小孩吃什么能提高免疫力
小孩吃什么能提高免疫力
增強(qiáng)兒童免疫力是每個(gè)家長都必須要學(xué)會(huì)的知識(shí)。那么你知道能幫助兒童增強(qiáng)免疫力的食物都有哪些嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
8種能幫助兒童增強(qiáng)免疫力的食物
苦瓜
苦瓜中含有一種活性蛋白質(zhì),能激發(fā)人體免疫系統(tǒng)的防御功能,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力,從而增強(qiáng)身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時(shí),寶寶比大人更容易上火,如果經(jīng)常吃些苦瓜,有助于寶寶消除暑熱,或預(yù)防中暑、腸胃炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病??喙现械幕钚缘鞍踪|(zhì)很嬌嫩,尤其是耐熱性差,所以烹調(diào)時(shí)不宜溫度過高。另外,苦瓜除了素炒外,涼拌或做湯也很適合寶寶。
葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。
西紅柿
西紅柿中含有大量的維生素C,多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C。從而提高寶寶的抗病能力,減少呼吸道感染的發(fā)病率。當(dāng)寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時(shí),多吃一些熟西紅柿,還可以幫助皮膚組織快速修復(fù)。除此之外,大腦發(fā)育很需要維生素B1,而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富,寶寶多吃些西紅柿可促進(jìn)腦發(fā)育。
大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
蘋果
蘋果營養(yǎng)價(jià)值非常高,其中的果酸可促進(jìn)消化吸收,纖維素可促進(jìn)排便,果膠可治療輕度腹瀉,所富含的鋅元素有助于寶寶增強(qiáng)抵抗力,因此,多給寶寶食用蘋果預(yù)防很多疾病。寶寶輕度腹瀉時(shí),可將蘋果搗成泥連吃兩天,有助于腹瀉好轉(zhuǎn)。
菠菜
菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級(jí)食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。
薯類
薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并可以潤滑腸道。經(jīng)常食用薯類,可降低寶寶發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)性,還可避免便秘,減少日后發(fā)生結(jié)腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)性。但薯類食品不宜過量食用,以免引起腹脹,寶寶腹瀉時(shí)也最好少吃薯類。
酸牛奶
酸牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更容易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種為兩元素的利用率更高,還可以促進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能,有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不僅增強(qiáng)抗病力,還可治療習(xí)慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。但周歲內(nèi)寶寶不建議食用酸牛奶。
兒童提高免疫力的食物
鵪鶉蛋
富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵等。具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦等作用。適用于營養(yǎng)不良、易感冒的小兒。
番茄
含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和維生素C,可提高兒童免疫力,修補(bǔ)受損的細(xì)胞,保護(hù)細(xì)胞不受損害,并能降低兒童因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。烹飪番茄時(shí)加少許橄欖油,可使番茄紅素更多地被人體吸收。
西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素A在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。所以,寶寶可以進(jìn)食西瓜汁,從中攝取天然的維生素A增強(qiáng)免疫力,但不宜多吃。
豆制品
豆制品及大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡蘿卜素、維生素、鋅、硒等。有補(bǔ)虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用于消化不良、易感冒、營養(yǎng)欠佳的小兒。
櫻桃
櫻桃的維生素C含量很是豐富,日常多吃可預(yù)防感冒。應(yīng)該注意的是,櫻桃性溫味酸,不可多食,身體陰虛火旺、有鼻衄等癥及患熱病寶寶應(yīng)忌食。
山藥
含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補(bǔ)肺、固腎、滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。對(duì)平時(shí)脾胃虛弱、免疫力低下的小兒適用。
香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),是淀粉質(zhì)豐富的水果,能補(bǔ)充寶寶所需的營養(yǎng)。而且香蕉易消化吸收,是嬰幼兒理想的食品。但是給嬰兒吃也要適量,不可多吃。
青魚
青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補(bǔ)氣化濕、養(yǎng)胃醒脾、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。適用于脾胃虛弱、體弱多病的小兒。