核桃的食用方法就是直接將核桃敲開食用，這是一種大大的浪費(fèi)，核桃里的 那個(gè)分隔木也是好東西。那么，核桃分心木的功效與作用有哪些?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　核桃分心木的功效與作用

　　1、補(bǔ)大腦

　　可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內(nèi),每次取兩匙,用開水沖和,沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。

　　2、助美顏

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

　　3、抗衰老

　　核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。

　　4、益心臟

　　核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。

　　5、治失眠

　　經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個(gè),白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服。

　　6、防便秘

　　方法:核桃仁炒香研細(xì),每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,搗細(xì)用蜜做丸,每丸重9克,每次2—3丸,每日2次。核桃仁6克,搗爛如泥,加適量蜂蜜調(diào)成糊狀,溫開水送服,每日3次。

　　7、治關(guān)節(jié)炎

　　外國營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),關(guān)節(jié)炎病人服用核桃有益,這與中醫(yī)所說胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的認(rèn)識是一致的。核桃治關(guān)節(jié)炎機(jī)理,中醫(yī)認(rèn)為是其補(bǔ)腎強(qiáng)筋作用所致,認(rèn)為與其富含維生素B6有關(guān)。

　　什么是核桃分心木

　　核桃分心木又名核桃芯、核桃夾、核桃隔,別名胡桃衣,胡桃夾,胡桃隔,拉丁文名Semen Juglandis.就是把核桃剝開后,夾在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的,狀如胡蝶似木的東西,因?yàn)樗窃诤颂业闹虚g將兩瓣核桃仁分開,故名為核桃分心木。落葉喬木,果實(shí)近球形,核果狀,外果皮綠色。味苦澀,性平,無毒。分布于我國河北、河南、山西、山東等地。大多數(shù)人吃核桃就將外殼和里面的分心木都丟掉了,豈不知那是多么好的東西!

　　核桃分心木的食用方法

　　1、治腎虛遺精:分心木二錢,芡實(shí)四錢,枸杞子四錢,補(bǔ)骨脂三錢,牡蠣八錢。水煎服。

　　2、治腎炎:分心木十兩。黃酒五斤,浸泡十分鐘后,煮沸,去渣。每服5～10毫升,一日三次。