大雁怎么養(yǎng)大雁的疾病防治
大雁怎么養(yǎng)大雁的疾病防治
大雁屬國家二級保護動物,大雁熱情十足,能給同伴鼓舞,用叫聲鼓勵飛行的同伴,那么你知道大雁該怎么養(yǎng)嗎?以下是由學習啦小編整理關于大雁怎么養(yǎng)的內容,希望大家喜歡!
大雁怎么養(yǎng)
人工繁殖
在野生狀態(tài)下,大雁性成熟需三年,一雄配一雌,年產蛋4~8枚。人工養(yǎng)殖時(目前所謂的人工養(yǎng)殖是將大雁與家鵝或朗德鵝雜交),可以一雄配多雌,性成熟時間為8~9個月,年產蛋量初產在15枚左右。第二年至第六年產蛋可達25枚,蛋重150克,孵化期為31天。
大雁是典型的食植性群集類水禽,野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細根、種子為食,其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖時,可以大群放牧吃嫩草、溜麥,主要活動在稻茬地、河壩灘涂、山坡等,不用補飼,即可達到5公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條件下,可以喂各種雜草粉和各種農作物的秸稈,如玉米秸、大豆秸、花生秧等,在繁殖期內(2~6月)適當增加一些精飼料即可。大雁的繁殖率雖比家禽低,但草食性能強,飼養(yǎng)一個體重5公斤的成雁終生耗精料(育雛期)2公斤,是其它任何畜禽品種無可比擬的。
大雁又稱野鵝,是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁和黑雁等的總稱,屬于國家二級保護動物。其性溫馴,易于飼養(yǎng);采食量小,草食性強,生長速度快,料肉比為2.5:1,一般飼養(yǎng)60天左右體重可達4~5千克,重者可達8~10千克。
大雁集肉、蛋、絨、藥用于一身,其胸腿部肌肉發(fā)達,肉纖維雖比野鴨粗,但肉味鮮美,烹調后味香肉嫩。蛋白質高達20.98%,脂肪為10.62%,富含人體所需的維生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛筆,羽絨可防寒保暖。2012年,雁養(yǎng)殖剛剛起步,沿海城市及全國一些野味市場都是供不應求,1只青年種雁600~800元,雛雁100~150元,養(yǎng)殖大雁前景良好。
種蛋消毒
種蛋消毒種蛋產出后往往被墊草和糞便污染,表面有少量細菌;30分鐘后細菌便可通過殼孔進入種蛋內部。因此應及時對種蛋進行消毒。先將種蛋放入消毒柜內,按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品,將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內(由于反應時會產生大量氣泡,所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5~7倍),然后倒入高錳酸鉀,關閉門窗,數分鐘后,甲醛蒸汽溢出,12~24小時后打開門窗,放出殘余氣體,將種蛋移入貯藏室。
預熱
預熱孵化前對種蛋進行預熱,可使胚胎對外界環(huán)境有一個適應的過程,防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度,將種蛋在藥液中浸泡3~5分鐘,撈出晾干,放置在孵化室內預熱6~8小時。
孵化溫濕度控制:
整批入孵的種蛋,以變溫孵化為主,溫度變化范圍控制在30~37℃;前高后低逐步降溫;分批入孵的種蛋則采用38~38.5℃的恒溫孵化。濕度的控制原則為兩頭高,中間低。1~3天保持65~70%,4~28天控制在60~65%,29~31天提高到70~75%。此外,在保證正常溫、濕度情況下,盡量通風順暢。②翻蛋、照蛋與涼蛋。自動翻蛋的孵化機每2小時翻蛋一次,手動或采用土法孵化時每3~4小時翻一次,翻蛋角度為45~90度。大雁種蛋在整個孵化期內需進行三次照蛋。第一次在孵化后第5天進行,揀出無精蛋和死蛋。第二次在第10天進行,揀出死胚蛋,并及時查明原因,調整孵化條件。第三次在第26天進行,主要觀察胚胎發(fā)育情況,決定落盤時間。機器孵化每天定時打開機門兩次,孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3左右進行涼蛋,涼蛋時間控制在30分鐘之內。土法孵化可通過減少覆蓋物,增加通風量等方法涼蛋。
破殼助產大雁種蛋蛋殼較厚,雛雁的破殼齒不是很鋒利,有些幼雛不能正常出殼,因此在出雛期間應適時助產。將尿囊血管已經枯萎,內殼膜發(fā)黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開,撥開蛋殼1/3左右,并用手將雛雁的頭輕輕拉出,放入出雛器內令其自行出殼。
雛雁飼養(yǎng)方法
雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時期的幼雁。這一時期是人工馴化的關鍵階段,同時因雛雁消化機能不全,體溫調節(jié)能力差,因此需精心飼養(yǎng)管理。
溫度與密度
初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡,因此必須保持合適的溫度與密度。1~4日齡保持30~28℃,
每平方米20~25只;5~14日齡保持27~25℃,每平方米15只~20只;15~30日齡保持24~18℃,每平方米10~15只;30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。
飲水與飼喂
喂雛雁第一次飲水又稱潮口,雛雁出殼后12~18小時,在水盤內放入2~2.5厘米深的0.01%的高錳酸鉀水溶液,將雛雁放入水中自由飲水3~5分鐘。飲水后即可開食,開食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉,也可以是拌潮的配合飼料加菜葉,其比例為1∶2~3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細;精料宜軟不宜硬,但不可過黏。1~3日齡將飼料撒在報紙或塑料布上任其自由采食,每天給料4~5次,4日齡以后可用料槽飼喂,每天給料6~7次,并將青飼料的比例提高到70%~80%。21日齡以后,雛雁消化能力大大增強,可適當摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多,應保證全天不間斷供水。
防潮防病
潮濕的環(huán)境往往會引發(fā)多種疾病,因此育雛室必須寬敞明亮,光照充足,通風順暢。墊料要清潔干燥無霉變,用具經常清洗、晾曬、消毒。運動場要天天清掃,保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂大蒜汁、青霉素等,可預防疾病。
放牧
為增強雛雁體質,盡快適應周圍環(huán)境,天氣晴好時,可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動20~30分鐘;15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳0~50分鐘,上下午各一次;30日齡以后便可全天放牧。
中雁飼養(yǎng)技巧
1.中雁
一般指4周齡到育肥前的青年雁。此期應以放牧為主,適當補飼適量精飼料。放牧以早晚為主,中午休息。放牧至8成飽后飲水休息半小時后再放,每天放牧2~3次。放牧雁群以250~300只為宜。放牧時要防雨淋,防農藥中毒。補充精料配比:玉米粉60%,碎大麥12.5%,碎小麥13.5%,12.5%,石粉1.5%。
2.育肥雁
中雁養(yǎng)至主羽長出,就可育肥上市,采用放牧為主、雁體架子大的個體,育肥效果顯著。育肥方法可采用放牧補飼稻谷或麥粒,也可采用圈養(yǎng)飼喂谷物或塊根飼料,每天喂3~4次,半個月就可育肥上市;也可強行填肥,用浸泡膨脹的玉米粒填喂10天左右即可上市。
1月齡至未進入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁采食量大,抗逆性強,是生長發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放牧,歸牧時適當補充一些精料。待主翼羽 完全長出后即可育肥。對商品肉雁的育肥主要是限制其活動,減少體內養(yǎng)分的消耗,促使其長肉和沉積脂肪。育肥前根據雁群的數量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄,欄高60~70厘米。飼槽與水槽掛在欄外,通過欄的間隙采食。一般每欄約1平方米,養(yǎng)肉雁2~3只。開始育肥前驅除體內寄生蟲,育肥前每天喂3~4次,飼料以玉米為主,另加15%的豆餅,5%的麥麩,10%的葉粉和0.35%的食鹽,中午加喂一次切碎的青飼料,保證全天飲水。如此育肥2~3周達4千克左右時即可出欄。
當青年雁主翼羽完全長出后,選擇體型較大、體質強健、身體各部位發(fā)育均勻的大雁留作種雁,并按1∶2~3的雌雄比例調整好雁群。此時的大雁飛翔能力已經較強,為防止逃竄,對未在幼雛時實施斷翅手術的大雁,應將其主翼羽拔掉。
留作種用的大雁仍以放牧為主,適當補充精料,飼料的營養(yǎng)水平要逐步提高,適當增加光照時間,盡可能多地補充青綠飼料,以促使其盡快達到性成熟。野生大 雁性成熟較晚,雌雁需3年才能夠產蛋,經人工馴養(yǎng)的大雁,其性成熟期可提前至9~10月齡。
大雁的交配活動需在水上進行,在繁殖期內應增加放水次數,延長放水時間,尤其是上午。一般種雁交配后便開始產蛋,每隔2~3天產一枚,初產雁年可產蛋15枚左右,第二年至第六年產蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿,出歸牧時不要驅趕過猛,最好是選擇近處,地勢平坦,有充足水源和牧草的地方放牧。
