餐飲系統(tǒng)流程圖
時間:
嘉敏1004由 分享
系統(tǒng)流程圖是描繪系統(tǒng)物理模型的傳統(tǒng)工具。它的基本思想是用圖形符號以黑盒子形式描繪系統(tǒng)里面的每個部件(程序、文件、數據庫、表格、人工過程等),表達信息在各個部件之間流動的情況。以下是學習啦小編為大家整理的關于餐飲系統(tǒng)流程圖,給大家作為參考,歡迎閱讀!
餐飲系統(tǒng)流程圖
智能餐飲管理系統(tǒng)工作流程
后臺操作
通過出品機定義菜品——后臺配菜裝盤——送入自選區(qū)
其中出品機非常重要,選擇出品機是最好選擇可批量定義菜品的,這樣可以大力節(jié)約人力成本。
前廳服務
1.客戶到迎賓臺開臺、點鍋底
2.客戶到自選區(qū)選取菜品 放置托盤
3.客戶將托盤放置到結算臺 自動讀取碗碟菜品
4.刷卡消費 入座用餐
5.收銀臺讀取臺卡 結算買單
餐飲系統(tǒng)流程圖相關文章:
2.餐飲操作流程圖
3.餐廳服務流程圖
5.餐飲操作流程