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      女性春季養(yǎng)生必吃的食物有哪些

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      女性春季養(yǎng)生必吃的食物有哪些

        女性在春季要吃什么呢?吃什么才有養(yǎng)生功效呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你女性春季養(yǎng)生必吃的食物有哪些。

        女性春季養(yǎng)生必吃食品

        1、紅米

        紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。

        2、紅蘿卜

        現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

        3、菌類

        食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。

        4、番茄

        據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。

        5、西蘭花

        我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。

        6、黃豆

        對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。

        7、橙子

        它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。

        女性春季飲食養(yǎng)生原則

        多綠少白益壽延年

        營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分,發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律:蔬菜的營養(yǎng)價值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜,維生素與胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。

        綠色蔬菜富含鈣質(zhì),葉酸與維生素C的含量也很高,此外,具有抗癌防病作用的葉綠素尤其多。

        多禽少畜護(hù)心臟

        對于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛?,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

        與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,故有保護(hù)心臟的作用。

        多糙少精保護(hù)血管

        目前冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高,已成為國人的“頭號殺手”。除了傳統(tǒng)的高血脂、高血壓、高血糖等“三高”外,還有一大禍根,那就是高同型半胱氨酸血癥。

        專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì),如果在血液中的濃度過高,就會引起人的動脈硬化,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高,越來越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一。

        多生少熟減少致癌物

        就禽肉而言,如果有生、熟兩種擺在你面前,你會鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^程中,要添加亞硝酸鹽,目的是借助其防腐作用,使食品保鮮。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體,就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,嚴(yán)重威脅人的健康。

        多還原少氧化活躍大腦

        如何保障大腦健康?怎樣提高用腦效率?營養(yǎng)學(xué)家指出:多吃還原食物,少吃氧化食物。

        所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表,高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu),使腦血管變窄,影響血液流動,對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致思維遲鈍。

        還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”,保證腦血管通暢,大腦供血充足,始終處于清醒、活躍的健康狀態(tài)。
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