大提高。

        明陳繼儒《大司馬節(jié)寰袁公(袁可立)家廟記》:“冠歸農,劍買牛??湀D史,鑿田疇。睢陽世世如金甌。”

        其他起源

        關于其他牛種的起源問題,凱勒(1909)曾認為印度瘤牛系由爪哇野牛馴化而來,但據近代對顱骨類型和角型的研究,以及對瘤牛與普通牛雜交能產生后代并育成新品種的分析,證明瘤牛也起源于原牛,其在南亞馴化的時間大致與普通牛相同或稍遲。

        中國古書記載的“牛”,即現(xiàn)代的瘤牛中國水牛的毛色、顱骨和角形等特征同印度野水牛極相似,故以前學者都認為中國水牛起源于印度的野生平角水牛──亞尼水牛(Bubalus arne)。但 對華北、東北、內蒙古以及四川等地更新世不同時期地層中發(fā)掘出的不下7個水牛種的化石研究,可證明其中至少有1~2種后來進化而成為現(xiàn)代的家水牛。

        中國水牛起源于南方。這可能是由于更新世晚期亞洲北部受冰川侵襲,使原屬熱帶性氣候的黃河流域以北廣大地區(qū)變得高寒,以致古代水牛等動物被迫向南方遷移的結果。中國牦牛系由野牦牛馴化而來。至今青海省的海北、海南高寒地區(qū)和藏北高原海拔4 000~5 000米高山峻嶺之間,以及蒙古和俄羅斯的西伯利亞東北部仍有野牦牛分布。

        牛最多國家

        世界上牛頭數最多的國家是印度,1984年有牛18220萬頭(其中水牛6200萬頭)。依次為巴西:13302萬 頭(其中水牛72萬頭);美國:11404萬頭;中國:7808萬頭(其中水牛1900萬頭,牦牛約1300萬頭)。印度養(yǎng)牛頭數雖多,但由于宗教習俗等原因,生產性能較低。

        生物學特性

        依不同牛種(屬)而異。其共同點為牙齒32枚,其中有門齒8枚,上下臼齒24枚,無犬齒。上顎無門齒,只有齒墊。胃分瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃等4室,以瘤胃最大,反芻。蹄分兩半。

        鼻鏡光滑濕潤,如出現(xiàn)干燥,即為患病的征兆。單胎,雙胎率一般僅占1~2.3%。除高寒地區(qū)的牦牛因終年放牧,受氣候影響,屬季節(jié)性發(fā)情外,舍飼的牛一般均為常年多次發(fā)情,四季均可。發(fā)情周期基本都相似,平均21天左右。

        養(yǎng)牛的技術

        一放養(yǎng):放養(yǎng)節(jié)省人工費用,放養(yǎng)牛不需要考慮喂養(yǎng),拌料,準備飼料,清理牛糞,沖洗牛舍,所以在這種情況下,放養(yǎng)牛100頭2個工人就可以解決,但是圈養(yǎng)100頭肉牛,需要3人。一個工人一年最低節(jié)省2-3萬的養(yǎng)牛成本。

        放養(yǎng)肉牛養(yǎng)殖成本低,前期主要投資費用是:購買肉牛犢

        也就說如果您是放養(yǎng),基本是購買牛犢的價格,就是您投資的費用。

        比如您買一頭肉牛犢花了3000元,那么您放養(yǎng)牛情況下,這頭牛犢從引進到出售,投資最多4000元。

        比如您買一頭肉牛犢花了4500元,那么您放養(yǎng)牛情況下,這頭牛犢從引進到出售,投資最多5500元。

        放養(yǎng)牛和圈養(yǎng)牛不同,差距也非常之大,您可以參考一下我寫的這篇圈養(yǎng)牛的利潤分析文章。

        二 圈養(yǎng):

        1、引種費用

        如果要是引種的400進的肉?!?00進的額肉牛引種的費用按7000計算】。如果養(yǎng)殖到1000斤。養(yǎng)殖到1000進需要在10個月左右。

        2、粗飼料費用:

        肉牛可以使用的粗飼料有:青貯玉米秸稈,酒糟,干玉米秸稈,小麥秸稈,花生秸稈,地瓜秸稈,稻草等。

        每斤收購價格按照0.3元計算,20斤需要6元(每頭肉牛每天需要粗飼料費用)

