老人夏天飲食養(yǎng)生有什么原則
每到夏季，老年人容易出現(xiàn)”食欲不振”的情況。那么老人在這時(shí)候飲食養(yǎng)生需要遵循哪些原則呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
老人夏天飲食養(yǎng)生原則
1、注意飲食的節(jié)律性
每天定點(diǎn)吃飯，不要有上頓沒下頓的吃，這樣腸胃才能知道什么時(shí)候該工作什么時(shí)候該休息，腸胃的運(yùn)動(dòng)也就更具有節(jié)律性，食物才能更好的消化。
2、少食多餐
每頓吃的量少一些，半飽即可，等到餓的時(shí)候再吃，不過不是吃飯點(diǎn)，補(bǔ)充的食物要容易消化，量控制的要更少，否則會(huì)影響到消化系統(tǒng)的節(jié)律性，等到你真正吃飯的時(shí)候它就不消化了。
3、多補(bǔ)充水分
飯菜準(zhǔn)備每天至少一個(gè)燙菜，這可以幫助老年人補(bǔ)充水分，還可以促進(jìn)消化。但是飯后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)要少喝水，否則會(huì)稀釋消化液，造成”消化不良”。
4、飯后多運(yùn)動(dòng)
飯后不要立刻躺下睡覺，或者坐著工作，而是要先保持身體站立，走走路，還是那句老話，飯后走一走能活九十九。不過，飯后不能劇烈運(yùn)動(dòng)，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)會(huì)使消化系統(tǒng)停止工作，反而造成消化不好。
5、切忌”暴飲暴食”
老年人消化功能減退，禁不起暴飲暴食這樣的折騰，連續(xù)的暴飲暴食會(huì)造成腸胃疾病。防止自己暴飲暴食的好方法就是細(xì)嚼慢咽，延長自己的吃飯的時(shí)間，這樣你的消化系統(tǒng)沒有吃進(jìn)多少東西就會(huì)感覺飽了。
6、以容易消化的食物為主
什么食物容易消化，一般來說容易消化的食物具有這么幾個(gè)特點(diǎn)：軟的、熟的、松散的、清淡的、多水的。比如炒熟的黃光要比生黃瓜好消化，老年人盡量吃熟食就是這個(gè)道理啦。
7、注意營養(yǎng)比例
米、面這類食物經(jīng)常被我們稱為干糧，他們含碳水化合物較多，所以容易造成身體”肥胖”，老人過胖有三高的風(fēng)險(xiǎn)，所以一般我們說”老來瘦”是福氣。少吃脂肪和碳水化合物，多吃菜葉類這種多膳食纖維的食物，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物。有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是老年人一天要補(bǔ)充100g瘦肉即可滿足蛋白質(zhì)的需求，當(dāng)然不是說老人要每天吃肉，很”多食”物可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，比如牛奶。
老人飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)
不貪肉
肉類脂肪過多，多吃會(huì)引起營養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂，使老人易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管病的防治。
不貪精
老年人長期食用精白的米面，攝入的纖維素就會(huì)減少，會(huì)減弱腸蠕動(dòng)，易患便秘。
不貪硬
老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅(jiān)硬或煮得不熟、不爛的食物，久而久之易得消化不良或胃病。
不貪快
飲食若貪快，咀嚼不爛，就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí)，還易發(fā)生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
不貪飽
飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān)，又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病。
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