編者按：小作者第一次烤香腸雖然失敗了，但是卻明白了媽媽每天做飯的不易，以后也決心幫助媽媽多做家務(wù)，是個很懂事的孩子哦！下面就讓我們一起來看看這篇《烤香腸變黑炭》。

　　平日里，我是家里的寶貝，每天除了做作業(yè)，就只需“飯來張口，衣來伸手”，什么活都不用我干。可是放了寒假，有很多很多的時間讓我自己支配，我做點什么好呢?

　　一天中午，我做完作業(yè)，百無聊賴，看電視沒勁，出去玩也沒勁，忽然心血來潮，想到了做飯。對，就炒一個我喜歡吃的火腿腸吧!

　　說干就干。我興沖沖地跑進廚房，從冰箱里拿出兩根火腿腸，剝?nèi)ネ馄?，用菜刀切成小段，一邊切一邊還得意洋洋地哼著小曲兒。

　　火腿腸準備就緒，我把煤氣灶打開，開到最大火，(你還沒放鍋呢?)看著炒鍋里的水分在一點點消失后，我往鍋里倒入了一點油，隨手把油瓶放在了地上。鍋里的油慢慢地鼓起了泡泡，接著冒出了一股股油煙。

　　這時，我趕快把準備好的火腿腸倒了進去。只聽“嘩”的一聲響，炒鍋里冒出了濃濃的白煙，同時，有很多“小星星”從鍋里蹦了出來。有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。(這個寫得好!有描寫，有比喻，又創(chuàng)設(shè)了小意外。)好疼呀!我嚇得轉(zhuǎn)身就跑，一口氣跑到水池邊，嘩啦嘩啦地沖起手來。

　　誰知跑得太快，沒有留意剛才放在腳邊的油瓶，一腳把它踢翻在地。里面的油咕嘟咕嘟地涌出來，流得滿地都是。媽呀，這下糟了。我顧不得洗手，趕緊從衛(wèi)生間拿來一卷衛(wèi)生紙，手忙腳亂地擦了起來。

　　可是沒等我把地上的油全都擦干凈，一股烤焦的氣味撲鼻而來。糟糕，我的烤香腸!(加一點心理描寫，這段話一下子就活了。)我立馬起身，往煤氣灶跑去。眼前的一幕把我嚇了一跳，鍋里冒著白煙，烤香腸已經(jīng)變成了黑炭。我趕忙關(guān)掉煤氣灶，看著鍋里又黑又焦的火腿腸，哭笑不得。

　　寒假學的第一道菜——烤香腸，最后以失敗告終。啊，真沒想到原來做飯是這么不容易啊!那么，媽媽每天為我做飯，該有多辛苦呀!

　　我暗暗發(fā)誓：這個寒假，我一定要多幫媽媽做點家務(wù)，減輕媽媽的負擔!