2017食品經(jīng)營許可證到哪里辦理
食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了2017年食品經(jīng)營許可證辦理流程 ，一起來了解吧。
2017年食品經(jīng)營許可證發(fā)放許可證的對(duì)象、范圍
1.在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。
2.同一食品經(jīng)營者在兩個(gè)以上地點(diǎn)從事食品流通經(jīng)營活動(dòng)的，應(yīng)按不同地點(diǎn)分別取得食品流通許可。
3.企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)分別取得食品流通許可。僅由其分支機(jī)構(gòu)執(zhí)《食品經(jīng)營許可證》經(jīng)營的，該企業(yè)不需要取得食品流通許可。
4.從事下列食品流通經(jīng)營活動(dòng)不需要取得食品流通許可：
(1)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品;
(2)取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品或非自制預(yù)包裝食品;
(3)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品;
(4)銷售保健食品;
(5)在國境口岸范圍內(nèi)經(jīng)營食品的。
5.法律法規(guī)對(duì)食品攤販另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。
2017年申請(qǐng)食品流通許可證應(yīng)當(dāng)符合的條件
1.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲(chǔ)場所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3.有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5.法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。
2017年食品經(jīng)營許可證網(wǎng)上申請(qǐng)流程
申請(qǐng)材料：
(一)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)提交的材料
1.《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》(原件1份);
2.《營業(yè)執(zhí)照》(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
3.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明(①自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件1份(僅供歸檔);②租賃房屋提交租賃協(xié)議以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件1份(僅供歸檔);③出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1份(僅供歸檔);④使用軍隊(duì)房產(chǎn)的，提交《軍隊(duì)房地產(chǎn)租賃許可證》復(fù)印件1份(僅供歸檔);⑤無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所，經(jīng)營者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處、居委會(huì)、社區(qū)工作站、園區(qū)管委會(huì)、市場開辦管理單位、物業(yè)管理公司等單位或部門出具同意在該場所從事食品流通經(jīng)營活動(dòng)的《場所使用證明》原件1份);經(jīng)營食品零售的應(yīng)提供可供商業(yè)用途的場所證明。
4.法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明(復(fù)印件1份，僅供歸檔)、食品安全管理人員的身份證明、深圳食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證(復(fù)印件1份，僅供歸檔)，法定代表人(負(fù)責(zé)人)取得食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證的，可兼任食品安全管理員;委托辦理的應(yīng)提供委托書及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，僅供歸檔);從業(yè)人員(尚未招收其他從業(yè)人員的提供食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員)健康證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
5.與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單(原件2份);
6.與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件(原件2份)：食品經(jīng)營的空間布局應(yīng)體現(xiàn)出食品與非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行了明確的分區(qū)銷售;特許經(jīng)營項(xiàng)目位置應(yīng)在空間布局圖上明確標(biāo)注;
7.食品安全管理制度文本(原件1份);
申請(qǐng)人提供前5、6、7項(xiàng)材料有困難的，可以遞交現(xiàn)場照片(含招牌、店內(nèi)總體環(huán)境、主要設(shè)備設(shè)施、相關(guān)流程和制度上墻)替代。
(二)許可事項(xiàng)發(fā)生變更的，應(yīng)當(dāng)向原許可機(jī)關(guān)申請(qǐng)變更食品流通許可。申請(qǐng)變更食品流通許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1.《食品經(jīng)營變更許可申請(qǐng)書》(原件1份);
2.經(jīng)變更的《營業(yè)執(zhí)照》(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
3.許可證正、副本(原件);
4. 食品安全管理人員的身份證明、深圳食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);從業(yè)人員健康證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
5.除前四項(xiàng)外，還應(yīng)按變更事項(xiàng)遞交相關(guān)材料：
(1)屬地址名稱變更的需提交轄區(qū)派出所的更名證明。(原件1份)
(2)變更經(jīng)營場所的，按新辦的3、5、6項(xiàng)提交材料。
(3)變更法定代表人(負(fù)責(zé)人)應(yīng)提交相關(guān)決議或證明，新任負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員的身份證明，食品安全管理人員的深圳食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證(復(fù)印件1份，驗(yàn)原件)。新任法定代表人(負(fù)責(zé)人)應(yīng)親臨受理窗口核對(duì)身份，無法親臨窗口核對(duì)身份的應(yīng)提供經(jīng)公證的委托書。
(4)變更許可范圍，涉及食品經(jīng)營設(shè)備、工具改變的應(yīng)提交新的食品經(jīng)營設(shè)備、工具清單。
6.委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，僅供歸檔)。
依據(jù)：《食品經(jīng)營許可證管理辦法》第二十一條;《廣東省工商行政管理局關(guān)于<食品經(jīng)營許可證管理辦法>的實(shí)施細(xì)則》第五條第二項(xiàng)。
(三)許可證注銷申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)提交的材料
1.《食品經(jīng)營注銷許可申請(qǐng)書》(原件1份);
2.《食品經(jīng)營許可證》正、副本(原件);
3.委托書及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，僅供歸檔)。
(四)食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可有效期的，應(yīng)當(dāng)在《食品經(jīng)或許可證》有效期屆滿30日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)，《食品經(jīng)營許可證》有效期屆滿未辦理延續(xù)，擅自從事相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)，市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)注銷食品流通許可。
申請(qǐng)延續(xù)食品流通許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1.《食品經(jīng)營延續(xù)許可申請(qǐng)書》(原件1份);
2.許可證正、副本(原件);
3.食品安全管理人員的身份證明、深圳食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);從業(yè)人員健康證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
4. 委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書及委托代理人身份證明。
食品經(jīng)營者遺失、污損《食品經(jīng)營許可證》，應(yīng)申請(qǐng)補(bǔ)辦食品流通許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1.《食品經(jīng)營許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書》(原件1份);
2.委托書及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，僅供歸檔);食品安全管理人員的身份證明、深圳食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證(復(fù)印件1份，僅供歸檔);
3.許可證遺失的，需遞交經(jīng)營者在報(bào)紙上刊登證照遺失并聲明作廢的公告(原件1份)。
被污損的《食品經(jīng)營許可證》應(yīng)在申辦同時(shí)予以收回。
(六)食品經(jīng)營者《衛(wèi)生許可證》到期、變更原衛(wèi)生許可證許可事項(xiàng)、遺失《衛(wèi)生許可證》的，應(yīng)當(dāng)重新辦理《食品經(jīng)營許可證》。
(七)申請(qǐng)人在許可機(jī)關(guān)受理許可申請(qǐng)之后至作出許可決定之前，要求撤回許可申請(qǐng)的，應(yīng)當(dāng)填寫《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)撤回申請(qǐng)書》，許可機(jī)關(guān)終止辦理許可申請(qǐng)。
辦理時(shí)間：周一至周五上午9:00—12:00，下午14:00—18:00(節(jié)假日除外)
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