放牧期注意觀察,如發(fā)現有行動不安、四處尋窩的種雁,應及時將其捉住,并用食指按壓肛門看是否有蛋,若有蛋應將其送回產蛋窩,防止其養(yǎng)成在牧地產蛋的壞習慣。
大雁在春季發(fā)情,水中交配。求偶時雄雁在水中圍繞雌雁游泳,并上下不斷擺頭,邊伸頸汲水假飲邊游向雌雁。待雌雁也做出同樣的動作回應,雄雁就轉至雌雁后面,雌雁將身軀稍微下沉,雄雁就登至雌雁背上用喙啄住雌雁頸部羽毛,振動雙翅,進行交配。交配后共同戲游于水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配后10天開始產蛋,間隔2~3天產1枚蛋。馴養(yǎng)雜交后的大雁,年產蛋量第一年為15枚左右,第二年至第六年可達25枚,蛋重每枚150克。野生大雁產蛋量很低。
小規(guī)模的雁場可以讓大雁自行孵化,也可用母鵝代孵。大規(guī)模雁場,需采用人工孵化,孵化期為31天。選擇大小適宜、蛋形正常、顏色符合品種要求及表面清潔的新鮮種蛋,用甲醛熏蒸法(每立方米加15克高錳酸鉀、30毫升甲醛,室溫為24℃~27℃)消毒后,放在孵化室(22℃~24℃)內預熱6~8小時后即可入孵。
入孵前期溫度為38.3℃~39.0℃,中期為37.5℃~38.0℃,后期為37.0℃~37.5℃。相對濕度為75%~80%。每2~3小時翻蛋1次,翻蛋角度為90度,翻蛋時動作應輕、穩(wěn)、慢,以免引起蛋黃膜血管破裂,尿囊絨毛膜與蛋殼膜分離,引起胚胎死亡。孵化后期每天涼蛋2~3次,涼蛋溫度為25℃~27℃,室溫過低,會因“閃蛋”而影響發(fā)育。孵化過程中需進行2次照蛋,分別在孵化后第8天和第28天,檢出無精蛋和中死蛋,二照后將胚蛋移入出雛機。第30天開始出雛,第31天結束。
雁舍要求冬暖夏涼,陽光充足,通風良好??煞譃橛r舍、育肥舍和種雁舍。育雛舍應保溫防潮;育肥舍要設置棚架,旁邊設有食槽和飲水器;種雁舍應較大,舍外有陸地和水上運動場,運動場周圍設高1.8—2米的圍網。陸地運動場應干爽不積水,鋪5厘米厚的砂土,種上樹木或作物遮蔭;水上運動場的圍網直通水底,網孔以大雁頭不能鉆出為宜。還應有植物豐盛的草地供放牧。
大雁的疾病防治
1.小鵝瘟該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳染病,主要通過消化道感染,20日齡以內的雛雁易發(fā)病,主要在冬末春初季節(jié)流行。臨床癥狀:精神沉郁、縮頸、步行艱難、常離群獨處,接著出現消化功能紊亂現象,拉稀、少食或絕食。后期嚴重下痢,排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可出現神經癥狀,頸部扭轉,全身抽搐或發(fā)生癱瘓。防治措施:接種小鵝瘟弱毒疫苗,或采用成年鵝制備的抗小鵝瘟血清,皮下注射0.5毫升即可預防。若雛雁在3~5天發(fā)病,說明孵化器已被污染,應立即停止孵化并進行徹底消毒,然后才能繼續(xù)孵化。
2.雁流行性感冒該病又叫雁滲出性敗血病,是由志賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病。可由病原菌污染飼料和飲水而引起,也可經呼吸道感染。主要在春秋兩季流行;臨床癥狀:該病潛伏期很短,感染后幾小時就可出現癥狀,鼻腔有漿液性鼻漏,呼吸困難,發(fā)出鼾聲,不時強力搖頭,嚴重時腳麻痹,不能站立,病程2~4天 ,死前出現下痢。防治措施:用抗生素和磺胺類藥物治療??诜尘`30毫克/千克體重,每日2次,一般4日即可治愈。
3.雁蛋子瘟該病是產蛋母雁的一種細菌性傳染病,主要由卵巢、輸卵管發(fā)炎引起。臨床癥狀:肛門有發(fā)臭的排泄物,混有蛋白和卵黃小塊,2~6天后,不食不飲,失水,衰弱而死。防治措施:口服呋喃唑酮,每只雁25毫克,混合在飼料中連服3天叫天,或肌肉注射鏈霉素、氯霉素、卡那霉素等。
4.絳蟲病雁絳蟲病的原蟲為劍帶絳蟲和膜殼絳蟲,中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺,絳蟲在腸道發(fā)育成熟,可嚴重侵害2周齡至4月齡的雁只。多在春末和夏季發(fā)病。臨床癥狀:首先出現消化功能障礙,排出灰白色的稀薄糞便,混有白色的絳蟲節(jié)片,食欲減退,到后期完全不食。生長停頓,消瘦,精神萎靡,不喜活動,離群,腿無力,向后面坐倒或突然向一側跌倒,不能站立,一般發(fā)病后1~5天死亡。防治措施:一是避免在死水塘里放牧,以免與劍水蚤接觸。二是經常檢查,對感染有絳蟲的雁群,應有計劃地驅蟲,以防止病源傳播。三是雛雁與成雁應分開飼養(yǎng)、放牧。四是用吡喹酮10毫克/千克體重,滅絳靈60毫克/千克體重,硫雙二氯酚200毫克/千克體重,丙硫苯咪唑40毫克/千克體重,分別用少量面粉和水拌和,然后按計量稱取藥面,做成丸劑,塞入雁的咽部。
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