關(guān)于春節(jié)是即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。2023年春節(jié)的具體時(shí)間有哪些你知道嗎?一起來看看2023年春節(jié)的具體時(shí)間，歡迎查閱!

2023年春節(jié)的具體時(shí)間

2023年1月21日(周六)-2023年1月27日(周五)，共7天，2023年1月28、29日正常上班調(diào)休。春節(jié)是我國一個(gè)盛大而又隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一個(gè)節(jié)日里面我們集聚了關(guān)于美食，歷史文化，以及各種各樣的新年祈愿。在現(xiàn)代的民間習(xí)慣上，人們總是喜歡把春節(jié)這個(gè)時(shí)間叫做過年，其實(shí)年和春節(jié)還是有一點(diǎn)點(diǎn)不一樣的，因?yàn)槟赀@個(gè)說法主要是一種神獸的名字，每年到了臘月30就會挨家挨戶的去傷害別人覓食人肉殘害所有的生靈。人們很恐懼這個(gè)怪獸，所以在這一天都會放鞭炮掛紅色的布來把它嚇走，其實(shí)這一種說法是我國古代的一種形音字。用來表示新的一年可以風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，因此我們把它給拿來作為年歲的名字。

春節(jié)簡介

春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始，以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”)，年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后，開始采用公歷(陽歷)計(jì)年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。歲時(shí)節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點(diǎn)。

傳統(tǒng)的、民俗的、真正的“年”，從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，在“二月二龍?zhí)ь^”為收尾，其中以除夕和正月初一為高潮。過“年”歷史悠久，起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在過年期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

盤點(diǎn)春節(jié)飲食習(xí)俗

餃子。又稱“水餃”，因?yàn)樾螒B(tài)微扁，于是還有些地方叫做“扁食”。多用皮包餡，通過水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。餃子起源于南北朝時(shí)期，是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種不可缺少的美味佳肴。

年糕。多是以糯米(江米)或糯米粉為原料，添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。過年吃年糕的傳統(tǒng)習(xí)俗，從周代就開始了。年糕有黃、白兩色，象征金銀。既寄寓了五谷豐登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的長壽之意。如今的年糕已經(jīng)發(fā)展成色彩豐富、形狀各異的新年美食。

元宵。正月十五北方吃元宵，南方吃湯圓。元宵在宋代時(shí)就很流行，最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡，用糯米粉包裹成圓形?？扇澘伤兀L(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團(tuán)團(tuán)圓圓、生活美滿之意。

屠蘇酒。據(jù)說是我國漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制。由大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成，具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈將其流傳開來。屠蘇，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。飲屠蘇酒也是過年的一種風(fēng)俗。據(jù)說于正月初一早上喝此酒，可保一年不生病。

元寶湯。即餛飩，因其形似元寶，故稱“元寶湯”。吃餛飩寓意招財(cái)進(jìn)寶，象征財(cái)源如湯水滾滾而來。一般或以豬肉、菠菜、青韭為餡，或以羊肉、白菜為餡。北方在正月初二祭財(cái)神，這天中午要喝元寶湯。