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      怎么吃小龍蝦

      時(shí)間: 李敏740 分享

      怎么吃小龍蝦

        小龍蝦的氨基酸組成比肉類優(yōu)質(zhì),含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼男↓埼r的最好吃法,歡迎閱讀。

        小龍蝦吃法:冰鎮(zhèn)小龍蝦

        最!爽!口!小龍蝦吃法,蝦子是先煮熟過后,在極熱的時(shí)候馬上放到冰里頭,這一極熱加極冷,熱脹冷縮。

        蝦子最原始的回甜味全部被留下來了,肉質(zhì)緊質(zhì)Q彈,咬一口,很明顯的能感覺到那種韌勁。

        配的是芥末醬油,龍蝦的新鮮肉質(zhì)和嫩滑度,頗有種吃小龍蝦刺身的感覺。

        能夠接受酸一點(diǎn)口味的可以擠點(diǎn)檸檬汁,加上本生自帶的薄荷,冰爽清新的口感就像是夏天里的一陣清風(fēng)~

        這家店是做龍蝦外賣起家的,因此積攢了不少人氣,跟店面一樣,是開在一個(gè)院壩里面的,大樹底下好乘涼,在這里露天的環(huán)境里吃起小龍蝦來味道都要香點(diǎn)。

        小龍蝦吃法:干煸小龍蝦

        做干煸小龍蝦一定要選個(gè)頭小的、肥肥的、殼薄薄的母蝦哦。

        選出來的小龍蝦一定要反復(fù)浸泡、換水。

        剪去小龍蝦所有的腳,用牙刷刷洗干凈。

        從尾部抽出蝦線。

        剝?nèi)バ↓埼r頭部外殼,去除所有雜物。

        處理完畢的小龍蝦

        將帶殼的蝦仁了沖洗干凈控水待用

        開大油鍋,倒入無頭龍蝦,不時(shí)翻動。

        炸至7成熟時(shí)撈出控油。

        鍋中留油,放入干辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、鹽煸香。

        倒入控油的小龍蝦,濆料酒煸炒,煸至表面有脆感時(shí)撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉,調(diào)少許糖和雞精再稍煸炒就可出鍋。

        小龍蝦過敏怎么辦

        吃蝦過敏有的上身上長疙瘩,很癢,有的過敏就是肚子痛,有的過敏的是兩種狀況都有吃蝦蟹過敏了就吃一顆"息斯敏"吧,如果過敏嚴(yán)重就去醫(yī)院打點(diǎn)點(diǎn)滴。

       建議馬上吃:撲敏片一次兩片,維生素C片一次兩片.可以一起同時(shí)服用.每四至六小時(shí)服用一次.一日三次效果很不錯(cuò)哦!!.兩天之內(nèi)搞定!!但不要吃一些:辛辣.刺激和上火等食物.注意多喝白開水因?yàn)樗梢耘懦鲶w內(nèi)毒素!

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