幼兒輔食食譜有哪些
幼兒輔食食譜有哪些
寶寶到了斷奶的時(shí)期都會(huì)配以輔食，但是多數(shù)新媽媽們不知道哪些輔食適合寶寶，那么哪些輔食適合寶寶們吃呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
常見(jiàn)的寶寶輔食推薦
蛋黃泥
做法：首先第一步就是將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
肉末粥
材料：大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽。
做法：揀去出大米中雜物，淘洗干凈，如想更容易稠爛，可在洗凈后，用水浸泡6小時(shí)。放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮開(kāi)后，改成文火慢慢熬成白粥。將買回來(lái)的瘦豬肉用清水清洗干凈，然后切成肉沫，在白粥熬成后，加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟后，及少量的加入一點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋，盛出后，滴入一兩滴香油即成。
魚泥胡蘿卜粉
原料：河魚或是海魚，胡蘿卜。
做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。
青菜泥
做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后。取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。
注意：如果對(duì)上述的輔食有疑問(wèn)，可以咨詢專業(yè)醫(yī)師建議后在食用。
寶寶吃輔食的禁忌有哪些
不要給寶寶用奶瓶添加輔食
寶寶在添加輔食初期，一般都以米糊為主。雖然糊狀也是流質(zhì)食物，但是用奶瓶給寶寶喂輔食會(huì)令寶寶錯(cuò)過(guò)了寶貴的鍛煉機(jī)會(huì)，而且奶瓶也不容易清洗干凈，為了寶寶的健康發(fā)育，媽媽們切忌不要用奶瓶給寶寶喂輔食。
不要給寶寶輔食添加過(guò)量
由于寶寶的腸胃功能還未發(fā)育完全，給寶寶添加輔食過(guò)量，會(huì)造成寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，引起寶寶的腸胃功能消化紊亂，反而得不償失。在給寶寶喂輔食時(shí)，要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶，待寶寶拒絕你后，說(shuō)明他已經(jīng)吃飽或不想吃了，就可以暫停了。
自制輔食不要忽視衛(wèi)生問(wèn)題
雖然自制輔食能夠免去對(duì)市面上寶寶輔食的擔(dān)憂，但是衛(wèi)生問(wèn)題也一定不可以忽視，在給寶寶制作輔食前要注意雙手的清潔和食材的衛(wèi)生。給寶寶制作輔食易選用天然的蔬果，并在選購(gòu)時(shí)，注意蔬果要完好，不可有傷裂或腐爛的地方，防止細(xì)菌對(duì)寶寶的健康不利。在給寶寶做蝦泥輔食時(shí)，要注意將蝦線挑出。每一次的寶寶輔食最好能夠一頓食用完，以免輔食變質(zhì)。
不要強(qiáng)行給寶寶喂輔食
如果寶寶拒絕輔食，那么一定有其原因的存在，萬(wàn)萬(wàn)不可以強(qiáng)行喂給寶寶?？梢宰⒁庥^察寶寶的狀態(tài)，是不是沒(méi)有睡好，或者身體不舒服等，這些都會(huì)影響寶寶的食欲。
不要添加過(guò)多調(diào)味品
自制寶寶輔食時(shí)，最好不放或極少量的調(diào)料，尤其是寶寶在添加輔食的初期。對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來(lái)說(shuō)，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，再添加調(diào)味料反而會(huì)給寶寶造成不小的負(fù)擔(dān)。
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