描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文
描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文
盼呀盼呀，眼看春節(jié)就快到了，又可以和家人聚在一起吃年夜飯了。關(guān)于描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文的作文你知道要怎么寫嗎?下面和小編一起來看看描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文怎么寫吧，歡迎閱讀!
描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文篇一
除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團聚，共進年夜飯的時候，其樂融融，洋洋得意，自不必細(xì)說。在上海的風(fēng)俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。
年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來和“發(fā)財”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因為這象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語說：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆，因為豌豆又名安樂菜，和長生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會要遭到雨淋的，這當(dāng)然是無稽之談了。
除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒，唐人詩中有首《守歲》，有說是唐太宗李世民所作，有說為董思恭所作，暫不管是誰，那詩表達了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無疑的：“歲陰窮暮紀(jì)，獻節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長。冰消出鏡水，梅散入風(fēng)香。對此歡終宴，傾壺待曙光。”
守歲酒相陪伴的是舊時上海守歲的風(fēng)俗。吃過年夜飯后，不能睡覺，大人小孩都要守歲。過去傳說是老天爺在此夜會打開天門，將金銀財寶撒往人間。其實，這反映了人們希望能過富裕生活的心理。同時，守歲的習(xí)俗作為對于勞累了一年的慰藉，和更新明年計劃的奠基，也是滿有意義的。
守歲，上海人家家點起紅蠟燭，香爐里插著一大把香。等到燭與香燃畢之時，也就已經(jīng)會是五更雞啼了。人們挫在守歲桌旁，看大紅蠟燭的燭芯結(jié)出各種模樣，名之為“如意”等吉祥的稱呼，表示對年歲的況賀。小孩則有所謂“提燈會”，拿著各色兔子燈和點燃的小蠟燭，跑來跑去地玩。各家守歲時于屋中高燃的銀燭，名為“守歲燭”。守歲燭在各處各屋都須普遍點燃，過去上海人叫這為“照虛耗”。在農(nóng)村里，除夕還在田間點亮燭炬，或者用長竹竿縛著稻草燃照田地，這稱做“照田蠶”。至于窮苦農(nóng)婦，除夕還在忙忙碌碌地做著家務(wù)或生計。正如有首竹枝詞所寫到的：“鑼鼓年除夜鬧街，照田蠶燭列村排。抱兒有個貧家婦，此夕還忙手做鞋。”
舊俗在除夕子夜時分，上海人各家要“接灶君”。接灶就是把灶神從天上接回家來。屆時，家里男主人換衣服，上供物，焚香燃燭于灶前，祭祀儀有如送灶日那樣。接灶完畢，家中主人親自關(guān)上大門，門上貼有“封門大吉”的紅紙。這時實際上已是年夜結(jié)束了。家中小孩老人有上床稍睡休息的，此外大多數(shù)人都是守歲終夜達旦的，至多是坐在守歲桌旁打個盹而已。當(dāng)然，事實上由于年夜飯吃得遲，加上心緒激動，守歲之時并不會覺得很長，有吃有喝，有說有笑的，更不會感到有什么寂寞的。“封門大吉”之后，待到拂曉雞鳴時，換貼“開門大吉”紅紙，家家趕緊燃放起爆竹，“蓬啪!”“劈里啪刺，劈里啪刺……”響聲此起彼伏，連續(xù)不斷，宣告新的一年開始了!
描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文篇二
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了。”
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
描繪春節(jié)吃年夜飯優(yōu)秀作文篇三
過節(jié)，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。
我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。
過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
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