三高患者應(yīng)如何養(yǎng)生
三高患者應(yīng)如何養(yǎng)生
三高人群是日常生活中的危險(xiǎn)人群。那么這些患者應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你三高患者應(yīng)如何養(yǎng)生。
三高患者飲食養(yǎng)生食物
1.燕麥：能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因?yàn)槠涓缓攀忱w維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。
2.洋蔥：洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
3.玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
4.山藥：山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其含有的黏液蛋白對(duì)于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化有積極作用。同時(shí)，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
5.海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
6.銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7.芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。
8.山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。
三高患者飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、定時(shí)定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不可任意增減。
2、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
3、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜
4、飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
5、烹調(diào)宜用植物性油脂。
6、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物，如未加工的蔬果等。
7、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
8、少吃甚至不吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞。
三高患者飲食要點(diǎn)
1、每天的烹調(diào)油不能超過25克;
2、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
3、少吃稀飯，因?yàn)橄★堃紫y定量，餐后血糖很容易升高;
4、常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等;
6、多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
7、吃水果要扣除相應(yīng)的主食，如吃150克蘋果要扣除25克米;
8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料。
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