吃什么能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
吃什么能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
孩子的成長是每位家長十分關(guān)注的問題。特別是孩子大腦的發(fā)育。你知道哪些食物能促進(jìn)大腦發(fā)育呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
1、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中乙酰膽堿釋放增加，提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個(gè)雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使上午的學(xué)習(xí)精力旺盛。
2、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當(dāng)攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3、5克，鈣125毫克。鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。
4、肝腎
動(dòng)物肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅血球運(yùn)輸氧的能力就強(qiáng)，大腦得到充足的氧氣，使思路更敏捷。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。
6、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”，具有安神作用。它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以，兒童常吃黃花菜對(duì)健腦非常有益。
7、核桃
核桃仁含不飽和脂肪酸40%-50%。構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料。兒童常吃核桃仁對(duì)大腦的健康發(fā)育很有好處。
8、蔥蒜
蔥蒜中含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對(duì)大腦的作用比維生素B1強(qiáng)許多倍。平時(shí)兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。
9、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克蝦皮含鈣2000毫克。鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
10、大豆
大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的基本成分：大豆中含1、64%卵磷脂，它是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的重要物質(zhì)。
11、小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食。
促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的方法
首先，要保證孩子按時(shí)進(jìn)餐
大腦依靠血中的葡萄糖供給能量，以維持腦旺盛的活力。但是，人腦中儲(chǔ)存的葡萄糖很少，只能夠維持?jǐn)?shù)分鐘，因此，必須依靠人體的血液循環(huán)，源源不斷地運(yùn)輸葡萄糖，而葡萄糖主要從食物中攝取，所以必須保證孩子按時(shí)進(jìn)餐，才能確保血糖水平處于穩(wěn)定狀態(tài)之中。
其次，要保證孩子腦供氧豐富
人腦的耗氧量很大，約占20%，孩子由于正處于生長發(fā)育階段，耗氧量則更大，可達(dá)50%。一旦腦缺氧，人就會(huì)覺得頭昏，工作效率降低，那么，怎樣保證孩子腦供氧豐富呢?這就要讓孩子多呼吸新鮮空氣，如室內(nèi)經(jīng)常開窗通氣，庭院中種植一些花草，多帶孩子到海濱、曠野、林中活動(dòng)。此外，還要保證孩子血液中含氧量充足，避免貧血、肺炎、驚厥、煤氣中毒的發(fā)生。
第三，為孩子安排有規(guī)律的生活
如定時(shí)進(jìn)餐、定時(shí)睡眠，有規(guī)律的生活可以使人體內(nèi)的“生物鐘”正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并將大腦皮層建立起來的各種條件反射形成“動(dòng)力定型”，這樣就會(huì)使大腦活動(dòng)處于最佳狀態(tài)，而不至于因無節(jié)律運(yùn)動(dòng)而使大腦感到費(fèi)勁。
