藍(lán)莓種植要什么條件有哪些方法
藍(lán)莓有“水果皇后”的美譽,很多人都很喜歡吃,但是種植藍(lán)莓需要什么條件?如何種植呢?下面一起來看看藍(lán)莓種植的條件及方法吧!
藍(lán)莓的種植條件
1、氣候:根據(jù)我國氣候特點和藍(lán)莓不同品種群生長習(xí)性可將種植區(qū)域大致劃分為長白山與大小興安嶺藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、遼東半島與膠東半島藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、長江流域藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、華南藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)四個產(chǎn)區(qū)。
2、土壤:藍(lán)莓適宜疏松排水性能好的沙壤土質(zhì),土壤pH值4.0~5.5,最適土壤pH值為4.3~4.8,土壤有機質(zhì)含量8~12%,最佳的土壤水位為40~60厘米,土壤濕潤而不積水。
3、水分:藍(lán)莓根系分布較淺,對水分缺乏比較敏感,多數(shù)情況下需要根據(jù)土壤墑情及時灌溉,河水、水庫水或地下水均可作灌溉的水源,但要避免選用含鹽量高和pH值高的水源灌溉。
4、地勢:藍(lán)莓宜選擇地勢比較平緩的平地或緩坡地,坡度較大的山地雖然有利于提高果實品質(zhì),但給田間操作帶來很多不便,應(yīng)避免選擇山谷地或低洼地塊栽培藍(lán)莓,以免花期遭受霜害。
藍(lán)莓的種植方法
1、深翻整地:藍(lán)莓園地選好后在定植前1年結(jié)合壓綠肥深翻,深度以20~25厘米為宜,深翻熟化,對于不符合藍(lán)莓要求的土壤類型在定植前應(yīng)進(jìn)行土壤改良,以利于有機藍(lán)莓生長。
2、定植時間:在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌動前定植最好,在秋冬季干旱的地方以雨季到來時定植為宜,有灌溉條件的地方一年四季均可定植,在貴州麻江夏季也能定植。
3、栽植密度:一年生苗的定植深度在15~20厘米,而且要扶土踩緊壓實,做到“三扶兩踩一提苗”,兔眼藍(lán)莓常采用2×2米或1.5×3米,高叢藍(lán)莓1.2×2米,矮叢藍(lán)莓(0.5~1)×1米。
3、配授粉樹:兔眼藍(lán)莓必須配置授粉樹,高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓自花結(jié)實率較高,但配置授粉樹也可提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量,配置方式采用主栽品種與授粉品種1:1或1:2比例栽植。
4、土壤管理:藍(lán)莓根系分布較淺,而且纖細(xì),沒有根毛,因此要求土壤疏松、通氣良好。
?、偾甯ǎ簭脑绱褐?月份都可進(jìn)行清耕,入秋后清耕對其越冬不利,高叢藍(lán)莓在沙壤土上栽培常用清耕法,清耕深度以5~10厘米為宜,過深易傷害根系。
②生草法:即行間生草,生草法與清耕法相比同樣有利于提高產(chǎn)量,并且具有保持土壤濕度、便于機械作業(yè)的優(yōu)點。
?、鄹采w法:土壤覆蓋法在藍(lán)莓生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛,有增加土壤有機質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。
5、施肥方法:藍(lán)莓在施肥的時候建議使用有機肥,我國農(nóng)地因過量使用化肥已造成嚴(yán)重污染,最終土地減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。
①施肥種類:施氮磷鉀復(fù)合肥比施單一肥料效果好,氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜,以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳,不宜施硝態(tài)氮肥,不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
②施肥方法:高叢和兔眼藍(lán)莓可用溝施法,深度以10~15厘米為宜。施肥在早春萌芽前進(jìn)行,也可在漿果轉(zhuǎn)熟期再施1次。
?、凼┓蕯?shù)量:過量施肥極易使藍(lán)莓樹體受到傷害甚至整株死亡,因此施肥量的確定要非常慎重,必須根據(jù)土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。
