相信大家對(duì)切糕都不陌生，切糕是新疆的一種特有美食，具有高熱量、高甜度、高營(yíng)養(yǎng)，前些日子很多人紛紛前往新疆旅游，下面是小編整理的切糕為什么這么貴，希望能夠幫助到大家。

切糕為什么這么貴

1.成本貴，制作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂貴，核桃仁、玫瑰花等，都是制作切糕的原料。

2.制作工藝繁瑣，制作切糕是一個(gè)很麻煩的過(guò)程，并非人們想象的那么簡(jiǎn)單，雖然看上去它只是一塊平平無(wú)奇的蛋糕，但在制作過(guò)程中要花費(fèi)的精力的時(shí)間都是外行人難以想象到的，這也就是為什么切糕那么貴的原因，制作工藝繁瑣實(shí)際上是最本質(zhì)的原因。

3.密度大，切糕的密度極大，很小的一塊切糕實(shí)際上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很輕，也是因?yàn)樘氐脑?huà)價(jià)格會(huì)很昂貴，不容易賣(mài)出去，切糕在制作過(guò)程中，經(jīng)過(guò)層層壓制，密度很大，有點(diǎn)像“壓縮餅干”。切糕和其他蛋糕看著一樣的大小，但重量比這些蛋糕重好幾倍，因此價(jià)格高昂，每?jī)?元左右。

切糕留下的陰影有多大

很多人知道切糕貴，報(bào)著買(mǎi)來(lái)試試的心態(tài)，沒(méi)想到這么貴，切糕看起來(lái)小小一塊，并沒(méi)有多少重量，但是切糕像壓縮餅干那樣比較實(shí)，所以重量大，一小塊也就賣(mài)的比較貴了。真正讓人們對(duì)切糕望而卻步的并不是切糕的價(jià)格，而是一些商販為了賣(mài)出切糕而使出的各種詭計(jì)。網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常報(bào)出消費(fèi)者與商販買(mǎi)賣(mài)切糕的矛盾，以及商販強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)。

切糕為什么這么貴

切糕貴也有貴的道理，切糕由很多堅(jiān)果、果仁壓縮而成，堅(jiān)果的價(jià)格就已經(jīng)不便宜了，更何況是撥了殼的堅(jiān)果壓縮起來(lái)的切糕了，壓縮一兩切糕就需要好幾兩的堅(jiān)果。所以導(dǎo)致了切糕的價(jià)格昂貴，另外就是切糕的制作工藝非常復(fù)雜，這也無(wú)形中太高了切糕的價(jià)格，再加上切糕大多數(shù)在新疆售賣(mài)，游客購(gòu)買(mǎi)的多，新疆居民對(duì)待外來(lái)游客又會(huì)抬高一次價(jià)格。

為什么人們對(duì)切糕有陰影

切糕雖然貴，但不至于成為人們不購(gòu)買(mǎi)的理由。就像螃蟹也很貴，但是很多人也會(huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)。切糕給人們留下陰影的理由就是一些切糕商販與消費(fèi)者的強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)。切糕商販在售賣(mài)切糕時(shí)，只說(shuō)了30元一兩，但是會(huì)有很多人混淆斤兩的概念，一斤就是十兩，所以切糕一斤高達(dá)300元，很多人聽(tīng)到30元就以為是一斤，于是就讓商販切了下來(lái)，最后一稱(chēng)重竟需要花費(fèi)幾百元，便不想購(gòu)買(mǎi)了，但是商販會(huì)開(kāi)啟強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的模式，甚至產(chǎn)生與顧客的毆打事件，影響非常不好。更有一些商販跟顧客也說(shuō)清楚了價(jià)格，但是自愛(ài)下手切的時(shí)候，本來(lái)說(shuō)切兩厘米，但是越切越厚，到下面很有可能都4厘米了，讓顧客又花費(fèi)了更多的價(jià)錢(qián)。

可以說(shuō)切糕就是因?yàn)楦鞣N關(guān)于強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)以及商販與顧客之間的糾紛而走紅，因此，人們對(duì)切糕也并沒(méi)有什么好印象?，F(xiàn)在很多賣(mài)切糕的都是魁梧大漢，一些人看到大漢就想到了強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的場(chǎng)景，于是看到切糕就繞道走。雖然很多商家已經(jīng)明碼標(biāo)價(jià)，并且跟顧客講清楚價(jià)格更不會(huì)出現(xiàn)因買(mǎi)賣(mài)而斗毆的情況發(fā)生，但是切糕的名聲依然“發(fā)臭”，很難挽回積極形象。切糕本來(lái)不是壞東西，可怕就是一些商販的營(yíng)銷(xiāo)手段。

國(guó)家也在整治相關(guān)的貿(mào)易亂象，商家也不能一味的為了個(gè)人利益而用虛假營(yíng)銷(xiāo)的手段去出售商品，商品價(jià)格有價(jià)格的道理，人們可以理解，但是用強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的手段只能導(dǎo)致人們對(duì)產(chǎn)品越來(lái)越厭惡。