大家都知道臘月二十三是小年，那么大家了解灶神是誰(shuí)嗎?今天小編在這給大家?guī)?lái)灶神是誰(shuí)，我們一起來(lái)看看吧!

　　灶神是誰(shuí)

　　灶神，全銜是"九天東廚司命太乙元皇定福奏善天尊"，俗稱"灶君"，或稱"灶君公"、"司命真君"、"九天東廚司命主"、"香廚妙供天尊"或"灶王"，北方稱他為"灶王爺"，鸞門(mén)尊奉為三恩主之一，也就是廚房之神。灶王爺

　　灶神之起源甚早，商朝已開(kāi)始在中國(guó)民間供奉，及周禮以吁瑣之子黎為灶神等

　　秦漢以前更被列為主要的五祀之一，和門(mén)神、井神、廁神和中溜神五位神靈共同負(fù)責(zé)一家人的平安 灶神之所以受人敬重，除了因掌管人們飲食，賜于生活上的便利外，灶神的職責(zé)，是玉皇大帝派遣到人間考察一家善惡之職的官。灶神左右隨侍兩神，一捧"善罐"、一捧"惡罐"，隨時(shí)將一家人的行為記錄保存于罐中，年終時(shí)總計(jì)之后再向玉皇大帝報(bào)告。十二月廿四日就是灶神離開(kāi)人間，上天向玉皇大帝稟報(bào)一家人這一年來(lái)所做所為的日子，又稱"辭灶"，所以家家戶戶都要"送灶神"。謝灶之期也分階層，關(guān)于何時(shí)謝灶，中國(guó)民間有所謂"官辭三"、"民辭四"、"鄧家辭五"，又稱:忘了辭五，別辭六，就是說(shuō)，二十三、二十四沒(méi)辭，就辭五，但千萬(wàn)不要辭六了。"官"指官紳?rùn)?quán)貴，習(xí)慣于年廿三謝灶。"民"指一般平民百姓，會(huì)在年廿四謝灶，"鄧家"即指水上人，會(huì)在年廿五舉行。但是中國(guó)民間百姓大部分會(huì)選擇年廿三謝灶，希望有貴氣，取其意頭。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，總之，用這些又黏又甜的東西，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時(shí)多說(shuō)些好話，所謂"吃甜甜，說(shuō)好話"，"好話傳上天，壞話丟一邊"一般家家戶戶都貼年畫(huà)灶君，兩邊貼有對(duì)聯(lián)【上天言好事，下界降吉祥】【上天去多言好事，下界回宮降吉祥】。另外，黏住灶神的嘴巴，讓他難開(kāi)口說(shuō)壞話。也有人用酒糟去涂灶君稱之為"醉司命"，意思是要把灶神弄醉，讓他醉眼昏花，頭腦不清，以使少打幾個(gè)小報(bào)告。因此，祭灶神象征著祈求降福免災(zāi)的意思。在祭灶君之時(shí)，擺齊供品，焚香祭拜，接著第一次進(jìn)酒，此時(shí)要向灶君誠(chéng)心禱告，完畢后再進(jìn)行第二次進(jìn)酒，進(jìn)第三次酒之后，將舊有的灶君像撕下，連同甲馬及財(cái)帛一起焚燒，代表送灶君上天，儀式便順利完成。而焚燒一個(gè)用篾扎紙糊的馬，是作為灶神上天的坐騎，還要準(zhǔn)備一點(diǎn)黃豆和干草，作為灶神和馬長(zhǎng)途跋涉所需的干糧、草料。此外還要焚香、叩首，并在灶坑里抓幾把稻草灰，平撒在灶前地面上，并喃喃叮嚀:"上天言好事，回宮降平安"之類的話，送走神明后，可別忘了正月初四(一說(shuō)除夕夜)把眾神接回來(lái)，此之謂"接灶"或"接神"。接灶神的儀式很簡(jiǎn)單，只要在灶臺(tái)上重新貼一張新的神。

　　灶神，全銜是「九天東廚司命太乙元皇定福奏善天尊」，俗稱「灶君」，或稱「灶爺」「灶君公」、「司命真君」、「九天東廚司命主」、「香廚妙供天尊」或「灶王」，北方稱他為「灶王爺」，鸞門(mén)尊奉為三恩主之一，也就是一家之主，家里大大小小的事都?xì)w他管。灶神左右隨侍兩神，一捧「善罐」、一捧「惡罐」，隨時(shí)將一家人的行為記錄保存于罐中，年終時(shí)總計(jì)之后再向玉皇大帝報(bào)告。十二月廿四日就是灶神離開(kāi)人間，上天向玉皇大帝稟報(bào)一家人這一年來(lái)所做所為的日子，初四就下天，七月二十四是他的生日。灶君位一般是點(diǎn)在西墻。有的是在大灶上，現(xiàn)在新的樓房灶君位一般都是在爐和蓄水池上，表儲(chǔ)財(cái)丁旺的意思。灶神乃是道教神只，并不是佛教所謂的監(jiān)齋菩薩

　　灶王爺上天

　　祭灶是一項(xiàng)在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統(tǒng)習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有'灶王爺'神位。人們稱這尊神為'司命菩薩'或'灶君司命'，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的'九天東廚司命灶王府君'，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為'灶王奶奶'。灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎(chǔ)的流行神，寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。

　　祭灶是一項(xiàng)在中國(guó)漢族民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有'灶王爺'神位。人們稱這尊神為'司令菩薩'或'灶君司令'，泉人一般稱'灶君公'。傳說(shuō)他是負(fù)責(zé)管理各家灶火的，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。

　　臘月二十三日或二十四日 又稱為小年。民諺曰:'二十三，祭灶官。'舊俗農(nóng)歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書(shū)'東廚司命主'、'人間監(jiān)察神'、'一家之主'等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上'上天言好事，下界保平安'的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。