鐵皮石斛花的功效與作用有哪些
鐵皮石斛花的功效與作用有哪些
石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內(nèi)障和保護少兒視力有明顯效果。下面學習啦小編和大家一起學習鐵皮石斛花的功效與作用。
鐵皮石斛花的功效與作用
功效與作用1：增強體質(zhì)
鐵皮石斛花具有滋陰養(yǎng)血的功能。
功效與作用2：抗衰老
鐵皮石斛花又非常好的藥用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。
功效與作用3：祛斑美容
由于鐵皮石斛花的藥理成分，造就了鐵皮石斛花“奇花駐顏”的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效。
功效與作用4：降低血糖
鐵皮石斛花能養(yǎng)陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
鐵片石斛的功效與作用
鐵皮石斛的莖經(jīng)加工炮制，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
味淡微咸，生津而野生楓斗不寒涼，有生津益胃，養(yǎng)陰清熱除煩的功能?？芍慰诟蔁┛?，病后虛熱或陰虛眼目不明，老年人體虛津液不足等?？捎?-12克煎湯或代茶服。
秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫(yī)學經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。
有關(guān)石斛的功效與作用很多古書都有記載。
典故關(guān)于鐵片石斛的記載
《本草綱目》：除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精。久服，厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定智除驚，輕身延年。益氣除熱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力。冶發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
《神農(nóng)本草經(jīng)》：主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞、羸瘦、強陰。久服厚腸胃、輕身、延年。
《本經(jīng)》：味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸弱，強陰，久服厚腸胃。 鐵皮石斛大苗第四年
《綱目》：甘淡微咸，治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
《綱目拾遺》：清胃除虛熱，生津巳勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮(zhèn)涎痰，甘芳降氣。
《神農(nóng)本草經(jīng)》：甘淡微咸，治發(fā)熱自汗，痛疽膿排內(nèi)塞。
《藥品化義》：治肺氣久虛，咳嗽不止。
《別錄》：益精補內(nèi)絕不足,平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱氣，腳膝疼軟弱，健陽，補腎積精。
《日華子本草》：治虛損劣弱壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。
霍山石斛的吃法
1、石斛米粥
原料:鮮石斛,水,粳米,冰糖
制法:每次取鮮石斛30克,加水200毫升,久煎取汁約100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,選用北粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),再加水400毫升左右,煮至米開粥稠停火。每日2次,稍溫頓服。
效用:石斛為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛的莖。石斛粥為一家傳驗方,是由石斛和粳米加水煮成,具有養(yǎng)胃生津、滋陰清熱的功用。[適應(yīng)癥狀]熱病津傷,心煩口渴;病后津虧,虛熱不退;胃虛隱痛百兼博干嘔,舌光苔少等癥。
2.石斛倒扣草燉豬瘦肉湯
材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、豬瘦肉500克、生姜3片。 烹制：石斛稍浸泡;倒扣草反復洗凈;豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。與生姜一起放進燉盅內(nèi)，加入冷開水1500毫升(約6碗水量)蓋上盅蓋，隔火燉3小時，調(diào)入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用，豬瘦肉可撈起切片拌醬油佐餐用。
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