云南周邊自駕游觀光景點(diǎn)介紹
蒼山洱海、瀘沽湖、香格里拉、西雙版納...云南的美景讓人心生神往。春季更是旅游旺季，但你知道真正的地道的云南玩法是怎樣的嗎?下面是小編為大家整理的云南周邊自駕游觀光景點(diǎn)，希望對大家有幫助!
云南自駕游好去處
東川紅土地-攝影家的新寵
不是只有普達(dá)措、梅里雪山才有令人感動的風(fēng)景，昆明東川區(qū)烏蒙山上的紅土地一樣波瀾壯闊。東川的最佳拍照季節(jié)是9-12月，田地里有農(nóng)作物也有新翻過的土地，色彩搭配得最好看。
城子古村-云南最美的鄉(xiāng)村
位于紅河州瀘西縣，是一個彝族村落。古村最有特色的地方就是彝族傳統(tǒng)的“土掌房”，由于整個村子都依山而建，所以，造就了“下層的屋頂就是上層的曬谷場”的奇觀，被譽(yù)為“瀘西布達(dá)拉宮”。本地的特色美食首推水腌菜炒肉，蜜汁牛肉、蕎麥粑粑也不錯。
元陽梯田-哈尼族人世代流傳的杰作
滇東南走一遭，只為看元陽梯田一樣!元陽梯田位于元陽縣哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作，規(guī)模宏大，氣勢磅礴，綿延整個紅河南岸。
元陽梯田是冬水田，每年11月份才開始往田里灌水，因此冬季才是最佳觀賞期，冬季里元陽梯田的日出日落美輪美奐，云海造就的仙境更是讓人欲罷不能。
云南小吃介紹
皇封名吃“大救駕”
餌絲、餌訣在云南各地均屬非常普及的大眾化米制食品，不過就其品質(zhì)及知名度而言，騰沖餌絲、餌訣卻是其他任何地方都無法相比的，尤其是久負(fù)盛名的皇封名吃"大救駕"--騰沖炒餌塊，更是以其色、香、味、形四美并具的獨(dú)有品質(zhì)傾倒了有此口福的天下吃客。
騰沖人將大米精加工為餌絲、餌塊，已至少有三五百年歷史。口碑相傳，南明天子朱由榔(永歷帝)當(dāng)年敗逃西陲，曾在一農(nóng)家吃下了一大缽炒餌塊，飽腹療饑之余猶覺余味無窮，于是贊嘆不已，并不無感慨地將其稱為"大救駕"。從此，"大救駕"便成了騰沖炒餌塊的"封號"乃至騰沖餌絲、餌塊的代名詞。
尋根溯源，騰沖餌絲、餌塊以城東近郊胡家灣所產(chǎn)最為馳名。其精制產(chǎn)品，擇料極嚴(yán)，工藝亦十分考究，其突出特點(diǎn)是柔軟而有"筋骨"，久煮不糊，稍燙可食，口感細(xì)糯。
騰沖餌絲、餌快吃法多樣，可炒、可烤、可煮："大救駕"即是先將卷軸餌塊薄片切成三角形或棱形小片，配以鮮肉片、火腿片、雞蛋、香蕈、胡蘿卜、西紅柿、豌豆尖等輔料及各種香辣作料在辣鍋中爆炒而成，其色五彩斑斕，其味滿口流香，滑嫩不膩，令人食而不知饜足;將餌塊切成餅狀在炭火上烤黃，然后拌入加了草果、八角、芝麻油、辣椒油等作料的稀豆粉漿里，叫稀豆粉粑粑;鮮肉、鮮湯、鮮菜、鮮餌絲在小鍋上一滾而就，叫小鍋餌絲。
如今，騰沖餌絲這一地方名特食品早已走出高黎貢山，在春城、京城及許多大都市安家落戶，并備受食客青睞。而其新一代產(chǎn)品--"云騰快餐餌絲"則分別在1994年、1995年、1997年榮獲"云南省消費(fèi)者喜愛商品"稱號及"第三屆中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)出口商品展覽會優(yōu)秀產(chǎn)品"稱號。
云南購物好選擇
普洱茶
普洱茶，屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)而得名。普洱茶常以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，被稱為“可入口的古董”。“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情”便可一窺普洱茶的魅力。
宣威火腿
宣威火腿是云南省著名漢族特產(chǎn)，因產(chǎn)于宣威縣而得名。宣威火腿的歷史悠久，最遲始于明代。它的主要特點(diǎn)是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷。品質(zhì)優(yōu)良，足以作為云南火腿的代表，故常稱“云腿”。當(dāng)代作家汪曾祺評：“云南的宣威火腿與浙江的金華火腿齊名，難分高下。”
鮮花餅
“云南十八怪，鮮花論斤賣。”在云南這個遍地是花香的“世外桃源”，云南人民將鮮花作為原料制成的鮮花餅不但清甜可口，又能美容養(yǎng)顏?，F(xiàn)在比較著名的是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅光聽名字就倍感香甜，它甜而不膩，酥軟爽口、花香濃郁，令人陶醉。
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