現(xiàn)代人壓力變大情緒容易激動，很容易血壓升高導(dǎo)致腦梗塞，尤其是老年人，吃什么對老年人腦梗塞幫助是人們關(guān)心的問題。下面一起來看看老年人腦梗塞吃什么好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　腦血栓的征兆

　　1.頭疼惡心

　　有的中老年人在腦血栓發(fā)病前會頭疼惡心，所以要引起足夠的重視。

　　2.發(fā)性眩暈

　　當(dāng)您發(fā)現(xiàn)這種情況時，千萬不要耽誤了治療。

　　3.感覺麻木

　　如您突然感到半身麻木或發(fā)現(xiàn)舌頭說話不利索，您還是抓緊去做一些檢查，這有可能就是腦血栓形成的前兆。

　　4.偏側(cè)麻癱

　　即短暫性腦缺血發(fā)作，嚴(yán)格說來，這已是最輕型中風(fēng)。據(jù)追訪觀察，短暫性腦缺血發(fā)作后3至5年，約有半數(shù)以上的人發(fā)生缺血性中風(fēng)。

　　5.視物模糊

　　即表現(xiàn)為短暫性視力障礙或視野缺損，多在1小時內(nèi)自行恢復(fù)?？频賹Τ霈F(xiàn)短暫視力障礙的10例病人進(jìn)行了眼底檢查和腦血流量測定，發(fā)現(xiàn)其中有3例視網(wǎng)膜中心動脈閉塞，7例為視網(wǎng)膜分支動脈閉塞。

　　適宜腦梗吃的食物

　　1、木耳

　　白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。于睡前服用，對中風(fēng)高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。

　　2、苦瓜

　　苦瓜做菜，對中風(fēng)伴血糖高者有輔助治療作用。

　　3、香菇

　　香菇具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營養(yǎng)不被破壞，對高血壓、動脈硬化有良好療效。

　　4、芹菜

　　芹菜有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效，可降低血中膽固醇的含量，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

　　5、蘿卜

　　每天30毫克蘿卜汁，日2次，連用10天。適用于伴有血壓增高的中風(fēng)病人。

　　6、冬瓜

　　冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風(fēng)伴有血糖高，或有水腫者有好處。

　　7、獼猴桃

　　獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預(yù)防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。

　　8、草莓

　　草莓富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。

　　9、蘋果

　　每天食300g蘋果，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化。

　　10、柑橘

　　在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。

　　11、山楂

　　山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用?？捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。

　　兩種食物預(yù)防腦梗塞

　　1.綠茶

　　國立癌研究中心研究出，每天喝綠茶或者一周喝一杯以上咖啡的人，腦出血或者腦梗賽發(fā)生的幾率會降低1成以上。

　　在國立癌研究中心的形成的研究班上，尋找全國45歲到74歲的男女，大概8萬人有喝綠茶或者咖啡的習(xí)慣，然后，追蹤他們最長13年，并分析他們這個習(xí)慣與疾病的關(guān)聯(lián)。

　　結(jié)果是，那些完全不喝的人發(fā)生中風(fēng)的幾率是每天喝2杯到3杯綠茶的人的0.86倍，風(fēng)險(xiǎn)降低了一成以上。

　　每天喝4杯以上的人，風(fēng)險(xiǎn)降低到0.8倍，而且，僅僅是腦出血的話，每天喝1杯發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)就會開始下降，喝4杯以上的話會降低到0.65倍。

　　另一方面，比起那些完全不喝的人，一周喝3杯以上咖啡的人患中風(fēng)的幾率會降低1成以上，特別是僅僅是腦梗塞，一周喝1杯以上的話，就會降低到0.86倍。

　　研究班在研究，綠茶或者咖啡中含有的保護(hù)血管的物質(zhì)和抑制血糖值的物質(zhì)與中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)下降的關(guān)系。

　　2.巧克力

　　最新研究顯示，食用一塊巧克力可以直接影響大腦，并可能降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　此前的研究已顯示適量食用黑巧克力對人有益，但發(fā)表于《神經(jīng)病學(xué)》期刊(Neurology)的最新研究則首次顯示了巧克力作用于血管的機(jī)制。

　　格拉斯哥大學(xué)的研究者測量了被試者平躺食用巧克力時最大腦動脈中的血液速度。他們發(fā)現(xiàn)巧克力會影響血管中的二氧化碳水平，這些二氧化碳會作用于血管，加速血液流動，并由此為腦細(xì)胞帶來正面作用。

　　該項(xiàng)研究的領(lǐng)導(dǎo)者馬修·沃特斯教授對《周日郵報(bào)》稱：“消耗一塊普通巧克力排會緊密關(guān)聯(lián)到血管僵化情況的變化。我們的數(shù)據(jù)證實(shí)了巧克力對腦部血管的直接影響。

　　“巧克力的某些成分可以對血管造成直接影響的可能性更大了。

　　這不是無妄揣測，因?yàn)榍煽肆蓄慄S酮物質(zhì)。我們認(rèn)為巧克力對腦部血管情況的改變可能是中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低的一個原因。”

　　老人突發(fā)腦梗急救方法

　　1.病人去枕或低枕平臥，頭側(cè)向一邊，保持呼吸道通暢，避免將嘔吐物誤吸入呼吸道，造成窒息。切忌用毛巾等物堵住口腔，妨礙呼吸。

　　2.摔倒在地的病人，可就近移至寬敞通風(fēng)的地方便于急救。上半身稍墊高一些，保持安靜，檢查有無外傷，出血可給予包扎。

　　3.盡量不要移動病人的頭部和上身，如須移動。應(yīng)由一人托住頭部，與身體保持水平的位置。

　　4.撥打“120”電話呼救，請急救人員前來急救。

　　5.吸氧，血壓顯著升高但神志清醒可口服降血壓藥物。

　　6.守候在病人身旁，一旦發(fā)現(xiàn)嘔吐物阻塞呼吸道，采取用手掏取等措施使呼吸道暢通，呼吸停止時進(jìn)行口對口人工呼吸。

　　7.腦梗塞應(yīng)送醫(yī)院進(jìn)行CT檢查，區(qū)分腦中風(fēng)的類型，針對病因進(jìn)一步治療。

　　8.病情穩(wěn)定后，在嚴(yán)密監(jiān)護(hù)下送醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。搬運(yùn)病人時盡量保持平穩(wěn)。

　　腦梗塞給患者造成了嚴(yán)重的傷害，腦梗塞患者一定要引起重視，在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對于疾病的恢復(fù)有重要的作用。

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