食品安全進校園活動總結(jié)范本
食品安全進校園活動總結(jié)【范本10篇】
食品安全指食品確保無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,而且對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。以下是小編準備的食品安全進校園活動總結(jié)范本,歡迎借鑒參考。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇1
根據(jù)濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20__年食品安全周宣傳周市級層面活動實施方案通知》(濰食安辦[20__]8號)通知,為進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況結(jié)如下:
一、建立活動領導小組
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,召開了校領導班子會議,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動,制定了學校食品安全工作方案,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、啟動儀式
我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,董校長向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。并要求各班主任老師利用晨會、班隊課時間,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、圍繞“尚德守法,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動主題,開展了一系列活動。充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以印發(fā)宣傳材料、致全市中小學生及家長一封信、辦黑板報、手抄報等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇2
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在我校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高全校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。
具體總結(jié)如下:
一、我校領導高度重視,成立了以校長為組長,全體行政和班主任為組員的“食品安全知識進校園”領導小組。
通過精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全”宣傳教育活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在“食品安全知識”宣傳教育活動期間,我們我校做到了“五個一“,即:上一節(jié)食品安全健康教育為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的班級黑板報。
三、活動期間,通過在校門、教學樓等區(qū)域懸掛橫幅,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、通過開設健康教育課、食品安全主題班會、宣傳欄向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
五、我校制定了食品安全事故應急處理工作預案,我校設立重大事故應急救援指揮部:指揮部辦公室設在校長室。發(fā)生重大事故時,知情人要在第一時間向我校重大事故應急救援指揮部辦公室報告,我校重大事故應急救援指揮部辦公室要立即向我校重大事故應急救援指揮部報告,由我校重大事故應急救援指揮部決定啟動中心應急救援預案,并向上級有關(guān)部門報告。匯報的內(nèi)容包括:事故時間、事故地點、事故性質(zhì)、事故簡要經(jīng)過、事故原因、人員傷亡情況、事故發(fā)展趨勢等。發(fā)生重大事故后,我校要立即啟動本單位的應急救援預案,立即組織救援,并在第一時間向我校重大事故應急救援指揮部報告。我校重大事故應急救援指揮部根據(jù)事程度,決定啟動應急預案,指揮調(diào)動相關(guān)機構(gòu)實施搶救。
六、我校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施:一是把好我校二次供水的水池、各處室飲水機和各班級飲水機要注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。二是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。
七、對我校校門口的小攤點,聯(lián)合城管局行政執(zhí)法大隊對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合堅決取締。同時,教育廣大學生少吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
通過“食品安全知識進校園”宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇3
加強組織領導。學校高度重視食品安全工作,建立了以校長為組長的專項工作領導小組,負責管理、協(xié)調(diào)學校食品安全工作;同時,成立學校食品安全督查小組,由學校分管領導、教師代表、學生代表組成,負責學校食品安全檢查工作。
強化宣傳教育。學校通過課堂教學、知識講座、班會活動等形式多樣、生動活潑的教育形式,增強師生的食品安全意識和社會責任意識。同時,通過食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育,提高工作人員的食品安全責任意識。
落實責任分工。學校首先建立健全學校食堂和學生集體用餐各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度等。在此基礎上,細化落實各項責任分工,校長負總責,分管領導、值班教師、食堂工作人員各負其責,層層落實,層層簽訂責任書,確保責任到人,工作到位。
嚴格標準要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保潔;操作程序嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的規(guī)定;生、熟、葷、素食品分類儲藏,洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸飯盒等廚具分類存放使用。同時,嚴格食材進貨渠道,從源頭上保證食品安全。
狠抓整改落實。嚴把學校食品入口關(guān)。做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。落實責任追究制度,強化監(jiān)督監(jiān)管,對工作懈怠,疏于管理者,將依規(guī)處理,做到早發(fā)現(xiàn)早處理,預防各種不安全因素發(fā)生。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇4
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)__市教育局《關(guān)于開展20__年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于20__年x月__日至x月__日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
1、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
2、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
3、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
4、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
5、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
6、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇5
為了貫徹落實瀘教發(fā)【20__】71號《關(guān)于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領導機構(gòu),落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、成立了食品安全領導小組
組長:
副組長:
成員:
領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學校現(xiàn)狀:
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求:
加強學習,提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學校安全工作領導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇6
為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開展__省中小學?!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結(jié)合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由__校長任組長,分管德育工作的副校長__任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成??倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了__縣__小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構(gòu)、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1.利用第十周的隊會課,召開了一次以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的;
2.利用第十一周的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識;
3.利用第十一周的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能;
4.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關(guān)食品安全的知識;
5.充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標語,如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”等加強教育;
6.利用學校大堂的“柱子”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見;
7、由組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的創(chuàng)作,同時篩選優(yōu)秀的作品參評;
8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加__省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
四、存在的`問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
1.進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
2.繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3.加強教育學生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品??傊?,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇7
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,按照《__市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》號文件要求,我校決定于20__年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳周活動?;顒悠陂g,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
1、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
2、開展了一系列主題為“尚德守法,共治共享食品安全”的宣傳教育活動。
3、利用微信公眾平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
4、利用國旗下講話、主題班隊會等活動教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
5、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇8
了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,__區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào),食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇9
學校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校學生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序,保證學生生命財產(chǎn)安全,努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,在縣教科局、藥監(jiān)局等相關(guān)部門的高度重視和正確指導下,學校校級領導重視、制度健全、管理到位,學校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績。
__小學現(xiàn)有在校學生1352人,全部由學校食堂提供營養(yǎng)餐。下面就學校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié):
一、提高思想認識。
學生是國家未來的建設者,是中國特色社會主義的接班人;學生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛(wèi)生安全是樹立構(gòu)建社會主義和諧社會的要求。安全責任重于泰山,食品安全無小事,只有提高安全意識,堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針,消除安全隱患,防止事故的發(fā)生。
二、加強領導,建立管理體系。
成立以學校校長阿不力克木為組長,書記為副組長,后勤校長,主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衛(wèi)生工作,制定了切實可行的方案,對實施營養(yǎng)餐工作認真準備,周密安排,精心布置,??顚S?,為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽,吃得營養(yǎng),使這一惠民工程深入人心。
三、加強教育,提高防護意識。
1、為加強學校食品衛(wèi)生安全教育工作,要求學校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時,學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座等多種形式,開展符合學生特點、寓教于樂的安全教育。
2、對于學生,要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護:
1)購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否超過保質(zhì)期限,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。
4)注意個人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5)不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
6)少吃油炸、油煎食品。
四、突出重點,強化措施,推進安全工作。
1、學校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作進行監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴格按照規(guī)定在專用設施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關(guān)記錄。
五、學習食品安全法規(guī)。
我們多次組織學校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認真學習《食品衛(wèi)生法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強了法律意識和責任意識,學校依法管理,從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅實基礎。
經(jīng)過一系列積極有效的工作,學校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高,今后,我們將進一步增強學校食品衛(wèi)生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關(guān)于學校安全教育工作的精神,切實加強對學校食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。
食品安全進校園活動總結(jié)范本精選篇10
為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月__日,__鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。
活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。