已結(jié)果的柚樹春季怎樣施肥
已結(jié)果的柚樹春季怎樣施肥
冬天，正是柚子上市的大好時節(jié)，由于柚子營養(yǎng)豐富，口感極好，所以特別受到人們的喜愛。柚樹的種植需要及時防治病蟲害。下面是學習啦小編為你帶來的已結(jié)果的柚樹春季施肥的方法，一起來看一看吧。
已結(jié)果的柚樹春季施肥的方法
春季(2-3月)要施好春季抽梢開花肥。這時施肥可以促進春梢抽發(fā)健壯，為當年開花結(jié)果提供養(yǎng)分，又為下年形成健壯的春梢結(jié)果母枝打下基礎(chǔ)，克服大、小年，達到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。這次以速效性氮肥(人畜肥、尿素、碳氨)為主，占全年施肥量的20%。一般4-10年生每株施尿素0.1-0.2kg或碳氨0.2-0.4kg，人畜肥10-15kg，或復合肥0.2-0.3kg。
柚子皮的營養(yǎng)吃法
做法一：柚皮燜鴨子
材料：柚皮、鴨、油、姜、蒜。
做法：
1、將柚皮去青，在熱火中反復用水煮，去除苦味;用油把姜蒜爆香，將鴨下鍋爆1分鐘，調(diào)味拌勻，加蓋燜15分鐘左右。
2、用油把蒜爆香，然后將柚皮下鍋炒，再倒半杯水，讓柚皮充分吸收;最后把柚皮放入鴨鍋里面，加蓋燜大約5分鐘即可。
做法二：番茄汁柚皮燒明蝦
材料：厚柚皮300克，大明蝦500克(共8只)，柚子粒、黃瓜粒、西紅柿粒各30克。調(diào)料鹽6克，冰糖30克，姜汁酒20克，白糖40克，番茄汁180克，濕淀粉、生粉各5克，色拉油1千克，米酒2克。
做法：
1、柚皮洗凈，入沸水鍋內(nèi)大火氽0.5分鐘，撈出控水。沙鍋內(nèi)放入姜汁酒、冰糖、4克鹽、清水500克大火燒開，放入柚皮小火煲10分鐘，撈出備用。
2、明蝦從背部開刀，放入2克鹽、生粉腌漬5分鐘，入燒至七成熱的色拉油中大火浸炸40秒，撈出控油。
3、鍋內(nèi)放入番茄汁小火燒熱，烹米酒，下柚皮、大明蝦、白糖小火火局1分鐘至入味，用濕淀粉勾芡，淋明油出鍋，裝入盤中用柚粒、黃瓜粒、西紅柿粒點綴即可。
處理柚子皮有方法
在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然后把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。
有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的“棉絮”內(nèi)層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘筷子能捅穿即可，然后撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉后，就將其切成塊狀。
柚子皮的用處
1、柚子皮去冰箱異味
柚子皮可以放在房間里驅(qū)除穢味，柚子皮凈化空氣，除甲醛。放在冰箱里，也可以去除冰箱異味，柚子皮也有非常好的作用。其香氣又濃郁，如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。將柚子皮放入冰箱內(nèi)，可以快速去除冰箱異味，是天然的除臭劑。
2、柚子皮可以防蟲
柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后，放在通風處吹干，再在陽光下曬干水分，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的辛香料，也可以放在櫥柜內(nèi)的角落防止蟲蟻，或放入米缸內(nèi)防小蟲。
3、制作精油熏香
將柚子皮剪成小片，放置水中加熱，因柚子精油即從綠色皮中提煉出來，故這就成了天然的柚子精油，在過程中可以看到水上浮著一層油脂，即為柚子油。空氣中散發(fā)著淡淡的柚子香氣，有安定神精的作用。
4、當成蚊香使用
將柚子皮曬干后，用手或是以剪刀剪成絲，將柚子皮當成蚊香使用，既天然又無害，也是具環(huán)保概念的蚊香。柚子皮一定要曬的很干，否則柚子皮不容易點燃，或是點燃后很容易熄滅。也有民眾將剝下的柚子皮，放在冰箱內(nèi)，也能當除臭劑使用。
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