肉食雞的養(yǎng)殖方法有哪些
養(yǎng)好肉食雞是廣大養(yǎng)殖戶夢寐以求的事情. 但是肉食雞的養(yǎng)殖方法是個很復雜的問題。以下就是學習啦小編給你做養(yǎng)殖肉食雞的方法整理，希望對你有用。
肉食雞的養(yǎng)殖方法
1,雞苗。首先要選擇優(yōu)良品種的雞苗。肉雞生產水平的高低，首先是由雞只內在的遺傳潛力所決定的。由于各個品種遺傳潛力不同，造成的肉料比不同，給廣大養(yǎng)殖戶造成的經濟效益不同。因此，一定要選擇優(yōu)良品種。其次一定要從雞苗質量好，信譽多高的大型種雞廠進雞苗。這是關鍵的第一步。
2，環(huán)境。生活環(huán)境是遺傳潛力的發(fā)揮的如何，飼料轉化率的高低的關鍵因素。環(huán)境主要包括內外兩部分。
雞舍的外部環(huán)境：1，保證雞舍外20米內無垃圾，無雜草，無死雞，無殘留糞便
等。2，保證道路清潔，雞舍四周5米內每周用配置好的消毒液消毒一次。每平方米1公斤。3，雞舍附近要挖積糞池，位置在雞舍30米以外的下風向。只有這樣才能切斷傳播途徑，減少雞群的發(fā)病幾率。
雞舍的內部環(huán)境：1,溫度。雛雞出殼后體溫是39---41°C。前兩周雛雞的自身調
節(jié)體溫機能較差，對外界溫度變化十分敏感，這樣就需要依靠舍內的環(huán)境溫度來維持。前兩周的正常溫度應控制在36---34°C。溫度關系著雞的健康狀況和飼料利用率。溫度太高，雛雞易脫水，羽毛生長不良，飲水過多，采食量減少，拉稀便，生長緩慢。長期這樣，體質下降，抗病能力低下。溫度過低，卵黃吸收不好，易引起呼吸道疾病，消化道疾病，同時增加飼料消耗量。初春，深秋和冬季晝夜溫差大，要注意控制好恒溫。溫度過高，過低都會影響第一周末體重。雛雞進舍后168小時《7天》體重應達到入舍時的4倍。如果達不到這個標準，就會影響肉雞終生的生長發(fā)育。育雛的第一周如果溫度超過38°C并持續(xù)3小時以上，將會影響雛雞終生的生長發(fā)育。2，濕度。在孵化后期，出雛器內的濕度相對較高，為了減少雛雞出雛后的應激，育雛的前3天相對濕度必須在65%以上。如果第一周的相對濕度低于50%,雛雞就會出現(xiàn)脫水，周末體重達不到入舍時重量的4倍，均勻度差，影響以后的生產性能。溫度適中而濕度過低，雞體感溫度低，易扎錐。造成雞體內水分散失過多，卵黃吸收不良，絨毛干燥，雛雞易得異物性支氣管炎。進雛前一天育雛間地面用水澆透，使地面含水量達到飽和。進雛后第一周采用爐子上坐水與空中噴水相結合的辦法。3，光照。合理的光照是肉雞生長的重要條件之一。頭7天每平方米2----2.5瓦《白熾燈》，7天后每平方米
1。5瓦到出欄。4通風。當雞舍通風不良時，空氣中的灰塵，氨氣，二氧化碳，一氧化碳等，將會損害雞的呼吸系統(tǒng)，影響呼吸效果，同時影響雞的生產性能。將會導致一些條件性疾病的發(fā)生。如，呼吸道病，大腸桿菌病-----。5密度。密度過大時，雞的活動受到限制，影響雞的采食和飲水，結果會導致雞只生長緩慢，群體均勻度差。還會出現(xiàn)啄肛啄羽現(xiàn)象，降低肉雞酮體質量，毛囊炎，胸囊腫比例增大。密度過小則浪費資源。增加飼養(yǎng)成本。雞的活動量大，消耗體內能量，浪費飼料。合理的飼養(yǎng)密度：1---9日齡.30只/m2.10----19日齡20----10只/m2.20-----30日齡，15-----8只/m2.30日齡以上12-----8只/m2.
