楊桃的營養(yǎng)成分與功效有哪些
楊桃的營養(yǎng)成分與功效有哪些
楊桃又名叫“五斂子”,楊桃原產(chǎn)自印度、越南等地。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的楊桃的營養(yǎng)成分與功效,希望對你有幫助。
楊桃的營養(yǎng)成分
楊桃能減少機(jī)體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
楊桃的營養(yǎng)價(jià)值高,含有對人體健康有益的多種成分如:蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)好芳香清甜??杉庸こ擅垧T,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應(yīng)忌口外,一般民從可安心食用!
楊桃的功效
楊桃外型美觀、獨(dú)特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會用一些“獨(dú)特”的方法,比如說海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風(fēng)味,會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。
楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10—15分鐘,這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效。
楊桃樹的種植技術(shù)
1、選地建園:楊桃種植若在山地建園,則宜選擇有水源可灌溉、土質(zhì)較好、坡度較小的南向或東南向的中下坡地。平地建園一般要求開挖排灌水溝,深淺應(yīng)依地下水位的高低而定,且逐年修挖完善。
2、種植密度:楊桃種植規(guī)格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式,植前應(yīng)挖大植穴,施足腐熟有機(jī)質(zhì)肥作基肥。平地果園植穴深、寬各50厘米,土質(zhì)差的則可適當(dāng)加深加寬,山地果園植穴深、寬各1米,植后尚需逐年擴(kuò)穴改土。
楊桃樹的養(yǎng)護(hù)管理
1、早期整形:楊桃樹以培養(yǎng)結(jié)構(gòu)緊湊的圓頭形樹冠為主要目標(biāo),幼樹定植后在離地面40~50厘米處剪頂,抽梢后留取3~4條分布均勻的主枝,待主枝30~40厘米長時(shí)摘心,每枝留2~3個(gè)芽,由于楊桃抽梢和成枝能力強(qiáng),以此為原則進(jìn)行整形,隨著枝梢級數(shù)的增加,春植后至次年年底即可形成豐產(chǎn)樹冠。在整形過程中可用竹枝或細(xì)繩固定細(xì)弱枝,防止下垂,并可使主枝分布均勻。
2、果期修剪:楊桃樹果期修剪宜輕不宜重,對中下部枝條應(yīng)盡量保留,使其成層狀排列,枝葉分布均勻,疏密適度。對青壯年結(jié)果樹,宜去除霸王枝,疏除樹冠上層部分營養(yǎng)枝以抑制生長,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝條,以保持強(qiáng)旺樹勢,保證每年的產(chǎn)量。對老弱樹則可培養(yǎng)樹冠上部枝條以蔭蔽樹干,并充分利用徒長枝填補(bǔ)樹冠空位和更新老枝。
3、排水灌水:楊桃吸收根分布較淺,易受外界條件的影響,因此在干旱高溫季節(jié)應(yīng)及時(shí)灌溉,用雜草覆蓋樹盤,保持土壤經(jīng)常濕潤,并降低土壤溫度,以適應(yīng)根系的正常生長。楊桃根系不耐水浸,長時(shí)間水浸會引致爛根、落葉落果,故雨季到來前應(yīng)疏通排水溝,降低地下水位。山地果園要及時(shí)擴(kuò)穴改土,防止積水。
4、施足基肥:楊桃新種果樹基肥在打穴時(shí)施用,每穴施腐熟禽畜糞肥10~15公斤、麩肥1公斤、過磷酸鈣1公斤?;市枧c泥土拌勻后回填,再把表土填回,并高出地面20厘米,以防積水。結(jié)果樹可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用,每株施腐熟禽畜糞肥15~20公斤、麩肥1.5公斤、過磷酸鈣1~1.5公斤,在樹冠滴水線周圍挖環(huán)形溝施放。
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