6、灌水方法:藍(lán)莓根系分布淺,喜濕潤,及時灌水十分必要,但需注意水源和水質(zhì),深井水一般pH值偏高且鈉和鈣含量高,可用硫酸將pH值調(diào)至4.5~5.5左右再灌。
7、病害防治:引起藍(lán)莓病害的有真菌病害、細(xì)菌性病害和線蟲等,但我國為新引種栽培區(qū),因此病蟲害的發(fā)生較少,平時做好預(yù)防工作即可。
8、適時采收:兔眼及南高叢藍(lán)莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。
藍(lán)莓的栽培品種
1、高叢藍(lán)莓:高叢藍(lán)莓果實較大,品質(zhì)佳,鮮食口感好,可以作鮮果市場銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培,包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類。
?、倌细邊玻耗细邊菜{(lán)莓喜濕潤、溫暖氣候條件,適于我國黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展,優(yōu)良品種有夏普藍(lán)、奧尼爾、薄霧等。
②北高叢:北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,抗寒力較強,有些品種可抵抗-30℃低溫,適于中國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展,優(yōu)良品種有康維爾、達(dá)柔、藍(lán)豐等。
2、半高叢藍(lán)莓:半高叢藍(lán)莓樹體相對較矮,果實大,品質(zhì)優(yōu)良,抗寒力強,通常能抗-35℃的低溫,適合在北方寒冷地區(qū)進(jìn)行栽培,優(yōu)良品種有北陸、北藍(lán)、北村等。
3、矮叢藍(lán)莓:矮叢藍(lán)莓的樹體矮小,抗寒能力極強,能夠在-40℃的低溫地區(qū)進(jìn)行栽培,栽培管理也比較簡單,適合在東北高寒山區(qū)進(jìn)行大面積的商業(yè)化栽培,優(yōu)良品種有美登、芬蒂等。
4、兔眼藍(lán)莓:兔眼藍(lán)莓樹體高大、壽命長、抗?jié)駸幔瑢ν寥酪蟛粐?yán)且抗旱,但抗寒能力差,適應(yīng)于中國長江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培,優(yōu)良品種有巴爾德溫、園藍(lán)、粉藍(lán)等。
藍(lán)莓的功效與作用
1、減緩衰老:藍(lán)莓含有超級抗氧化物花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除劑,提高身體免疫力,消除體內(nèi)各種炎癥,降低肌膚和身體器官的老化速度。
2、提高免疫:藍(lán)莓有助于提高免疫力也是得益于藍(lán)莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有強大的抗氧化性,還可以促進(jìn)維生素C和維生素E的吸收,從而提高人體免疫力。
3、增強記憶:藍(lán)莓含有治療短期失憶的化合物,能提高記憶力,防止腦神經(jīng)衰老,多吃藍(lán)莓可以讓大腦變得更聰明、腦功能活性增強、行為更加協(xié)調(diào)和有活力。
4、保護(hù)眼睛:藍(lán)莓中的花青素和類胡蘿卜素及維生素C具有很好的協(xié)同作用,能滿足眼睛對營養(yǎng)的需求,從而保護(hù)眼睛、緩解眼睛疲勞、喚醒眼睛機能、提高視力。
5、加固血管:藍(lán)莓含有的花青素能夠改善血液循環(huán)、恢復(fù)失去的微血管功效,能加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。
6、美容養(yǎng)顏:藍(lán)莓含有的花青素在歐洲被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,另外花青素也是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。
7、改善睡眠:藍(lán)莓含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穩(wěn)定腦組織功能,從而徹底改善睡眠質(zhì)量。
8、抗癌功能:藍(lán)莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用,尤其是藍(lán)莓果實中的花青素是非常強的抗氧化劑,可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥,減低患癌的可能。