3,飼料。要選擇飼料質量穩(wěn)定，價位適中的大型飼料場的飼料。不使用霉爛變質的玉米，豆粕……
4,管理。管理是人的因素.三大要點：
1，消毒重于防疫。廣大養(yǎng)殖戶對雞的防疫相當重視，忽視了消毒。這是一個錯誤的理
念。2，防預重于治療。一般情況下養(yǎng)殖戶在雞的病的情況下積極的治療，殊不知預防的重要性。只有預防好才能減少得病的幾率,這樣養(yǎng)殖的效益才能提高.3，心術重于技術.廣大養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖技術的提高非常重視。忽略了對心術的提高。所謂的心術就是一般人所說的心中有數(shù)。養(yǎng)殖戶要對雞群的應急反應,雞群的變化,疫情的提前預測做到了然于心。只有這樣才能做到防患于未然。二大關鍵：
1，正確的防疫程序：7日齡防L120.滴鼻，點眼。14日齡防法氏囊滴口《多價苗》21日齡防新城疫，飲水。34日齡防新城疫，飲水。再雞有較重呼吸道癥狀或死亡率較高時新城疫三次免疫可在技術員指導下推遲接種日期，但推遲日期不應超過4天。新城疫的首免，二免和法氏囊接種日齡不可推遲。
2，正確的用藥程序：1-----4日齡開口要。10---12日齡球蟲藥+通身藥。14日齡抗病毒藥+呼吸道藥+補腎藥。21----23日齡抗病毒藥+大腸桿菌藥+補腎藥。
24----26日齡腸道藥+補腎藥。30----32日齡腸道藥+調節(jié)腸道功能藥+補腎藥。34----36日齡抗病毒藥+大腸桿菌藥+補腎藥。40日齡后根據(jù)具體情況而定。一個注意：
雛雞的開水與開食。雛雞的第一次飲水稱之為開水。一般情況下從第一個
雞出殼到絨毛的烘干《出雛箱》需要24小時左右，這樣雛雞入舍后2—3小時開水。正常情況下，開水后就不能再斷水。第一周，水溫在19---24°C為宜。水溫過低，雛雞飲后扎椎。水溫過高，雛雞不愛飲水。水溫達到30°C時飲水量減少30%..水溫達到35°C時，飲水量減少60%。水溫達到40°C時，飲水廢絕。開水后2---3小時開食。開始不宜過早，過早時，由于全價料的營養(yǎng)高，不利于卵黃的完全吸收。最好開始先用一些碎玉米面，以利于卵黃的吸收。
注：1，養(yǎng)殖肉食雞成功的關鍵是切實防住病毒病?！栋鞲?，新城疫，腎傳支，法氏囊》。
2,增加盈利，提高效益的關鍵是料肉比，降低料肉比的關鍵是治腸道，腸道正常的關鍵是治住球蟲，特別是小腸球蟲。
預防肉種雞轉群碰傷方法
肉種雞在育成結束后進行轉群時，由于壓傷、碰傷多，淘汰了不少種雞，尤其是種公雞(種公雞的選擇要求非常高，翅、腿有一點損傷就會被淘汰)，給公司造成了極大損失，經過跟朋友們的討論研究，針對轉群技術要求方面，總結了以下幾項防止碰傷的措施，朋友們不妨試試。
?、俎D群前5-6小時喂料，以免轉群時雞吃得過飽，造成更大應激?？上葘㈦u舍內的食槽全部撤出雞舍，繼續(xù)供給飲水，于抓雞前再把飲水器撤出雞舍。
?、跒闇p少雞群騷動，最好在光線較暗的時間抓雞裝籠，抓雞時，先將育雛育成舍的燈關掉60%(可使用紅色或藍色燈光，以降低雞視覺的敏感性)，使光強變暗，雞群安靜，容易抓住。
