女人吃什么東西可以補(bǔ)血
女性由于自身生理的原因，容易出現(xiàn)貧血的情況那么，吃什么補(bǔ)血最好呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。
吃什么補(bǔ)血最好
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣，而且對(duì)貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果，是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益。
能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也是不錯(cuò)的。
南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為“補(bǔ)血之妙品”。
氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能，鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血極佳俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。
胡蘿卜對(duì)補(bǔ)血很有效果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還含有很豐富的胡蘿卜素。
平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血，除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外，造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意。
像月經(jīng)過(guò)多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長(zhǎng)期捐血等等。
針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況，也很重要。
甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等。
其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠。
因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò)，從中醫(yī)的角度來(lái)看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。
龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
烏雞
烏雞我認(rèn)為是最補(bǔ)的食物了，也很容易做菜。
只要將烏雞洗干凈，放入鍋中。
再加些許的紅棗跟枸杞，就能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，而且也很美味。
枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝，也可以在煲湯的時(shí)候加入些許的枸杞也能起到補(bǔ)血的作用。
四種補(bǔ)血常吃的食物
1、四物湯
四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶，所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血，同時(shí)還可喝出好氣色 。
做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來(lái)的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬于相對(duì)容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因?yàn)榛ㄉ钠?，更具補(bǔ)血功效。
3、銀耳南瓜補(bǔ)血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補(bǔ)血的功效，特別是對(duì)于那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。
做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮，口感更好，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤(rùn)燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血，同時(shí)還具有美容，去火氣等作用呢。
但是，現(xiàn)實(shí)生活中很多女性朋友平時(shí)忙于工作，忙于照顧孩子，可能沒有多少心血去為自己做這些湯品來(lái)幫助補(bǔ)血，那么這么辦呢?其實(shí)對(duì)于女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達(dá)到補(bǔ)血的效果的。因?yàn)樯钪泻芏嗍澄锒季哂醒a(bǔ)血的功效，而且也不需要女性花費(fèi)太多的時(shí)間去弄。
水果類的：
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子，櫻桃等等。
蔬菜類的：
菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五谷類的：
黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅(jiān)果類的：
紅棗、核桃、桂圓等等其實(shí)這些也都具有很好的補(bǔ)血功效的。
再者像一些如紅糖，阿膠，燕窩等等這些也都是具有一定的補(bǔ)血功效的補(bǔ)血當(dāng)然用藥補(bǔ)也可見效，但飲食治療貧血是最有效方法之一。如果能做些美味佳肴，既可有補(bǔ)血之功效，又有助您的健康，一舉兩得，何樂而不為呢?!現(xiàn)在我就教您做一道“東坡肉”，開始我們的“補(bǔ)血大行動(dòng)”!
補(bǔ)血小配料
首先，準(zhǔn)備瘦豬肉90克、菠菜1大把、無(wú)鹽醬油2大匙、代糖1包、蔥3顆、姜1大匙、八角1大匙、味精1大匙(瘦豬肉富含維他命b1，含有豐富的蛋白質(zhì)，而菠菜是貧血的女性和體質(zhì)虛弱的人很需要補(bǔ)充的蔬菜，富含鐵質(zhì)，補(bǔ)血滋陰的功效很大)。
食用妙招
1、把一大塊瘦豬肉洗凈后，在熱滾水鍋中煮30分鐘，將除去菠菜的所有料都倒入到瘦豬肉的鍋中，用中小火烹煮1小時(shí)左右。
2、煮時(shí)，瘦豬肉要用筷子反復(fù)翻面，蔥和姜可以續(xù)加增味，保持清脆味。煮到肉已全熟透，肉質(zhì)柔軟，汁液已干為止。
3、把整株菠菜放入到熱水鍋中氽一下，撈出，浸泡冷水幾分鐘，然后，瀝干水份，將其切成6公分一小段的長(zhǎng)度，鋪在盤子上，再將烹煮好的瘦豬塊盛在菠菜上，一齊食用。
4、瘦豬肉一餐不要超過(guò)60克為適宜，每餐食用時(shí)取所需量即可。
除此之外，還可多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如蛋類、乳類、魚類;以及富含維生素c的食物，如新鮮水果、蔬菜;富含鐵質(zhì)的食物，如肝、豆制品。同時(shí)，要注意在貧血期間，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。
猜你喜歡