隨著空氣質量越來越差，咽喉炎的患者越來越多，咽喉炎怎么辦，食療治療咽喉炎我看行!下面學習啦小編來介紹幾種咽喉炎的食療方法。

　　咽喉炎的食療方法

　　1.牛蒡粥

　　做法：粳米60克，牛蒡根30克，調料是白砂糖30克，將牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然后將粳米洗凈倒入鍋中，加水500毫升，用旺火燒開后，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混勻，即吃。

　　功效：具有疏風散熱，宣肺透疹，解毒消腫。適用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發(fā)不暢等。

　　2.蕹菜荸薺湯

　　做法：空心菜250克，荸薺50克，調料是冰糖10克，將荸薺洗凈去皮，蕹菜洗凈切碎，然后將蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量;大火煮沸，小火煎煮30分鐘，加糖就可以食用。

　　功效：有清熱涼血，解毒利尿，化痰，消積的功效。適用于熱病口干咽痛、煩躁、腦悶等癥。

　　3.銀耳杏仁鵪鶉湯

　　做法：銀耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鵪鶉肉400克，豬肉(瘦)50克，無花果10克，調料是姜3克，鹽4克。銀耳用清水泡發(fā)洗凈，其余也是洗凈，瘦肉切厚片，沸水焯過，先將銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、姜入清水鍋中煮沸，然后在放入鵪鶉及瘦肉，改小火煲約3小時，加鹽調味即可。

　　功效：具有潤肺生津、化痰止咳、防治喉痛、潤膚養(yǎng)顏之功效。適用于慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡無光者。

　　4.梨子粳米粥

　　做法：梨3個，粳米100克，冰糖60克。 做法：將梨洗凈后去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，同冰糖一起下鍋，加 適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1~2次，連服3日可見效。

　　功效：梨子粳米粥具有滋陰利咽的功效。主治聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病癥。

　　5.雪梨川貝湯

　　做法：大雪梨1個，川貝末2~3克，冰糖15克。 做法：將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內， 加適量水煮，即可。食之。

　　功效：雪梨川貝湯具有養(yǎng)肺陰清熱化痰的功效。主治肺陰虛或陰虧引起的咽喉疾病。

　　6.檀香橄欖

　　做法：綠茶100克，檀香橄欖150克，蜂蜜適量。 做法：綠茶、檀香橄攬用開水沖泡15分鐘，就可飲用。

　　功效：橄欖生津止渴，預防咽喉炎，檀香橄欖具有滋養(yǎng)肝腎，清熱利咽的功效。主治慢性咽喉炎，喉嚨嗓子不適咳嗽等癥狀

　　7.木蝴蝶薄荷飲

　　做法：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄參10克，麥冬10克，蜂蜜20克。 做法：將木蝴蝶、薄荷、玄參、麥冬加水適量文火煮15分鐘，去渣取汁，兌人蜂蜜，繼續(xù)加熱至沸。稍溫頻服。

　　功效：木蝴蝶薄荷飲具有清熱利咽，養(yǎng)陰生津的功效。主治肺腎陰虛之咽炎。

　　8.羅漢果飲

　　做法：羅漢果半個，梨1個。 做法：將梨切碎搗爛，同羅漢果一起煎水，代茶飲。

　　功效：羅漢果飲具有清肺利咽，生津潤燥的功效。主治肺腎陰虛之咽炎。

　　只要記得并自己動手制作這些食療配方，有咽喉炎的患者配以藥物治療相信一定會好起來的。咽喉不舒服的也可以保健養(yǎng)生。

　　咽喉炎的癥狀有哪些

　　1、急性咽炎

　　急性咽喉炎，常為病毒引起，其次為細菌所致。冬春季最為多見。多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎，且常是麻疹、流感、猩紅熱等傳染病的并發(fā)癥。成年人以咽部癥狀為主，病初咽部有干癢，灼熱，漸有疼痛，吞咽時加重，唾液增多，咽側索受累則有明顯的耳痛。體弱成人或小兒，則全身癥狀顯著，有發(fā)燒怕冷，頭痛，食欲不振，四肢酸痛等。

　　2、慢性咽炎

　　主要是由于急性咽炎治療不徹底導致反復發(fā)作，轉為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。全身各種慢性疾病，如貧血、便秘、下呼吸道慢性炎癥、心血管疾病等也可繼發(fā)本病。自覺咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下，以上癥狀在說話稍多，食用刺激性食物后、疲勞或天氣變化時加重。呼吸及吞咽均暢通無阻。

　　因病變程度的不同，可分為慢性單純性喉炎、肥厚性喉炎和萎縮性喉炎。

　　(1)慢性單純性喉炎

　　喉粘膜彌漫性充血，紅腫，聲帶失去原有的珠白色，呈粉紅色，邊緣變鈍，粘膜表面可見有稠厚粘液，常在聲門間連成粘液絲。

　　(2)肥厚性喉炎

　　喉粘膜肥厚，以杓間區(qū)較明顯，聲帶也肥厚，不能向中線靠而閉合不良，室?guī)С７屎穸谏w部分聲帶，杓會厭襞亦可增厚。

　　(3)萎縮性喉炎

　　喉粘膜干燥、變薄而發(fā)亮，杓間區(qū)、聲門下常有黃綠色或黑褐色干痂，如將痂皮咳清，可見粘膜表面有少量滲血，聲帶變薄，其張力減弱。

　　引發(fā)咽喉炎的病因

　　咽喉炎的致病病因復雜，但主要可歸究于生活習慣方面、飲食習慣方面、環(huán)境因素等。這三個方面屬外因，內因則包括自身健康狀況、相關疾病的治療情況等。大多數(shù)患者都是由內因和外因相互作用造成的，也有的患者是由二者之其中一種造成的，所以對于慢性咽喉炎患者來講，如果不能及時注意和糾正生活中的一些不良習慣和細節(jié)將使病情不斷加重并嚴重地影響治療效果。詳細病因有以下幾方面：

　　1、病毒傳染

　　病毒傳染通過飛沫和密切接觸而傳染，以柯薩奇病毒、腺病毒、副流感病毒引起者最多，疼痛較重：其次為鼻病毒、流感病毒等。

　　2、細菌感染

　　細菌感染以鏈球菌、葡萄球菌和肺炎雙球菌為主。其中以A組乙型鏈球菌引起者最為嚴重，細菌或毒素進入血液，甚或發(fā)生遠處器官的化膿性病變，稱為急性膿毒性咽喉炎。

　　3、物理化學因素

　　物理化學因素如高溫、粉塵、煙霧、刺激性氣體等。

　　咽喉炎對人們的日常生活會造成很大的影響，那么咽喉炎對身體有哪些危害呢?咽喉炎的危害，下面一起來看看吧。

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