幼兒園食品健康教案范文3篇
幼兒園食品健康教案范文3篇
增強(qiáng)食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了幼兒園食品健康教案，供你參考。
幼兒園食品健康教案范文一
幼兒園中班健康教案：不挑食身體棒
活動(dòng)目標(biāo)
1.讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。
2.教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進(jìn)行記錄、對食物有四大類的認(rèn)識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
活動(dòng)過程
(一)教師運(yùn)用導(dǎo)語引入，小朋友自由做調(diào)查活動(dòng)。
1.幼兒做“對各類食物的喜好”的調(diào)查。
①師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當(dāng)小小調(diào)查員，互相調(diào)查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因?？凑l調(diào)查得最認(rèn)真、最仔細(xì)。
②幼兒調(diào)查。
2.幼兒對“食譜中的搭配是否均衡”進(jìn)行調(diào)查。
?、賻煟盒∨笥淹ㄟ^剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么?
幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。
師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調(diào)查就知道了。
師：我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜?？纯从變簣@的叔叔阿姨每天為我們做的餐點(diǎn)。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
?、谟變赫{(diào)查。
(二)讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么?
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什么要這樣搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。
?、谟變簠⒂^人體王國
③師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國都不能強(qiáng)大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強(qiáng)大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食
師：你們應(yīng)該怎么辦?
幼：不挑食
師：挑食好不好?
幼：不好。
師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會(huì)棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點(diǎn)――營養(yǎng)均衡的自助餐
1、師：平時(shí)在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點(diǎn)，今天我們自己動(dòng)手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹你的餐點(diǎn)名稱，邀請客人老師和你共同分享。記?。焊嬖V客人老師不要挑食喔!
4、師生進(jìn)行自助餐活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束。
延伸活動(dòng)
1、幼兒制作“不挑食宣傳小畫冊”，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出“小小監(jiān)督員”，每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進(jìn)行監(jiān)督。
3、將不挑食的小朋友在班級的“每日新聞”進(jìn)行播報(bào)表揚(yáng)。
4、幼兒自制食物調(diào)查表。
幼兒園食品健康教案范文二
健康教案：美味食品車
【設(shè)計(jì)意圖】
學(xué)會(huì)分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對幼兒進(jìn)行分享教育，可以讓幼兒學(xué)會(huì)分享和體驗(yàn)分享后的快樂，為形成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對幼兒情況設(shè)計(jì)了《美味食品車》：通過一些小動(dòng)物們在得到自己喜歡吃的食物時(shí)，首先能想到與家人同享，表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節(jié)簡單，但具有較強(qiáng)的針對性和現(xiàn)實(shí)性，是一篇對小朋友們進(jìn)行分享教育的好教材。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強(qiáng)幼兒的分享意識。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、故事《美味食品車》圖片。
2、角色表演的頭飾。
3、幼兒分享的照片。
【活動(dòng)過程】
一、激趣引題，初步感受：
幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會(huì)快樂、幸福的心情。
師：你們快樂、幸福嗎?什么會(huì)讓你感受到幸福呢?小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。
1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。
第一次心理輔導(dǎo)：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會(huì)怎樣?你會(huì)怎么辦?
2、第一次行為練習(xí)：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的表現(xiàn)。
3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第二次心理輔導(dǎo)：請幼兒說說分享食物的感受。
4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第三次心理輔導(dǎo)：幼兒自由和同伴說說你和誰分的蛋糕?你高興嗎?
二、情景導(dǎo)入，講授故事：
1、教師講授故事
2、提問，引導(dǎo)幼兒思考：
(1)故事里都有哪幾個(gè)小動(dòng)物?他們都喜歡吃什么?
(2)小鳥、毛毛蟲、小貓?jiān)诘玫阶约合矚g的食物時(shí)都想到和誰一起分享?
(3)小烏龜想吃肉時(shí)，貝貝是怎樣做的?
3、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行故事創(chuàng)編：你知道還有哪寫小動(dòng)物愛吃什么東西?如果他們得到自己喜歡吃的東西，會(huì)分給誰一起吃呢?
4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動(dòng)物角色，師生共同表演故事。
5、進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒：你喜歡吃什么?你有了好吃的想和誰一起分享?
三、看圖片，形成與自身對比：
教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論
教師總結(jié)：和人分享的事物有很多，你都和別人分享過什么?你心里有什么感受?
四、活動(dòng)結(jié)束：
教師拿出皮球，請幼兒進(jìn)行游戲：我請小朋友們一起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦?啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗(yàn)分享的快樂，探索不同的合作玩法。
幼兒園食品健康教案范文三
小班健康活動(dòng)：飲食衛(wèi)生
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時(shí)吃東西和水。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、果皮箱一個(gè),配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動(dòng)過程:
一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室,認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表,讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西、什么時(shí)間該喝水,增強(qiáng)定時(shí)作息的意識。
二、嘗試活動(dòng):吃水果
1、洗水果:通過洗水果活動(dòng),讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時(shí)喝水
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時(shí)喝水,知道不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,喝水時(shí)要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
活動(dòng)延伸:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時(shí)提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
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