?、劭墒褂米ルu網(wǎng)，將部分雞圈到雞舍的一角，每次不宜圈得過多，然后用手抓握雞的腿部，抓時要快、準、穩(wěn)，不要強拉硬扯，不可抓雞翅膀、頭頸，以免雞只受傷。
④裝雞最好用塑料籠，每籠不要裝得過于擁擠。抓雞、入籠、裝車、卸車時動作要輕，不可粗暴丟擲，運輸途中行車要平穩(wěn)，防止雞碰傷。
提高肉雞商品等級措施
肉用仔雞由于捕捉、裝籠、運輸?shù)榷喾N原因，常常會引起碰傷、裂傷、刀傷以及骨折等情況的發(fā)生，使商品等級降低，從而影響經濟效益。其發(fā)生率多者可達16.82%。因此，為了保證肉用仔雞產品適銷對路，提高商品等級檔次，增加經濟效益，必須采取一些有效的技術措施。
一、減少外傷的措施
造成外傷的原因很多，如飼養(yǎng)密度過大，生長期間擁擠，捕捉和裝運中粗暴、野蠻的操作，都容易造成外傷。防止外傷的發(fā)生應注意以下幾點：
1.飼養(yǎng)期間密度要合理：墊料盡量稍厚些，保證籠底或網(wǎng)面的平整且無塵硬物;采用籠養(yǎng)或網(wǎng)上飼養(yǎng)的，要加一層有彈性的塑料網(wǎng)墊，以減少胸囊腫的發(fā)生，同時減少仔雞伏臥時間，避免胸部受壓時間太長。
2.減少捕捉次數(shù)：要用柵欄小心圍捕，盡量減少捕捉次數(shù)和強度。斷喙和疫苗接種時須在飼料中添加抗生素及維生素，以減弱應激因素的作用。時間最好在天黑后或天亮前，采用淡藍色或紅色燈光照明捕雞，不要驚動雞群，防止炸群。
3.運雞要用專用雞籠或運雛箱：裝雞的籠底應鋪墊軟草或草墊子，籠網(wǎng)或箱體上不要留有鉤、刺，以防刺傷雞的體表。運輸途中要細心管理，小心慢行，防止振蕩和搖晃。裝卸車時，應小心裝上抬下，防止向一側傾斜或顛倒。
二、保證商品色澤的措施
不同的地區(qū)，不同的人，對雞皮的顏色喜愛不一。為達到銷售地區(qū)對商品外觀顏色的要求：可以采取以下幾點措施：
1.盡量不養(yǎng)雜毛雞：如黑毛雞，青黑喙雞，青黑腳雞。
2.喂給黃色素飼料：在肉仔雞的飼養(yǎng)后期，應喂黃玉米或添加黃色素飼料，使屠體呈黃色。
3.宰殺時控制煺毛的火溫：燙毛的水溫低于65℃，真皮不會脫落，加工后屠體仍保持深黃色，水溫若超過65℃，真皮被燙落，其屠體則呈乳白色。
4.防止外傷：在飼養(yǎng)后期，出欄抓雞、運輸途中、屠宰時都要注意防止碰撞、擠壓，以免造成血管破裂，皮下淤血，影響商品的色澤。
三、預防和降低應激因素的不良后果
應激造成的危害既有單一的，也有綜合的，各種不同的應激源可引起雞的“全身性適應綜合癥”，嚴重影響商品肉雞的質量。緩解和調整應激因素主要在環(huán)境、管理、衛(wèi)生及生理等方面下功夫?？刹捎靡韵氯愃幬?。
1.預防藥：能減弱應激因素對機體的作用，如安定鎮(zhèn)痛藥、安定藥、鎮(zhèn)靜藥等。
2.適應藥：能提高機體的防御力，起緩解和調節(jié)刺激因素的作用。如地巴唑、延胡索酸、維生素C、刺五加和人參等。
3.對癥藥物：指對抗應激癥狀的藥物。
四、盡早出欄，保證肉的質量
肉用仔雞達到上市體重的飼養(yǎng)期越短，耗料就越少，經濟效益也就越好，而且肉質隨著日齡的增長，其細嫩、多汁的程度也將變差。因此，從提高肉質的角度考慮，只要達到上市體重，飼養(yǎng)周期越短越好。另外，在飼養(yǎng)的后期，屠宰前10天左右，應停止或少飼喂能影響雞肉味道的藥品及有魚粉的飼料，應高度重視“藥殘”問題。
