白鰱魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù)分享
白鰱魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù)分享
白鰱魚(yú)是著名的四大家魚(yú)之一，別稱(chēng)白鰱、水鰱、跳鰱等，為典型的濾食性魚(yú)類(lèi)。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了白鰱魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù)，一起來(lái)看看吧。
白鰱魚(yú)的生活習(xí)性
1、食性：白鰱屬中上層魚(yú)，終生以浮游生物為食，在魚(yú)苗階段主要吃浮游動(dòng)物，長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，并喜吃草魚(yú)的糞便和投放的雞、牛糞。對(duì)酸味食物很感興趣，對(duì)糟食也很有胃口。餌食有明顯的季節(jié)性，春秋除浮游生物外還大量地吃腐屑類(lèi)餌料。夏季水位越低，其攝食量越大，冬季越冬少吃少動(dòng)。
2、水溫：白鰱喜高溫，最適宜的水溫為23～32℃。炎熱的夏季，鰱魚(yú)的食欲最為旺盛。性情活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習(xí)性，但行動(dòng)不是很敏捷，比較笨拙。鰱魚(yú)喜肥水，個(gè)體相仿者常常聚集群游至水域的中上層，特別是水質(zhì)較肥的明水區(qū)。膽子小怕驚擾，耐低氧能力極差，水中缺氧馬上浮頭，有的很快便死亡。
3、繁殖：白鰱生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高，性成熟年齡較草魚(yú)早1～2年，成熟個(gè)體也較小，一般3公斤以上的雌魚(yú)便可達(dá)到成熟，5公斤左右的雌魚(yú)相對(duì)懷卵量約4～5萬(wàn)粒/公斤體重，每年4～5月產(chǎn)卵，卵漂浮性。在池養(yǎng)條件下如果餌料充足的話(huà)，當(dāng)年魚(yú)可長(zhǎng)到500～800克，三齡魚(yú)體重可達(dá)3～4千克，在天然河流中可重達(dá)30～40公斤。
白鰱魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)
1、親魚(yú)選留：親魚(yú)選擇天然原種，要求健康，性腺發(fā)育良好。個(gè)體重鰱魚(yú)在6千克以上，鳙魚(yú)10千克以上，青魚(yú)在15千克以上，草魚(yú)在8千克以上。親魚(yú)每年更新率應(yīng)達(dá)10%左右。
2、清整魚(yú)池：親魚(yú)池要灌排方便，鰱、鳙魚(yú)池底有20厘米深的淤泥即可，青、草魚(yú)池底應(yīng)少含或不含淤泥。面積1～5畝，水深1.5米左右，放養(yǎng)前應(yīng)清池。
3、搭配放養(yǎng)：鰱、鳙、青、草親魚(yú)的雌雄比例一般為1：1～1.5為宜，同時(shí)每畝放養(yǎng)鱖魚(yú)8～10尾和150左右尾花鰱以控制野雜魚(yú)和大型浮游動(dòng)物的孳生。
4、飼養(yǎng)管理：放養(yǎng)前，鰱、鳙魚(yú)親魚(yú)池應(yīng)每畝投放500～700公斤腐熟有機(jī)肥以培育浮游生物，以后還要適當(dāng)施肥。此外，晴暖天氣要投喂豆餅漿，以促進(jìn)性腺發(fā)育。
5、適早催產(chǎn)：雌魚(yú)腹部膨大、生殖孔松弛即可催產(chǎn)，一般雌魚(yú)每公斤體重注射催產(chǎn)劑絨毛膜促性腺激素1000國(guó)際單位，或LRH～A40～50微克，雄魚(yú)減半。
6、孵化管理：孵化用水要用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾以防漂浮物和野雜魚(yú)等進(jìn)入，每次孵化前清洗孵化缸、孵化槽，孵化期間提供適宜水流量，并勤翻動(dòng)水體檢查底角有無(wú)堆積卵苗，保持水質(zhì)。
鰱魚(yú)的食物
1、鰱魚(yú)屬于典型的濾食性魚(yú)類(lèi)，靠腮的特殊結(jié)構(gòu)濾取水中的浮游生物，終生以浮游生物為食，在魚(yú)苗階段主要吃浮游動(dòng)物，長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，并喜吃草魚(yú)的糞便和投放的雞、牛糞，亦吃豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。
