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      桃子種植管理技術(shù)要求有哪些

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

      桃子種植管理技術(shù)要求有哪些

        桃子營養(yǎng)豐富,富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。桃子種植需要一定的管理技術(shù)要求。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的桃子種植管理技術(shù)要求,希望對(duì)你有幫助。

        桃子種植管理技術(shù)要求

        1、整形修剪

        (1)樹形。生產(chǎn)上主要采用三主枝自然開心形。其整形要點(diǎn)為:苗木定植后定干高50 cm,整形帶內(nèi)的萌芽留強(qiáng)去弱,當(dāng)主干上的新梢長20 cm時(shí),選留4~6個(gè)壯枝,其余疏除;新梢長到30 cm時(shí),選好三大枝,作永久性枝保留。所選主枝應(yīng)長勢(shì)相仿,分布均勻一致,主枝開張角度50。左右。定植后第2年或第3年,在主枝上約隔60 cm配備副主枝1~2個(gè),全樹可配備副主枝3~6個(gè),副主枝基角為75。左右。

        (2)冬季修剪。短截:即剪去一部分較長的1年生枝。常用于骨干枝、延長枝的修剪。一般幼齡樹、旺樹、強(qiáng)枝應(yīng)盡量輕短截,而對(duì)衰老樹、弱樹以及細(xì)弱枝條短截應(yīng)加重。疏枝:將密生枝、無用的徒長枝、下垂枝等從基部剪除?;乜s(縮剪):在多年生枝的地方,留下1個(gè)健壯側(cè)枝,而將頂端截除,桃樹縮剪時(shí)應(yīng)特別注意縮剪傷口下所留的枝不能過弱,否則會(huì)削弱生長勢(shì),對(duì)縮剪的傷口要保護(hù)好,以防病蟲侵害。

        (3)生長季修剪。復(fù)剪、抹芽:對(duì)休眠期輕剪密留的幼樹、旺樹,春季萌芽開花后,若著果過多,枝梢過密,可進(jìn)行復(fù)剪,以剪除細(xì)弱的結(jié)果枝。抹芽主要是抹掉競爭芽、樹冠內(nèi)膛的徒長芽及剪口下并生芽。摘心:摘去正在生長新梢的頂端一段幼嫩部分,以促發(fā)副梢,擴(kuò)大結(jié)果面積。扭梢:新梢長到20~30 cm尚未木質(zhì)化時(shí),于新梢基部5~10 cm處扭轉(zhuǎn)90度,扭梢可改變枝勢(shì),將直立的徒長枝和其他的旺枝扭轉(zhuǎn)成結(jié)果枝。果枝回縮:把枝組和果枝前端無果部分縮剪掉,有利于營養(yǎng)集中到果實(shí)和留下的新梢上。短截新梢:將旺長的梢留3~5芽短截,以改善光照條件,培養(yǎng)結(jié)果枝組。拉枝開角:用拉、撐、吊、別等方法,開大枝條角度。

        2、花果管理

        (1) 疏花疏果。疏花:一般在盛花初期進(jìn)行較好。疏花的對(duì)象有早花、遲花、畸形花、小型花、朝天花和無葉花等,要求留花距離均勻,布局合理。留花蕾標(biāo)準(zhǔn):長果枝留5~6個(gè)單花蕾;中果枝3~4個(gè);短果枝和花束狀果枝留2~3個(gè)健壯花蕾;預(yù)備枝上不留花蕾;主、側(cè)枝頭附近或幼樹的延長枝不留花蕾。疏果:一般分2次進(jìn)行。第1次疏果在第1次生理落果之后,約在落花后20 d的4月下旬至5月上旬,疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果。第2次疏果為定果,在第2次生理落果之后,約在落花后35~42 d的5月中下旬,根據(jù)品種、樹勢(shì)等情況定留果量。一般長果枝留2~4個(gè),中果枝1~3個(gè),短果枝1個(gè);大果型品種少留,小果型品種多留。

        (2) 套袋。套袋可防止病蟲鳥獸為害果實(shí),減少紅色素,促使果實(shí)成熟均勻,改善品質(zhì),減少爛果,增加好果率。

        3、土肥水管理

        (1) 土壤管理。桃樹根系發(fā)達(dá),吸收根多,但分布淺,主要集中在土表20~40 cm。一般秋季需進(jìn)行1次深耕,以熟化土壤。生長季節(jié)要經(jīng)常中耕除草,保持土壤疏松通氣,減少病蟲害來源。

        (2) 施肥。 基肥:于秋季1次施用,最適宜的時(shí)期是9~10月份,以遲效的有機(jī)肥為主,結(jié)合增施氮、磷、鉀等速效性肥料。施肥方式有環(huán)狀溝施、放射狀溝施和條施等。 追肥:一般可分4次進(jìn)行。① 花前肥:土壤化凍后結(jié)合灌水施入,以速效氮為主;②謝花肥:花后7 d內(nèi)施入,以速效氮為主,配以磷鉀肥;③壯果肥:6月初果實(shí)硬核期施入,以磷鉀肥為主,缺氮肥的桃樹應(yīng)配施部分氮肥;④采后肥:果實(shí)采收后施入,以磷鉀肥為主。另外,可結(jié)合噴藥進(jìn)行根外追肥。常用的

        肥料和濃度為:磷酸二氫鉀0.3% ~0.5%,尿素0.3% ~0.5% ,硫酸亞鐵0.2% ,草木灰10% ~20%浸出液,硫酸鋅1% ,外加0.5%消石灰(休眠期噴灑),硼酸0.2% 。

        (3) 水分管理。桃樹雖耐旱性強(qiáng),但在果實(shí)膨大期,如遇久旱,則應(yīng)及時(shí)灌水,以促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育膨大。此外,每次追肥后也應(yīng)及時(shí)灌水。桃樹最怕澇,輕者黃化、樹勢(shì)衰弱,重者死亡。降雨時(shí)需及時(shí)開溝將水排出。

        桃子的營養(yǎng)成分

        每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.1克,各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

        桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據(jù)說可用來沐浴并可去除痱子。

        中醫(yī)認(rèn)為,桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。

        桃子的調(diào)理新常識(shí)

        桃子主供生食,但也可制成桃脯、桃醬和罐頭等。

        桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來,不應(yīng)放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,會(huì)使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會(huì)愈冷凍甘味愈強(qiáng),而在30℃左右會(huì)產(chǎn)生較多的蔗糖。

        酸味也會(huì)隨著溫度而提高,因此存放在15℃~20℃時(shí),能抑制酸味,但果糖仍會(huì)發(fā)生作用,而且會(huì)具有蔗糖的味道,因而最適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ欠旁诒?0-20分鐘。


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