五、采取相應措施，適應出口檢驗標準的變化
目前，國外很多國家對進口禽肉實施新的“食品衛(wèi)生檢查制度”，全面提高了衛(wèi)生檢驗標準。其主要內容有：排除病雞，杜絕抗生素、硫胺等抗菌劑和農藥的殘留，不得檢出沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌，并嚴格限制一般的雜菌數(shù)。因此在飼養(yǎng)過程中一定要正確合理地按規(guī)定選藥用藥;要選擇無農藥殘留問題，解決防止細菌污染的問題，以保證人民的健康。
肉雞養(yǎng)殖中的控光和控料方法
一、控光
控光的方法是大家一直慣用并一直沿襲下來的一個很好的辦法，但隨著疾病的不斷擴展、變異，也需要有進一步改進的方法，1—3日齡，雛雞要采用通宵光照，目的是使雛雞在明亮的光線下增加運動，熟悉環(huán)境，有利于采食和飲水。3日齡后每天要有1—2小時黑暗時間，以免因突然停電造成雞只應激。 控光目的一是與控料相結合，控料不控光不僅難以控制體重，還會出現(xiàn)因饑餓而騷動不安、爭食、打斗及啄羽等現(xiàn)象，增加死淘率?？毓饽康亩亲岆u安靜，在暗光環(huán)境下有利于雞內臟的發(fā)育。 肉雞對光照強度的要求是隨著日齡的增加而減弱，一般前一至二周內采用較強的光照，目的是熟悉環(huán)境，有利于活動、采食和飲水，三周至出欄降低光照度，限制活動量有利于增重，也可減少或防止啄癖的發(fā)生。
二、控料
第一天至第十天，自由采食，不控料，但要做到少量多次。一般是一天八次，三個小時一次，讓雞盡可能的多吃。
第十一天至第二十四天，嚴格按照當天采食量分次加，一般一天六次，四個小時一次。(注：采食量=雞只數(shù)×天數(shù)/100)有很多養(yǎng)殖戶嫌麻煩，那也要盡量做到一天2-4次分次添加，堅決不準一次就把一天的料都加進料桶里，沒等吃完又加料。
第二十五天至第三十天，在之前基礎上一天一只雞增加一錢半-兩錢料(1000只雞27天增加30-35斤料)一般一天四次，六小時一次。怕麻煩也要做到至少有一次要讓雞凈槽一次，一定要給雞養(yǎng)成按時吃飯的好習慣，這樣會有效的刺激采食，提高食欲，也減少浪費和防止飼料在高溫的環(huán)境中長期沉積發(fā)霉變質。(逐次遞增，就像換中期料一樣，中間有個過度過程，以免給雞群造成過大應激)
第三十一天至出欄，別控制，敞開吃，吃多少加多少，但是注意也要凈槽，增加雞的食欲。
通過控制光照和限飼的方法可以使雞的抵抗力變強，因為雞群一直處于搶食的狀態(tài)，那么適者生存的道理就會使優(yōu)勝劣汰，雞就會增強體質去適應。會大大減少腹水的發(fā)病率，減少猝死的發(fā)生，降低后期的得病率，降低料比。但是這樣一來也會有個弊端，就是在數(shù)量有限的競爭環(huán)境下強者更強，弱者更弱。那么解決的辦法就是放置足夠多的料桶，在控料開始時就把所有料槽都加上，隨著擴群逐漸加大料槽間的距離。
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