水仙花的養(yǎng)殖方法及病害防治
水仙花的養(yǎng)殖方法及病害防治
水仙，屬石蒜科水仙屬多年生草本植物，原產(chǎn)中國(guó)，水仙花是從荊州開遍全國(guó)的。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了水仙花的養(yǎng)殖方法及病害防治，一起來(lái)看看吧。
水仙花的栽培技術(shù)
旱地
每年挖球之后，把可以上市出售的大球挑出來(lái)，余下的小側(cè)球可立即種植。也可留待9-10月種植。一般認(rèn)為種得早，發(fā)根好，長(zhǎng)得好。種植時(shí)，選較大的球用點(diǎn)播法，單行或?qū)捫蟹N植。單行種植時(shí)用6×25厘米的株行距，寬行種植的用6×15厘米株行距，連續(xù)種3-4行后，留出35-40厘米的行距，再反復(fù)連續(xù)下去。旱地栽培的，養(yǎng)護(hù)較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農(nóng)作物間作。
水田
種球選擇甚為嚴(yán)格，要求選無(wú)病蟲害、無(wú)損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，并按球的大小、年齡分三級(jí)栽培。
一年生栽培
從2年生栽培后的側(cè)球(也叫鉆子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選出球體堅(jiān)實(shí)、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點(diǎn)播法栽培。每畝約栽2.3萬(wàn)株。
二年生栽培
經(jīng)過(guò)1年生栽培后，球成圓錐形，從中選出堅(jiān)實(shí)、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養(yǎng)護(hù)較1年生的細(xì)致。每畝約栽8000-10000株。
三年生栽培
3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最后一年栽培，其栽培管理極為精細(xì)，至為重要。它是從經(jīng)過(guò)2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側(cè)球，并用閹割法除去內(nèi)側(cè)芽，使每球只留一個(gè)中心芽。每畝約栽5000株。
方法
耕地浸田
8-9月把土地耕松，然后在田間放水沒(méi)灌，浸田1-2周后，把水排干。隨后再耕翻5-6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，并增加土壤透氣性。
施肥作畦
水仙需要大量的有機(jī)肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機(jī)肥5000-1萬(wàn)公斤，適當(dāng)拌一些過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏松，肥料均勻，然后將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35-40厘米。畦面要整齊、疏松，溝底要平滑、堅(jiān)實(shí)，略微傾斜，使流水暢通。
種球閹割
為了使鱗莖球經(jīng)過(guò)最后一次栽培后飛躍增大，有利于多開花，需采用種球閹割手術(shù)。這項(xiàng)手術(shù)的原理與一般植物剝芽一樣，是使養(yǎng)分集中，主芽生長(zhǎng)健壯，翌年能獲得一個(gè)碩大的鱗莖球。不同的是它的側(cè)芽是包裹在鱗片之內(nèi)的，不剖開鱗片就無(wú)法去除側(cè)芽。閹割的技術(shù)難度較大，操作時(shí)要涇渭分明，既要去掉全部側(cè)芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側(cè)芽居于主芽扁平葉面的兩側(cè)，閹割時(shí)，首先對(duì)準(zhǔn)側(cè)芽著生的位置，然后用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1.5厘米，刀口在先端為回頭形。閹割時(shí)，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時(shí)，球就無(wú)用，應(yīng)拋棄之。加發(fā)現(xiàn)內(nèi)部鱗片有黑褐色斑駁者，也應(yīng)拋棄不用。
種球消毒
種植前用40%的福爾馬林100倍液浸球5分鐘;或用0.1%的升汞水浸球半小時(shí)消毒。如有螨存在，可用0.1%的三氯殺螨醇浸種10分鐘。
種植
漳州10月下旬種植，上海多在9月底-10月上旬種植。由于水仙葉片是向兩側(cè)伸展的，因此采用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15×40厘米的株行距，2年生栽培用12×35厘米的株行距。種植時(shí)要逐一審查葉片的著生方向，按未來(lái)葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅(jiān)實(shí)，宜深植。1、2年生栽培，深約8-10厘米，3年生栽培，深約5厘米。種后覆蓋薄土，并立即在種植行上施腐熟肥水。種后清除溝中泥塊，拉平畦面，并立即灌水滿溝。次日把水排干，待泥粘而不成漿時(shí)，整修溝底與溝邊并予夯實(shí)，以減少水份滲透，使流水暢通。修溝之后，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5厘米，1、2年生者，覆草可薄些。覆草時(shí)，使稻草根伸向畦兩側(cè)溝中，梢在畦中重疊相接。種植結(jié)束后放水，初期水深約8-10厘米，1周后加深到15-20厘米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達(dá)溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8-10厘米，1周后再加深到15-20厘米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。