第四，避免腦產(chǎn)生疲勞
人們常說，腦越用越靈活，但必須注意勞逸結(jié)合。這是因?yàn)槿四X在緊張的腦力勞動(dòng)中，腦神經(jīng)細(xì)胞處于積極的興奮狀態(tài)，但興奮狀態(tài)是有一定限度的，一旦腦中消耗的營養(yǎng)物質(zhì)和堆積的代謝廢物增多，興奮狀態(tài)就會(huì)減弱，產(chǎn)生疲勞，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)注意力不集中，反應(yīng)遲鈍，大腦必須進(jìn)入抑制狀態(tài)，以補(bǔ)充所消耗的能量。為避免腦產(chǎn)生疲勞，就必須注意充分保證孩子的睡眠時(shí)間，及時(shí)調(diào)整孩子的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如做了口算題后，要讓孩子唱唱歌，跳跳舞等等。
第五，讓孩子堅(jiān)持積極地參加體育鍛煉
孩子在進(jìn)行一段時(shí)間的腦力活動(dòng)以后，此時(shí)最好是進(jìn)行一些體育鍛煉，也是一種轉(zhuǎn)換方式，幫助孩子有效的避免疲勞的產(chǎn)生。另外，在參加體育鍛煉的時(shí)候，需要增加大量的氧氣，才能滿足自身的需求，進(jìn)而改善大腦的機(jī)能。
如何促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育
0～1歲是寶寶出生后，在生理、心理、社會(huì)意識(shí)等方面的覺醒期，從混沌走向開明，從無知到探索認(rèn)知，如能及早得到外界的適當(dāng)刺激和激勵(lì)，將能最大限度地開發(fā)幼兒的多元智力，而這時(shí)期大腦的發(fā)育也是他們一生中尤顯突飛猛進(jìn)的一年。
1、聽說兒歌選一些簡(jiǎn)單有趣的兒歌每天對(duì)孩子說，每句最后一個(gè)字要容易發(fā)音，也可放錄音給孩子聽。說兒歌時(shí)最好帶著表情和動(dòng)作，邊說兒歌邊有節(jié)奏地晃動(dòng)孩子或抱著孩子有節(jié)奏地走動(dòng)。多次重復(fù)后可試著讓孩子模仿。孩子的參與不僅促進(jìn)了他們發(fā)音及對(duì)手勢(shì)和表情的理解，體會(huì)節(jié)奏，而且增加了孩子的興趣。我知道與孩子一起玩小動(dòng)物、交通工具等形象玩具，讓孩子認(rèn)識(shí)玩具名稱。
2、玩玩具時(shí)成人邊示范表演簡(jiǎn)單的動(dòng)作，邊說出玩具的名稱，經(jīng)反復(fù)訓(xùn)練，使孩子能根據(jù)問話指出相應(yīng)的玩具。也可用手擋住他的眼睛，將玩具換個(gè)地方，放開手再讓孩子去拿這個(gè)玩具，如果孩子能拿對(duì)這些玩具，說明他理解玩具的名稱并記住了這些玩具特征。每次5分鐘，每周1～2次。 拉過來啦將玩具放在離孩子較遠(yuǎn)的地方，用線將玩具系上，另一頭放在孩子的手邊，讓孩子想辦法用線把玩具拉過來。在玩具和孩子之間放一個(gè)障礙物如被子、枕頭等，讓孩子看到玩具，但不能輕易取到，鼓勵(lì)他想辦法獲取玩具。通過解決問題的過程，鍛煉孩子的直觀行動(dòng)思維能力。
3、涂涂畫畫給孩子提供紙(或白板)和蠟筆，鼓勵(lì)孩子用筆在紙或板上涂涂點(diǎn)點(diǎn)。開始時(shí)媽媽握住孩子的手教他亂畫，體會(huì)握筆畫的感覺，當(dāng)孩子熟悉后再放手讓孩子隨意畫。孩子畫畫時(shí)，家長應(yīng)鼓勵(lì)和指導(dǎo)，不要限制;畫完一張紙，換另～張，可每天練習(xí)，每次畫s分鐘左右。通過握筆練習(xí)，鍛煉孩子手部小肌肉群的協(xié)調(diào)活動(dòng)及手動(dòng)作的準(zhǔn)確性，增加興趣。
4、 看物指圖選擇圖像真實(shí)準(zhǔn)確、畫面簡(jiǎn)潔、色彩鮮艷的圖畫書或圖片，如動(dòng)物、日常用品、人物等，指著圖畫告訴孩子畫的名稱，并將圖片上的物品與實(shí)物對(duì)比。將一堆圖片呈現(xiàn)給孩子，成人說出某張畫片上物品的名稱后，讓孩子找出來，孩子完成后應(yīng)給予表揚(yáng)。經(jīng)?？串嫊鴷?huì)激發(fā)孩子對(duì)圖畫的興趣，有利于言語能力與形象思維的同步發(fā)展。每次可看10張以下，每張畫片點(diǎn)讀2～3遍，再拿出下一張點(diǎn)讀，每天可進(jìn)行1～2次，每次時(shí)間不要超過5分鐘，以免孩子因疲勞而厭煩。
5、 搖搖晃晃學(xué)走路牽著孩子一只手練習(xí)走路。當(dāng)孩子能獨(dú)自站立、蹲下、站起來時(shí)，讓孩子在相距不遠(yuǎn)的兩個(gè)成人問練習(xí)獨(dú)走，成人的手將孩子圍起以防孩子摔倒。當(dāng)孩子會(huì)獨(dú)走后，可玩拖拉玩具或小滾筒鍛煉邁步前進(jìn)。
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