剛生完孩子的產(chǎn)婦喝什么湯
剛生完孩子的產(chǎn)婦喝什么湯
湯品是產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)的一大法寶,產(chǎn)婦的家人可以注意些適合產(chǎn)婦的湯品來為產(chǎn)婦補(bǔ)身體,那么剛生完孩子喝什么湯好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹最適合產(chǎn)婦喝的湯譜大全,看看吧。
剛生完孩子喝什么湯好
1、參芪紅棗乳鴿湯
黨參60克,黃芪50克,紅棗6枚(去核),乳鴿2只。
黨參、黃芪、紅棗洗凈。乳鴿殺后,去毛及內(nèi)臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
2、山藥紅棗排骨湯
山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時(shí),放入紅棗、姜片,再稍微煮一下即可。
3、花生豬手湯
先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。把香蔥打個(gè)節(jié),姜塊用刀拍扁。放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下,然后加水。開大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個(gè)小時(shí)??吹截i手骨肉分離,放進(jìn)青菜,加雞精調(diào)味,關(guān)火。
4、黃酒燉鯽魚
取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克),去鱗及腸臟,洗凈,入鍋加水適量,煮至五成熟,加入黃酒60毫升,繼續(xù)燉煮,至熟食用,吃魚喝湯,每日1次。適于產(chǎn)后氣血不足,乳汁缺乏,對妊娠水腫亦有療效。
5、生黃豆豬蹄湯
取花生米60克,黃豆60克,豬蹄二只,食鹽少許。先燉豬蹄半小時(shí),撈出浮沫后再下花生米和黃豆,煮至蹄爛熟食飲。日用二次。
喝湯注意事項(xiàng)
但要注意一點(diǎn),在喝肉湯的時(shí)候要注意,如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯,這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收,因此新媽媽要注意這一點(diǎn)。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁,在多喝湯的同時(shí),別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
產(chǎn)婦坐月子要多吃什么
1、雞蛋
雞蛋營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化,適合產(chǎn)婦食用。尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新媽咪恢復(fù)體力,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康,減少抑郁情緒。
但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋,甚至一天要吃到20——30個(gè),這就沒有必要了,因?yàn)槌缘眠^多也無法被身體吸收,會(huì)白白地被排泄出去,還會(huì)影響正常的消化功能,所以,產(chǎn)婦每天不必超過4——6個(gè)雞蛋。最好分為兩餐吃。
用法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。
2、紅糖
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會(huì)使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖是粗制糖,能提供豐富的營養(yǎng),性溫和,可以健脾暖胃、益氣養(yǎng)血,活血化瘀,能夠幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、散寒和補(bǔ)充熱量,這些對產(chǎn)婦都特別有用。
紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血,紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。
不要以為紅糖水喝得越多越好:如果喝得時(shí)間太長,反而會(huì)使惡露血量增多,引起貧血。并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。一般來講,產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間以7-10天為宜。
用法:加在桂圓蛋、糯米粥等甜點(diǎn)里食用,也可以沖成紅糖水直接飲用。
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