養(yǎng)護(hù)
水仙由種植到挖球，需要在田間生長(zhǎng)6-7個(gè)月。要長(zhǎng)成一個(gè)理想的鱗莖，除上述基礎(chǔ)工作外，主要靠養(yǎng)護(hù)。
灌水
溝中經(jīng)常要有流水，水的深度與生長(zhǎng)期、季節(jié)、天氣有關(guān)，花農(nóng)有"北風(fēng)多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原則。一般天寒時(shí)，水宜深;天暖時(shí)，水宜淺;生長(zhǎng)初期，水深維持在畦高的3/5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的1/3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒(méi)鱗莖球。在4月下旬-5月，要徹底去除攔水壩，排干溝水，直至挖球。
追肥
水仙好肥。在發(fā)芽后開始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽培，每隔10天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續(xù)追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、曬田。
剝芽與摘花
閹割鱗莖球時(shí)，如有末除盡的側(cè)芽萌發(fā)，應(yīng)及早進(jìn)行1-2次拔芽工作，以補(bǔ)閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬-3月開花，為使養(yǎng)料集中到鱗莖球的生長(zhǎng)上去，應(yīng)予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長(zhǎng)至20厘米時(shí)可剪作切花出售。
防寒
水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴(yán)寒。偶現(xiàn)濃霜時(shí)，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對(duì)于低于-2℃的天氣，應(yīng)要有防寒措施。較暖地區(qū)可栽風(fēng)障，上海地區(qū)可用薄膜防寒，不可讓水仙花受寒。
分級(jí)包裝
10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發(fā)育已完備，開始進(jìn)入分級(jí)包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級(jí)是以裝進(jìn)簍的球數(shù)而定的，一簍裝進(jìn)20只球的，為20莊，屬最佳級(jí);依次而下，裝進(jìn)30、40、50、60只球的，分別叫做30莊、40莊、50莊、60莊。現(xiàn)在常合四簍的球數(shù)，裝進(jìn)一個(gè)大簍中。
水仙花的繁殖方式
側(cè)球繁殖
這是最普通常用的一種繁殖方法。儲(chǔ)球著生在鱗莖球外的兩側(cè)，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨(dú)種植，次年產(chǎn)生新球。
側(cè)芽繁殖
側(cè)芽是包在鱗莖球內(nèi)部的芽。只在進(jìn)行球根閹割時(shí)，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產(chǎn)生新球。
雙鱗片繁殖
1個(gè)鱗莖球內(nèi)包含著很多側(cè)芽，有明顯可見(jiàn)的，有隱而不見(jiàn)的。但其基本規(guī)律是閑兩張鱗片1個(gè)芽。用帶有兩個(gè)鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4～10℃處4～8周，然后在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個(gè)鱗片，并將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然后用塑料袋盛含水50%的蛭石或含水6%的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20～28℃溫度中黑暗的地方。經(jīng)2～3月可長(zhǎng)出小鱗莖，成球率80～90%。這是開始發(fā)展的新方法，四季可以進(jìn)行，但以4～9月為好。生成的小鱗莖移栽后的成活率高，可達(dá)80～100%。
組織培養(yǎng)
