吃什么可以治療貧血_這些食物能調(diào)理
吃什么可以治療貧血_這些食物能調(diào)理
日常生活中常會(huì)出現(xiàn)一些貧血的人,貧血嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)昏厥現(xiàn)象,那么治療貧血要多吃什么呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么可以治療貧血的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么可以治療貧血
1、玫瑰酒——能活血
為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性,多為肝郁氣滯者,常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。可嘗試玫瑰酒,玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龍眼肉——含鐵質(zhì)
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、桑葚干——天然鐵
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
4、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
5、紫葡萄干——補(bǔ)血
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。
6、南瓜——補(bǔ)血
鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
7、蘿卜干——鐵質(zhì)高
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
8、胡蘿卜——補(bǔ)血
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
治療貧血的藥膳療法
1、荔枝紅棗湯
荔枝干15克,大棗30克,加水煎湯服。
2、桑椹膏
鮮桑椹(或干品600克),絞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜300克,一同熬至稠厚,待冷備用。每次10克,以沸水沖服。
3、櫻桃龍眼羹
龍眼肉10克(或鮮龍眼15克),枸杞子10克,加水適量,煮至充分膨脹后,放入鮮櫻桃30克,煮沸,加白糖調(diào)味服食。櫻桃每100克含鐵量為5.9毫克,本方適用于缺鐵性貧血。
4、糯米阿膠粥
糯米60克,阿膠30克,紅糖少許。先用糯米煮粥,待粥將熟時(shí),放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可。適用于心脾兩虛、氣血雙虧型貧血。
貧血飲食調(diào)理
1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
如蛋類、乳類、魚(yú)類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2、富含維生素C的食物
新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
3、富含鐵的食物
雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見(jiàn)。
4、富含銅的食物
銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
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