秋天孕婦吃什么蔬菜秋季孕婦養(yǎng)生的蔬菜
秋季飲食，孕媽更是要多加注重，那么哪些蔬菜對孕婦好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于秋天孕婦吃的蔬菜內(nèi)容，希望大家喜歡!
秋天孕婦吃什么蔬菜
1、西紅柿—美容養(yǎng)顏
西紅柿中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養(yǎng)元素。西紅柿不僅能夠清熱止渴，還能養(yǎng)陰涼血。據(jù)營養(yǎng)專家稱，每天食用50克-100克的西紅柿，就可以滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿中含有豐富的抗氧化劑，這種物質(zhì)能有效防止自由基對人體皮膚的破壞，具有明顯的美容、養(yǎng)顏、抗皺的效果哦!
2、油菜—寬腸通便
油菜中含有豐富的鈣、胡蘿卜素，不僅能夠促進血液循環(huán)，還能寬腸通便。油菜中含有大量的植物纖維素，則能起到促進腸胃蠕動的功效。它能增加糞便的體積，以此大大縮短了糞便在腸腔中的停留時間。從而達到寬腸通便的作用，孕婦可以吃些油菜來通腸胃哦!
3、四季豆—安養(yǎng)精神
四季豆性甘、微溫，無論是用四季豆單獨清炒，還是和肉類同燉，都是非常適合人們的口味。孕婦吃四季豆有安神的功效，不僅如此，還能益氣健脾、利水消腫呢!但值得注意的是，食用四季豆時一定要將它徹底煮熟，這樣才不會出現(xiàn)四季豆中毒癥狀。因為四季豆中含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，這兩種物質(zhì)會刺激到腸胃，使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。
4、芹菜—清熱解毒
芹菜一直以來就是作為配菜，殊不知，多吃芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效呢!此外，芹菜還能通血脈、健齒潤喉的功效。而最重要的就是因為秋季氣候干燥，孕媽們總感覺自己口干舌燥而氣喘心煩。而孕婦就可以通過芹菜來清熱解毒哦!
5、生菜—促進血液循環(huán)
在做涼菜時，很多人都愛在里面加入生菜提味。生菜營養(yǎng)價值豐富，含有鈣、鐵等礦物質(zhì)，不僅能夠防止食欲不振，還能促進血液循環(huán)呢!而生菜中還含有豐富的膳食纖維，能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動，有助于孕媽消化吸收。
6、西蘭花—防癌抗癌
西蘭花不僅味道鮮美，營養(yǎng)價值也很高。食后極易消化吸收，西蘭花中富含豐富的胡蘿卜素，可以促進身體腸胃的消化。但是最顯著的功效是防癌抗癌，研究表明，西蘭花中含有一種蘿卜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效防癌抗癌。
孕婦秋天要吃的水果
無花果
無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
秋梨
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0、7克、脂肪0、1克、碘49、7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用，尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，但也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應(yīng)該點到為止，以一餐一個為宜。
蘋果
蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，而且還有“一天吃一蘋果，醫(yī)生遠離我”的諺語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育以及胎兒后天的記憶力。
孕婦冬季吃什么蔬菜好
蘿卜
蘿卜的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語土，但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤燥去熱。同時，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
芹菜
芹菜具有獨特的氣味，且含纖維素多，有很好的通便作用，并可作為降血壓的輔助食療菜。對于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓，芹菜效果甚佳，同時，對于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效，而且對降低血清膽固醇也有一定療效。
茼蒿
茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1、5 ～ 30倍。
茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能，對預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
對于孕婦來說，為了預(yù)防菠菜對人體的不利因素，預(yù)防結(jié)石的形成，以及影響對鈣的吸收，在烹飪菠菜時最好用開水焯一下。
土豆
土豆的營養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2 ～ 2、5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。
此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。并且土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
菜花
菜花除了營養(yǎng)價值高之外，更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
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