用MS培養(yǎng)基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5～7;裝入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養(yǎng)基，經(jīng)消毒后，每管植入一個(gè)外植體，然后在25℃中培養(yǎng)，接種10天后產(chǎn)生小突起，20天后成小球，1月后轉(zhuǎn)入在含NAA0.1/毫克1/2MS的培養(yǎng)基中，6～8周后有葉、有根，移栽在大田中，可100%的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用。
水仙花的病害防治
水仙主要病蟲害有大褐斑病、葉枯病、線蟲病、曲霉病、青霉病等。
褐斑病
主要危害水仙的葉和莖。初染時(shí)出現(xiàn)于葉尖，褐色，大片感染時(shí)葉和梗均會(huì)出現(xiàn)病斑，使葉片扭曲植株停止生長(zhǎng)，導(dǎo)致枯死。發(fā)病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600-700倍水溶液，每5-7天噴灑一次，連噴數(shù)次可控制病害發(fā)展。種植前剝?nèi)ツべ|(zhì)鱗片，將鱗莖放在0.5%福爾馬林溶液中，或放在50%多菌靈500倍水溶液中浸泡半小時(shí)，可預(yù)防此病發(fā)生。
枯葉病
多發(fā)生在水仙葉片上，初發(fā)時(shí)為褪綠色黃斑，然后呈扇面形擴(kuò)展，周邊有黃綠色暈圈，后期葉片干枯并出現(xiàn)黑色顆粒狀物。此病可于栽植前剝?nèi)ジ煽蓣[片，用稀高錳酸沖洗2-3次預(yù)防。病發(fā)初期，可用50%代森鋅1500倍水溶液噴灑。
線蟲病
主要危害水仙的葉片和花莖。初發(fā)時(shí)，水仙葉片和花莖上會(huì)出現(xiàn)黃褐色鑲嵌條紋，然后出現(xiàn)水泡狀或波濤狀隆起，導(dǎo)致葉和莖表皮破裂而呈褐色，直至枯萎。此病可用40-43℃的0.5%福爾馬林液浸泡鱗莖3-4小時(shí)加以預(yù)防。如在養(yǎng)護(hù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)植株染病嚴(yán)重，應(yīng)立即將病株剔除并銷毀。
水仙花的作用用途
觀賞作用
水仙花在客廳，能讓人感到寧?kù)o、溫馨?？蛷d是家人團(tuán)聚和會(huì)客的場(chǎng)所，適合選用艷麗插花和高貴大方的水仙花，水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，吸收家里放出的廢氣，釋放出清新的空氣，從物理學(xué)的角度減輕了一個(gè)多再一個(gè)空間里面多余的負(fù)擔(dān)，舒服的家就是風(fēng)水好的家。
中國(guó)水仙花獨(dú)具天然麗質(zhì)，芬芳清新，素潔幽雅，超凡脫俗。因此，人們自古以來(lái)就將其與蘭花、菊花、菖蒲并列為花中“四雅”;又將其與梅花、茶花、迎春花并列為雪中“四友”。它只要一碟清水、幾粒卵石，置于案頭窗臺(tái)，就能在萬(wàn)花凋零的寒冬臘月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞溫馨。人們用它慶賀新年，作“歲朝清供”的年花。
水仙花在書房和睡房，營(yíng)造出一種恬靜舒適的氣氛。布置的時(shí)候應(yīng)注意營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅寧?kù)o的氛圍，可放置水仙這種清秀文雅的花卉，數(shù)量不宜過(guò)多使整個(gè)書房顯得文雅清靜，環(huán)境好了，自然是一塊風(fēng)水寶地，然人做事還是休息都會(huì)更加有力量。
美膚養(yǎng)顏
肌膚抗衰老、抗皺
外界環(huán)境條件(紫外線和污染物)會(huì)增加細(xì)胞分裂從而引起細(xì)胞早衰，由于細(xì)胞的分裂次數(shù)是有限的，那么保持細(xì)胞在一個(gè)分裂早期階段可以儲(chǔ)存細(xì)胞資本，使得細(xì)胞處于一個(gè)比較年輕的狀態(tài)。水仙鱗莖提取物能減緩細(xì)胞增殖，延長(zhǎng)細(xì)胞的成熟期可以使皮膚有更多的成熟細(xì)胞，也就能更好的抵抗外界環(huán)境因素的傷害。此外，水仙鱗莖提取物能夠使皮膚彈性緊致，改善皺紋深度，達(dá)到抗皺的功效。
肌膚美白
ET-1(內(nèi)皮素)能夠刺激黑色素細(xì)胞的增殖和黑色素的合成，是黑色素細(xì)胞增殖和黑色素合成的標(biāo)志物。水仙鱗莖提取物能夠明顯抑制ET-1的產(chǎn)生/釋放的作用，在正常人體角化細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中其能夠完全抑制 IL1a-誘導(dǎo)的ET-1的上調(diào)。水仙花鱗莖提取物通過(guò)減緩黑色素細(xì)胞的增殖，達(dá)到皮膚美白的效果。
肌膚補(bǔ)水保濕
從水仙花中萃取得到天然保濕精華，融入肌膚，為肌膚提供充盈水分，在肌膚表面保濕鎖水膜，由內(nèi)而外潤(rùn)澤肌膚，改善缺水，暗沉及疲倦的肌膚，使肌膚恢復(fù)水潤(rùn)嫩滑。
護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)
水仙鱗莖提取物能夠保護(hù)頭皮，減少油脂含量，去頭皮屑。此外，它可以通過(guò)機(jī)械脫毛后保持毛發(fā)的保持毛發(fā)的緩慢生長(zhǎng)間接達(dá)到脫毛作用。
另外，水仙鱗莖提取物還可以應(yīng)用到醫(yī)藥化妝品，例如皮膚、頭皮細(xì)胞增殖紊亂引起的牛皮癬、濕疹、粉刺疾病。
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