        一頭牛10個月(300天)的飼料費用是6元x300天=1800元

        3、細飼料使用量

        肉牛每天需要的細飼料占肉牛體重的1%。意思是100斤的肉牛需要1斤細飼料,400斤的需要4斤細飼料。

        400斤和1000斤肯定細飼料采食量不同,如何計算平均值呢?平均值,也是800斤。平均一頭牛一天8斤細飼料。每斤混合細飼料按照1.4元計算,8斤需要11.2元(市斤)。

        10個月需要3360元系飼料+1800元粗飼料=5160元

        4、飼料費用

        一頭肉牛養(yǎng)殖10個月,每天17.2元,養(yǎng)殖300天,需要費用5160元(所有飼料費用)。

        5、至于其他費用

        (水電費,檢疫費,消毒費,治療費)這些都是小費用,水電費不值錢,消毒費、檢疫費每頭牛每年只需幾十元錢, 配套設備:顆粒粉碎機,鍘草機,鍋爐,按照數量來選擇大小型號,一般1000-4000元。一般牛舍建設和設備都是不計算在內,因為這些可以用很多年。

        人工費:養(yǎng)殖50頭牛一個人作為主要負責人,兩個人相當輕松,因為現(xiàn)在都是機械化,每月工資按照2000元計算。

        按照我們以上計算的數據,為朋友們提供一個大概的數據

        (引進肉牛犢費用-400斤肉牛犢按照7000元計算)+(飼料費用5160元)+(檢疫費50)+(消毒費100)+(治療費200)=共計:12500元

        養(yǎng)牛利潤:

        1300斤,按照當前價格,每斤13元,1300斤肉??梢猿鍪蹆r格為16900元,減去12500,等于4300元(含人工費)

        從本篇文章可以看出圈養(yǎng)情況下的養(yǎng)牛成本,(引進一頭優(yōu)質肉牛犢費用、400斤肉牛犢按照7000元計算)+(飼料費用5160元)+(檢疫費50)+(消毒費100)+(治療費200)=共計:12500元(圈養(yǎng)一頭肉牛的所有投資)。

        以上可以看出圈養(yǎng)情況下養(yǎng)牛的利潤,這頭肉牛投資養(yǎng)牛成本12500元,肉牛養(yǎng)到體重1300斤,按照當前價格,每斤13元,1300斤肉牛可以出售價格為16900元,減去12500,等于4300元(圈養(yǎng)牛情況下---養(yǎng)牛的利潤\頭)(含人工費)

        養(yǎng)牛的注意事項

        牛的腹瀉病與日常管理的松懈有關,原因有以下幾點:飼料、飲水問題。飼料的不干凈和霉變等是引起腹瀉病的主要原因,特別是冬天,缺少青草,只能投喂干草作為飼料,而孤獨采食蛋白質含量比較高的草料會引起消化不良,從而導致腹瀉。在圈養(yǎng)的條件下,牛采食含有感染性的幼蟲、蟲卵的飼料,牛體內生成寄生蟲,也是引發(fā)腹瀉的主要原因。另外,牛的飲水設備比較落后,多用石槽等盛水,有時牛會將前蹄伸進水中,污染飲用水,飲用后也可能造成腹瀉。

        細菌、病毒的感染和藥物使用不當。天氣驟變,牛的機體抵抗力會下降,如果這是防疫工作不到位,通常會出現(xiàn)多種病菌混合感染,牛的食欲減退、精神不振,反芻次數減少或停止,引發(fā)腹瀉病。與此同時,長期使用一種藥物會讓細菌產生耐藥性,引起牛的腸道軍情失調,引起二次感染,加深牛的疾病,造成嚴重的危害。

        其他應激因素。受氣候驟變、環(huán)境較差、長途運輸等一些因素的影響,牛的機體抵抗力會下降,導致功能性腹瀉。

        腹瀉病對牛的危害很大,因此要從病因著手,堅持以預防為主,加強疾病防疫。首先,要定期對牛圈的環(huán)境,器具進行檢查,牛圈要通風透光,干凈整潔。其次,要做好飼料、飲水的清潔安全工作,霉變飼料要及時處理,對飲水器具要進行消毒。最后,要確保牛的健康,定期注射疫苗,對新購買的牛要隔斷檢疫。平時也要加強觀察,牛發(fā)病后要及時隔離治療,防止交叉感染

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