2、鰱魚(yú)對(duì)酸味食物很感興趣，對(duì)糟食也很有胃口。鰱魚(yú)喜食腐爛食物，常與草魚(yú)搭配飼養(yǎng)鰱魚(yú)吃草魚(yú)的糞便，故有一草養(yǎng)三鰱之說(shuō)。
3、鰱魚(yú)的餌食有明顯的季節(jié)性，春秋除浮游生物外，還大量地吃腐屑類(lèi)餌料，夏季水位越低，其攝食量越大，冬季越冬少吃少動(dòng)。
鰱魚(yú)的天然餌料
1、浮游植物：不同種類(lèi)的浮游植物的餌料價(jià)值是不相同的，由于鰱魚(yú)和其他魚(yú)類(lèi)一樣不能消化纖維質(zhì)、果膠質(zhì)和幾丁質(zhì)等，因而很難利用如大部分藍(lán)藻、細(xì)胞衰老的綠藻、裸藻等。能較好地消化利用如金藻、隱藻、硅藻和部分甲藻、黃藻、綠藻、裸藻、藍(lán)藻等。
2、浮游動(dòng)物：浮游動(dòng)物是鰱魚(yú)攝食一部分，一般魚(yú)類(lèi)在幼魚(yú)階段都以它們?yōu)橹饕沉?，主要的?lèi)別有原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)類(lèi)、枝角類(lèi)以及橈足類(lèi)。
?、僭鷦?dòng)物：原生動(dòng)物屬單細(xì)胞動(dòng)物，沒(méi)有組織器官的分化，但有呼吸、排泄、生殖、感覺(jué)等機(jī)能。
?、谳喯x(chóng)類(lèi)：輪蟲(chóng)為濾食性，以浮游藻類(lèi)、原生動(dòng)物、細(xì)菌和有機(jī)碎屑為食，適應(yīng)性很強(qiáng)，在各種類(lèi)型的水域中都能生存，尤其在人工施肥的池塘、水庫(kù)和河溝中更為常見(jiàn)，是各種魚(yú)類(lèi)幼魚(yú)階段的適口餌料。
?、壑穷?lèi)：枝角類(lèi)俗稱(chēng)水蚤，又稱(chēng)紅蟲(chóng)，廣泛分布于湖泊、池塘、水庫(kù)等水體中，主要濾食細(xì)菌、單細(xì)胞藻類(lèi)及有機(jī)碎屑，生長(zhǎng)繁殖快，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是鰱的主要餌料，凡是枝角類(lèi)數(shù)量較多的水域，魚(yú)產(chǎn)量一般很高。
④橈足類(lèi)：劍水蚤、鏢水蚤等一類(lèi)的小型甲殼動(dòng)物稱(chēng)為橈足類(lèi)，其多以浮游藻類(lèi)為食，是良好餌料。
白鰱魚(yú)的疾病防治
1、鰓霉病
【癥狀】病魚(yú)不攝食，游動(dòng)遲緩，鰓部呈充血和出血狀，鰓瓣有點(diǎn)充血，失去正常的鮮紅色而呈粉紅色或蒼白色，嚴(yán)重者鰓絲壞死，影響呼吸功能，導(dǎo)致病魚(yú)死亡。
【防治】①?gòu)氐浊逄料?，保持水質(zhì)清潔，防止水質(zhì)惡化。②培育水質(zhì)需施發(fā)酵腐熱的有機(jī)肥，不宜生施。③發(fā)病池要迅速加注清水，改善水質(zhì)，或者將病魚(yú)轉(zhuǎn)移到水質(zhì)新鮮清潔的池塘中。④20～30毫克/升的生石灰全池潑灑，可降低水中有機(jī)質(zhì)的含量，改善水質(zhì)。
2、打印病
【癥狀】病魚(yú)在背鰭后的體表有近似圓形紅斑，病灶處鱗片脫落，最后形成潰瘍甚至露出骨骼或內(nèi)臟。
【防治】①草食性動(dòng)物的糞便魚(yú)池施用時(shí)必須用生石灰拌勻并充分發(fā)酵，腐熱后方可施用，以防病原體進(jìn)入。②魚(yú)種過(guò)塘?xí)r，可用2%的食鹽水浸洗5～10分鐘，可有效預(yù)防此病。③菌毒清0.5ppm或二溴海因0.3ppm全池潑灑。
3、指環(huán)蟲(chóng)病
【癥狀】病情嚴(yán)重時(shí)，病魚(yú)鰓絲腫脹，粘液增多，呼吸困難，可引起苗種大批死亡。
【防治】①90%晶體敵百蟲(chóng)0.3～0.7ppm全池潑灑。②蟲(chóng)掃凈按130～170毫升/畝/米全池潑灑，病情嚴(yán)重時(shí)可隔天再用一次。
4、雙線(xiàn)絳蟲(chóng)病
【癥狀】患病鰱魚(yú)從外觀看，腹部膨大，局部凸起，早春冰融后體質(zhì)明顯消瘦，腹部膨大更加明顯，腹肌極薄，用力擠壓腹部，裂頭蚴可從胸鰭處鉆出。
【防治】①把好魚(yú)苗關(guān)，魚(yú)苗下塘前要將第一中間寄主、橈足類(lèi)殺死。②對(duì)絳蟲(chóng)病多發(fā)區(qū)，一定要堅(jiān)持用生石灰清塘。
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