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      半自動(dòng)咖啡機(jī)的用法半自動(dòng)咖啡機(jī)怎么清潔

      時(shí)間: 謝君787 分享

        半自動(dòng)咖啡機(jī)和全自動(dòng)咖啡機(jī)是一個(gè)相對(duì)的概念,半自動(dòng)咖啡機(jī)嚴(yán)格來(lái)說(shuō),才稱的上是一臺(tái)專業(yè)的咖啡機(jī)。而半自動(dòng)咖啡機(jī)應(yīng)該怎么使用呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于半自動(dòng)咖啡機(jī)的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!

        半自動(dòng)咖啡機(jī)的用法

        1、首先把咖啡粉磨好后,一般一把就夠了,就會(huì)出來(lái)一杯量的咖啡粉,磨好咖啡粉也是一個(gè)關(guān)鍵。

        2、把上邊提到的一杯量的咖啡粉,放到方才說(shuō)過(guò)的手柄凹槽里面,用磨咖啡機(jī)上邊的一個(gè)圓形壓力器,按壓一下,只是輕壓一下,力氣不要過(guò)大,但也不能過(guò)小。注意:咖啡粉事前要在凹槽里平均的鋪平,你用手悄悄的磕他幾下就能夠到達(dá)效果了)。

        3、把壓好咖啡粉的過(guò)濾手柄裝置到咖啡機(jī)中間那個(gè)出水的卡槽里邊!注意:平行對(duì)齊左右擺動(dòng),就能紉進(jìn)扣里邊了。一定要紉緊扣,不然會(huì)從四周溢出來(lái)的,由于這個(gè)出口的水壓力很大!

        4、最后的一步當(dāng)然就是等著咖啡機(jī)將咖啡煮好后放出來(lái)就OK了。

        半自動(dòng)咖啡機(jī)的清潔保養(yǎng)

        每日清潔保養(yǎng)工作:

        1、 咖啡機(jī)機(jī)身清潔: 每日開(kāi)機(jī)前用濕抹布擦拭機(jī)身,如需使用清潔劑,請(qǐng)選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴于濕抹布上再擦機(jī)身(注意抹布不可太濕,清潔劑更不可直接噴于機(jī)身上以防多余的水和清潔劑滲入電路系統(tǒng),侵蝕電線造成短路)。

        2、 蒸煮頭出水口: 每次制作完成后將手把取下并按清洗鍵,將殘留在蒸煮頭內(nèi)及濾網(wǎng)上的咖啡渣沖下,再將手把嵌入接座內(nèi)(注意:此時(shí)不要將手把嵌緊)按清洗鍵并左右搖晃手把以沖洗蒸煮頭墊圏及蒸煮頭內(nèi)側(cè)的咖啡渣。

        3、 蒸汽棒:使用蒸汽棒制作奶泡后需將蒸汽棒用干凈的濕抹布擦拭并再開(kāi)一次蒸汽開(kāi)關(guān)鍵用蒸汽本

        身噴出的沖力及高溫動(dòng)清潔噴氣孔內(nèi)殘留的牛奶汅垢,以維持噴氣 孔的暢通;如果蒸汽棒上有殘留牛奶的結(jié)晶,請(qǐng)將蒸汽棒用裝入八分滿熱水的鋼杯浸泡,以軟化噴氣孔內(nèi)及蒸汽棒上的結(jié)晶,二十分鐘后移開(kāi)鋼杯,并重復(fù)前述第一段的操作。

        4、 鍋爐:為延長(zhǎng)鍋爐的使用壽命,如果長(zhǎng)時(shí)間不使用機(jī)器,請(qǐng)將電源關(guān)閉并打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān),鍋爐內(nèi)

        壓力完全釋放,待鍋爐壓力表指示為零,蒸汽不再噴出后再清洗盛水盤和排水槽(注意:此時(shí)不要關(guān)產(chǎn)蒸汽開(kāi)關(guān),等隔天開(kāi)機(jī)后蒸汽棒有熱水滴出時(shí)再關(guān)閉以平衡鍋爐內(nèi)外壓力)。

        5、盛水盤: - 開(kāi)店前或使用前將盛水盤取下用清水抹布擦洗,待干后裝回。

        6、排水槽:取下盛水盤后用濕抹布或餐巾紙將排水槽內(nèi)的沉淀物清除干凈,再 用熱水沖洗,使排

        水管保持暢通,如果排水不良時(shí)可將一小匙清潔粉倒入排水槽內(nèi)用熱水沖洗, 以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油。

        7、濾杯及濾杯手把: - - 每日至少一次將手把用熱水潤(rùn)洗,溶解出殘留在手把上的咖啡油脂及沉淀以免蒸煮過(guò)程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中,影響咖啡品質(zhì)。

        8 、沖泡系統(tǒng)及濾杯手把:將任一濾杯手把的濾杯取下更換成清洗消毒用無(wú)孔濾杯;

        將一小匙清潔粉(2-3克)置入濾杯中;

        將濾杯把手嵌入接座中并檢查是否完全密合;

        再按下清洗鍵約2-3秒后接鍵停止,如此重復(fù)數(shù)次后再將手把放松,掃清洗鍵并左右搖晃手把以沖洗蒸煮頭墊圈及蒸煮頭內(nèi)側(cè)直至濾杯內(nèi)的水變成干凈無(wú)色為止,清潔完成后取下手把清洗鍵使沖泡系統(tǒng)內(nèi)殘留的清潔粉液流出,約1分鐘后按鍵停止

        試煮一杯咖啡,去除清潔后的異味

        若有多個(gè)出水口。其它出水口亦重復(fù)上述步驟進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。

        每周清潔、保養(yǎng)工作:

        1、出水口:取下出水口內(nèi)的蒸煮銅頭及網(wǎng)(如果機(jī)器剛使用過(guò)注意高溫燙手),浸泡(1000ml熱水

        對(duì)三小匙粉混合)一天,將咖啡油渣、堵塞物由銅頭濾孔用清水沖洗所有配件,并用干凈柔軟的濕抹布擦洗;檢視銅頭濾是否都暢通,如有阻塞請(qǐng)用細(xì)鐵絲或針小心清通;裝回所有配件。

        2、濾杯及濾杯把手:分解濾杯及濾杯把手浸泡至潔液中(500ml熱水對(duì)三小匙清潔粉 混合)一天,將殘留的咖啡油渣溶解釋出(注意:手把塑膠部份不 可浸泡至清潔液中,以免手把塑膠表面遭清潔液溶

        蝕;用清水沖所有配件,并用干凈柔軟的濕抹布擦洗;裝回所有配件

        每月、季清潔,保養(yǎng)工作:

        1、濾水器:檢視,更換第一道、第二道濾水器濾心,建議每月 更換一次;

        2、軟水器:檢視、再生第三道軟水器,步驟如下:

        將水源關(guān)閉;

        將第三道軟水器取出清洗,放入濃度為10%鹽水中浸泡。
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