△ 圖1 藏紅花 △

　　藏紅花的功效和作用

　　藏紅花的功效和作用一：對肝膽的作用

　　藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環(huán)，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

　　藏紅花的功效和作用二：對循環(huán)系統(tǒng)的作用

　　藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

　　藏紅花的功效和作用三：免疫調(diào)節(jié)作用

　　臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。

　　藏紅花的功效和作用四：抗腫瘤的作用

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。

　　藏紅花的功效和作用五：對腎臟的作用

　　認為腎小球腎炎發(fā)病機理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，藏紅花用于干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎癥損傷的修復。

　　藏紅花的功效和作用六：補血補氣的作用

　　補氣最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關(guān)系，同時它對月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好，還有抗衰老，美容養(yǎng)顏的功效。藏紅花是活血化瘀的良藥，但要注意其副作用：常見服用藏紅花的副作用有腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，所以月經(jīng)期間是禁止用的。

△ 圖2 藏紅花 △

　　藏紅花泡水喝的步驟

　　1、將玻璃杯洗凈備用

　　2、取3-8根藏紅花置于干凈的玻璃杯中

　　3、用沸水沖泡藏紅花

　　4、靜置數(shù)分鐘后飲用。續(xù)杯4、5次后連同花絲一起服下。

　　5、藏紅花具有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、調(diào)三高、增強身體抵抗力、延緩衰老等作用。

△ 圖3 藏紅花 △

　　藏紅花泡水喝的禁忌

　　藏紅花泡水喝的功效和作用非常好，但是也是有禁忌的，不是所有人都適合使用藏紅花。藏紅花泡水喝的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用，一般推薦禁用。

　　藏紅花能興奮子宮，促進子宮收縮，因此孕婦大劑量使用藏紅花有造成流產(chǎn)的風險，但并不一定發(fā)生。為了安全，要求孕婦禁用藏紅花。

　　藏紅花活血化瘀，具有調(diào)經(jīng)的功效，但是經(jīng)期使用藏紅花有造成過量的風險，因此推薦經(jīng)期禁用藏紅花。

　　胃腸等內(nèi)臟有出血癥狀的患者，推薦禁用藏紅花，因為藏紅花活血效果比較好，有可能會加重出血癥狀。

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